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四重荧光定量PCR法鉴定肠炎、鼠伤寒以及伤寒沙门氏菌 被引量:1
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作者 胡兴娟 徐君辉 +3 位作者 张静 施进 王忠发 沈飚 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第7期1837-1843,共7页
目的建立四重荧光定量PCR体系鉴定肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌以及伤寒沙门氏菌。方法针对沙门氏菌属特异性ompC基因、肠炎沙门氏菌sdf基因、鼠伤寒沙门氏菌STM4495和伤寒沙门氏菌STY2021序列设计引物和TaqMan探针,建立多重荧光定量PC... 目的建立四重荧光定量PCR体系鉴定肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌以及伤寒沙门氏菌。方法针对沙门氏菌属特异性ompC基因、肠炎沙门氏菌sdf基因、鼠伤寒沙门氏菌STM4495和伤寒沙门氏菌STY2021序列设计引物和TaqMan探针,建立多重荧光定量PCR体系,进行特异性与敏感性研究。结果 28株不同血清型的沙门氏菌均扩增出ompC基因,其他13株非沙门氏菌均未出现ompC的非特异性扩增。sdf、STM4495、STY2021的探针和引物分别特异性扩增出肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌以及伤寒沙门氏菌,而25株其他血清型沙门氏菌以及13株非沙门氏菌均未见扩增曲线。敏感性试验显示,该体系的最低检测限分别为48 pg/mL(ompC)、560 pg/mL(sdf)、530 pg/mL(STM4495)、35 pg/mL(STY2021)。结论该方法特异好、灵敏高、能够快速检测沙门氏菌并鉴定肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌以及伤寒沙门氏菌。 展开更多
关键词 沙门氏菌 肠炎沙门氏菌 鼠伤寒沙门氏菌 伤寒沙门氏菌 TAQMAN探针 多重荧光PCR
2017年南京市部分沙门菌感染特征及菌株脉冲场电泳鉴定 预览
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作者 葛藤 程婷婷 +4 位作者 张韶华 江晓 叶艳华 史小超 张洪英 《江苏预防医学》 CAS 2019年第1期19-22,86共5页
目的 了解2017年南京市沙门菌感染及分子流行病学特征。方法2017年4—10月收集南京市各哨点医院送检疑似细菌性感染的分离菌株,以常规方法鉴定,挑取单克隆菌落,进行脉冲场电泳分析,采用PulseNetChina系统聚类分析软件进行图谱分析;并结... 目的 了解2017年南京市沙门菌感染及分子流行病学特征。方法2017年4—10月收集南京市各哨点医院送检疑似细菌性感染的分离菌株,以常规方法鉴定,挑取单克隆菌落,进行脉冲场电泳分析,采用PulseNetChina系统聚类分析软件进行图谱分析;并结合临床指标进行描述性分析。结果分离、鉴定84株沙门菌,共计32种血清型,主要为鼠伤寒沙门菌(23株,占27.38%)。94.0%菌株分离自粪便标本,病例年龄1个月~95岁,主要为≤1岁(29.76%)、≥60岁组(17.86%);7月为感染高峰(占25.00%);临床诊断主要为感染性腹泻/急性胃肠炎(占72.62%)。不同年龄感染谱不同:鼠伤寒沙门菌感染者多为≤10岁组(95.65%),肠炎沙门菌感染者多为50~60岁组(62.50%),乙型副伤寒沙门菌感染以及斯坦利沙门菌感染者均≤1组岁,都柏林沙门菌感染者均为40~50岁组。经XbaⅠ酶切、电泳片段为30~700kD,PFGE指纹图谱带型相似度为0.35%~100.00%,同血清型相同菌株的PFGE指纹图谱带型均不同,鼠伤寒沙门菌S1相似群相似度最高为92.59%,其余种属相似群相似度均<80%。结论南京市2017年沙门菌感染多以鼠伤寒沙门菌为主,婴幼儿和老年人为高危人群,夏季为感染高峰。沙门菌血清型与PFGE指纹图谱未发现直接关联,应进一步加强监测及PFGE数据库建设。 展开更多
关键词 沙门菌 鼠伤寒沙门菌 脉冲场电泳 分子流行病学
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2015-2017年河北省廊坊市食品中沙门氏菌污染状况及血清型监测分析
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作者 邱颖 王宇卓 +4 位作者 张丽敏 王敏娣 陈忠健 赵琪 李红 《医学动物防制》 2019年第2期134-136,共3页
目的通过分析2015-2017年廊坊市食品中沙门氏菌的血清型分布情况,掌握食品沙门氏菌污染情况,为防控由沙门氏菌引起的食物中毒提供理论依据。方法按照GB 4789. 4-2016对不同类别食品进行沙门氏菌的检测。结果2015-2017年共从6类食品中检... 目的通过分析2015-2017年廊坊市食品中沙门氏菌的血清型分布情况,掌握食品沙门氏菌污染情况,为防控由沙门氏菌引起的食物中毒提供理论依据。方法按照GB 4789. 4-2016对不同类别食品进行沙门氏菌的检测。结果2015-2017年共从6类食品中检出24株沙门氏菌。生畜肉检出率最高,为30. 00%;其次是生禽肉、地方性食品(驴肉火烧)、猪肉馅。24株沙门氏菌分别来自6个血清群:B群、C1群、C2群、C3群、D群、E1群,以C群为主。共涉及12个血清型,以里森沙门氏菌为主。结论廊坊市沙门氏菌污染较为严重。存在着一定程度的食品风险问题,应引起有关部门注意。需加大管理力度,确保食品安全。 展开更多
关键词 沙门氏菌 血清型分布 里森沙门氏菌 食物中毒
Antibacterial Activity of Essential Oil of <i>Aeollanthus pubescens</i>on Multidrug Resistant Strains of <i>Salmonella</i>and <i>Escherichia coli</i>Isolated from Laying Hens Farming in Benin 预览
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作者 Aguidissou Oscar Nestor Boko Kadoeito Cyrille +8 位作者 Sessou Philippe Yovo Mahudro Komagbe S. Gwladys Ayihou Yannick Alitonou Guy Alain Avlessi Felicien Farougou Souaï bou Sohounhloue Koko Codjo Dominique 《微生物学(英文)》 2019年第9期804-823,共20页
Infections due to Escherichia coli and Salmonella are of the major constraints for the laying hen’s industry as they cause mortality and serious economic losses. The use of conventional antibiotics to control bacteri... Infections due to Escherichia coli and Salmonella are of the major constraints for the laying hen’s industry as they cause mortality and serious economic losses. The use of conventional antibiotics to control bacterial has shown limits because it allows multidrug-resistance. The main objective of this study was to assess the antibacterial activity of essential oil from Aeollanthus pubescens on multidrug resistant strains of Salmonella and Escherichia coli isolated from laying hens faming in the department of Atlantique in Benin. Altogether, 11 strains of Salmonella and 16 strains of Escherichia coli have been isolated from 101 samples of different organs including liver, spleen, lung, feces and yolk according to standardized methods and their biochemical profile using API 20E gallery. Test of sensitivity was carried out on 11 antibiotics of six different families on identified strains in order to determine their resistance profile. A sensitivity test was carried out on multi-drug resistant strains with Aeollanthus pubescens essential oil to determine their sensitivity with regard to this essential oil. The results showed that the majority of Salmonella strains presented resistance to Tetracyclines (72.7%) and Sulfonamides (63.6%) and all Escherichia coli strains are resistant to Sulfonamides (100%) followed by Tetracycline (93.75%) and Ampicillin (75%). Aeollanthus pubescens essential oil was active on all the multi-drug resistant strains investigated with Minimal inhibitory concentration varying from 0.41 ± 0 mg/ml to 0.83 ± 0 mg/ml for Salmonella and from 0.41 ± 0 mg/ml to 1.66 ± 0 mg/ml for Escherichia coli (P Salmonella and the multi-drug resistant Escherichia coli investigated. Those results provide alternatives to control poultry bacterial pathologies in Republic of Benin. However, disease due to Escherichia coli and Salmonella must be taken more seriously and study on their resistance to antibiotic must be deepened as well. 展开更多
关键词 Laying HENS Escherichia coli SALMONELLA Antibiore-sistance Aeollanthus pubescens
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沙门氏菌传统血清凝集分型和分子血清分型试剂盒方法比较
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作者 周燕霞 任岩 +7 位作者 王青龙 曹悦 胡凤月 张熙雅 巩有博 张跃川 耿建强 蔡雪凤 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第18期6068-6077,共10页
目的验证沙门氏菌血清分型试剂盒的适用性,考核本实验室传统沙门氏菌血清分型技术,扩充沙门氏菌的分型方法,寻找更有效、更快捷的沙门氏菌分型方法。方法保存的样品菌株库中随意挑选33株沙门氏菌和6株标准菌株,首先确证为沙门氏菌,然后... 目的验证沙门氏菌血清分型试剂盒的适用性,考核本实验室传统沙门氏菌血清分型技术,扩充沙门氏菌的分型方法,寻找更有效、更快捷的沙门氏菌分型方法。方法保存的样品菌株库中随意挑选33株沙门氏菌和6株标准菌株,首先确证为沙门氏菌,然后分别采用传统的玻片血清凝集方法和分子血清分型试剂盒对其进行分型,最后采用16S rRNA系统发育树对试验菌株进行聚类分析。结果2种分型手段的匹配率高达94.9%,其中YP 281 Salmonella havana和YP 639 Salmonella liverpool没有匹配到,这2株菌在试剂盒数据库中不存在,但本实验利用传统血清分型手段可以对这2株菌进行准确分型,其中YP 281是本实验室对GB 4789.4-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》表B.1外成功分型的沙门氏菌。结论本实验室传统血清凝集分型技术合格。沙门分子血清分型试剂盒具有较好的适用性,能更快速、更方便对沙门氏菌进行分型。 展开更多
关键词 沙门氏菌 血清分型 传统玻片血清凝集分型 沙门分子血清分型试剂盒
四川部分区域鸽源沙门菌携带情况的调查及其部分生物学特性的分析
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作者 张跃东 罗薇 +4 位作者 葛润洲 杨劲松 张焕容 任玉鹏 钟红梅 《中国兽医科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期324-332,共9页
为了解四川部分区域鸽源沙门菌的病原携带情况及分离菌的部分生物学特性,笔者采用RTPCR对四川部分区域采集的1 375羽赛鸽、信鸽的肛门拭子、粪便样本开展了沙门菌携带情况的调查,检测分离鉴定得到的沙门菌部分毒力基因。结果鉴定出52株... 为了解四川部分区域鸽源沙门菌的病原携带情况及分离菌的部分生物学特性,笔者采用RTPCR对四川部分区域采集的1 375羽赛鸽、信鸽的肛门拭子、粪便样本开展了沙门菌携带情况的调查,检测分离鉴定得到的沙门菌部分毒力基因。结果鉴定出52株沙门菌,检出率为3.85%(95%置信区间为2.81%~4.85%),以双流区、郫都检出率较高,分别为11.23%(9/81)和11.11%(10/89),各区域间检出率差异极显著(P<0.01)。甲型副伤寒沙门菌、纽波特沙门菌均占定型菌株的11.9%,定型菌毒力基因sipC占比为92.85%,提示分离株有较强的入侵非吞噬细胞的能力。结果丰富了鸽源沙门菌携带情况的相关资料,为鸽源沙门菌的深入研究及防控提供了参考。 展开更多
关键词 沙门菌 四川 流行病学调查 毒力基因
白条鸡制品生产、贮藏、销售环节中沙门氏菌的分离与鉴定 预览
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作者 郭耀东 张英华 韩笑 《湖北农业科学》 2019年第16期115-117,共3页
通过对陕西省主要白条鸡生产企业加工、贮藏、运输和销售等环节中108份样品进行分析,初步探究陕西省白条鸡制品中沙门氏菌(Salmonella)的分布状况。结果表明,在肉鸡生产各环节采集的样本中未分离得到沙门氏菌;在销售环节样品中有18.75%... 通过对陕西省主要白条鸡生产企业加工、贮藏、运输和销售等环节中108份样品进行分析,初步探究陕西省白条鸡制品中沙门氏菌(Salmonella)的分布状况。结果表明,在肉鸡生产各环节采集的样本中未分离得到沙门氏菌;在销售环节样品中有18.75%的样本存在沙门氏菌污染,表明陕西省肉鸡制品生产环节中沙门氏菌控制措施较为完善,风险相对较小,但销售环节中存在交叉污染。 展开更多
关键词 白条鸡 沙门氏菌(Salmonella) 分离 鉴定 陕西省
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Combination of a <i>Lactobacillus</i>-Based Probiotic and Organic Acids Decrease Egg to Chick Weight Loss and Reduce <i>Salmonella</i>spp. Counts in the Litter of Commercial Broiler Breeders 预览
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作者 Matias A. Michel Fernando A. Revidatti +6 位作者 Ricardo J. Fernández Martín L. Sindik Paola Sanz Xochitl Hernandez-Velasco Juan D. Latorre Billy M. Hargis Guillermo Tellez-Isaias 《食品与营养科学(英文)》 2019年第8期1011-1020,共10页
The effects of supplementing a blend of organic acids (OA) and a lactic acid bacteria (LAB) based-probiotic on egg to chick weight loss (%) and Salmonella spp. recovery counts in the litter of commercial broiler breed... The effects of supplementing a blend of organic acids (OA) and a lactic acid bacteria (LAB) based-probiotic on egg to chick weight loss (%) and Salmonella spp. recovery counts in the litter of commercial broiler breeders were examined in three independent trials during the years 2013, 2014 and 2015. In each trial, ten thousand birds were divided into two groups of 5000 birds (4500 females and 500 males in each group): Control non-treated group, receiving regular water or treated group, receiving OA and probiotic in the drinking water from 25 to 35 weeks of age. During the ten weeks of evaluation, one thousand fertile eggs or hatched chickens in each trial respectively, were evaluated to obtained, hatching set weight, transferred egg weight, and hatching chick weight, to estimate the difference between egg to chick weight loss (%). Besides, in trial 2 (2014) and trial 3 (2015), litter samples were collected to evaluate Salmonella spp. counts. The supplementation of OA and probiotic during ten consecutive weeks significantly decreased the egg to chick weight loss (%) when compared with the control non-treated groups in all three trials evaluated. Interestingly, at the end of the trials 2 and 3, no counts of Salmonella spp. in the litter were detected. In contrast, control-non treated groups resulted in 4.30 and 4.24 Log10 of Salmonella spp. in trials two and three respectively. The results of the present study suggest that supplementation of OA and a LAB-probiotic for ten consecutive weeks decrease the egg to chick weight loss (%) and reduce Salmonella spp. counts in the litter of commercial broiler breeders. Higher initial body weight in broiler chickens and reduction of Salmonella spp., clearly justify the use of the combination of these products, as alternatives to antibiotics. 展开更多
关键词 Broiler BREEDER Organic Acid Probiotic SALMONELLA LITTER
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食品和动物性饲料中沙门氏菌PCR检测方法的建立 预览
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作者 刘艳环 朱言柱 +3 位作者 王玉方 王长凤 苗利光 李海涛 《特产研究》 2019年第2期42-45,共4页
为建立食品及动物性饲料沙门氏菌的PCR快速检验方法,设计出一对特异性引物,分别对鸡白痢沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌以及多种非沙门氏菌的肠道病原菌进行了PCR扩增。结果,沙门氏菌出现300bp的条带,其他非沙门氏菌无条带,... 为建立食品及动物性饲料沙门氏菌的PCR快速检验方法,设计出一对特异性引物,分别对鸡白痢沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌以及多种非沙门氏菌的肠道病原菌进行了PCR扩增。结果,沙门氏菌出现300bp的条带,其他非沙门氏菌无条带,证明该对引物特异性良好。利用人为污染沙门氏菌的方法,对鱼罐头、蛋制品、鱼粉、肉骨粉进行不同程度地沙门氏菌人为污染,对样品进行适当处理后进行PCR检测。结果,鱼罐头、鱼粉、蛋制品、肉骨粉均能达到理想检测效果,敏感性为10~100CFU/50L。利用该方法对商品鱼罐头、蛋制品、鱼粉、肉骨粉进行检测,具有检测速度快、特异性强、敏感性高等优点。 展开更多
关键词 沙门氏菌 食品 动物性饲料 聚合酶链式反应检测
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中山地区682株肠道非伤寒沙门菌的感染特性和药敏结果分析 预览
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作者 冯雪琴 严海忠 +5 位作者 罗锡华 卢兰芬 王娟 慕月晶 李洋 赵立光 《实用检验医师杂志》 2019年第1期4-8,共5页
目的分析中山地区人源肠道非伤寒沙门菌(NTS)感染的流行病学特征和耐药数据,为本地区NTS感染的临床合理用药提供依据。方法收集2011-2017年广东省中山地区人源肠道NTS菌株,采用VITEK 2 Compact全自动微生物分析系统进行细菌鉴定和药敏试... 目的分析中山地区人源肠道非伤寒沙门菌(NTS)感染的流行病学特征和耐药数据,为本地区NTS感染的临床合理用药提供依据。方法收集2011-2017年广东省中山地区人源肠道NTS菌株,采用VITEK 2 Compact全自动微生物分析系统进行细菌鉴定和药敏试验,同时采用K-B法进行药物敏感性补充试验,按照美国临床实验室标准化协会(CLSI)M100-S24文件进行药敏结果判读;按血清诊断操作步骤进行NTS血清分型,根据Kauffmann-White表确定NTS血清型,统计其相关流行病学资料。结果共收集682株NTS菌株,包含80种血清型,以鼠伤寒及其变种沙门菌检出率最高(40.18%),其次为斯坦利沙门菌(13.49%)和肠炎沙门菌(9.97%)。2011-2014年NTS血清型均以鼠伤寒沙门菌为主,而2015-2017年均以鼠伤寒变种沙门菌为主。除肠炎沙门菌感染外,其他菌株均为男性感染率高于女性;NTS感染的年龄分布以3个月~1岁为主(占40.63%)。药敏试验结果显示,NTS菌株对碳青霉烯类亚胺培南均敏感(100%),三四代头孢菌素(头孢他啶、头孢噻肟和头孢吡肟)敏感率均>77%。鼠伤寒及其变种沙门菌对13种抗菌药物(除萘啶酸、头孢他啶和复方磺胺)的耐药率均高于其他NTS血清型。鼠伤寒沙门菌(93.97%)和鼠伤寒变种沙门菌(92.79%)的多重耐药率最高,其次为肠炎沙门菌(57.34%),斯坦利沙门菌的多重耐药率最低(18.48%)。结论中山地区NTS感染以小儿为主,男性高发,病原菌优势血清型为鼠伤寒及其变种沙门菌、斯坦利沙门菌和肠炎沙门菌。NTS菌株对碳青霉烯类、三四代头孢菌素类抗菌药物较为敏感,临床治疗时应根据药敏结果合理使用抗菌药物。 展开更多
关键词 沙门菌 血清型 药物敏感性 流行病学 广东省中山地区
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5种食源性致病菌PCR检测方法的建立 被引量:1
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作者 刘骆强 姚艳玲 +1 位作者 管佳丽 朱洪亮 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第5期1330-1335,共6页
目的建立食品中的沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠埃希氏菌O157:H7、金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特氏菌的PCR快速检测方法。方法以缓冲蛋白胨水为增菌培养基,采用直接提取法提取DNA并测定其核酸浓度。对PCR的退火温度、模板浓度进... 目的建立食品中的沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠埃希氏菌O157:H7、金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特氏菌的PCR快速检测方法。方法以缓冲蛋白胨水为增菌培养基,采用直接提取法提取DNA并测定其核酸浓度。对PCR的退火温度、模板浓度进行优化,把5种目标菌分为两组进行检测分析,并进行特异性和灵敏度实验。结果 5种目标菌培养后均表现出良好的生长趋势。PCR扩增最佳退火温度为59℃, 5种目标菌的引物特异性好,方法的检测灵敏度高。沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠埃希氏菌O157:H7、金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特氏菌最低检出核酸浓度分别为0.0202、0.158、0.187、2.30和1.05μg/mL。结论该方法简便、快速、灵敏度高,能满足食品安全检测要求。 展开更多
关键词 沙门氏菌 副溶血性弧菌 大肠埃希氏菌O157:H7 金黄色葡萄球菌 单核细胞增生李斯特氏菌 聚合酶链式反应
247株猪源沙门菌对四环素类药物耐药性和耐药基因的检测分析
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作者 李帆 魏单单 +5 位作者 刘建华 吴宁鹏 贺丹丹 潘玉善 苑丽 胡功政 《中国兽医学报》 CSCD 北大核心 2019年第10期1927-1933,共7页
为探究猪源沙门菌分离株对四环素类抗菌药物耐药性及四环素耐药基因(tet)的流行与分布情况,从7省的合作猪场采集病死猪肝脏、肺脏、肠道作细菌分离,利用沙门菌属特异性侵袭基因(invA)和16S rDNA扩增、测序等方法进行鉴定,并用微量肉汤... 为探究猪源沙门菌分离株对四环素类抗菌药物耐药性及四环素耐药基因(tet)的流行与分布情况,从7省的合作猪场采集病死猪肝脏、肺脏、肠道作细菌分离,利用沙门菌属特异性侵袭基因(invA)和16S rDNA扩增、测序等方法进行鉴定,并用微量肉汤稀释法测定沙门菌分离株对四环素类抗菌药物的敏感性,PCR方法测定tet基因,以及ERIC-PCR方法分析猪源沙门菌之间的相关性和遗传关系。从823份病料中分离鉴定出247株猪源沙门菌,分离率为30.01%。药敏结果显示,对多西环素、土霉素的耐药率分别为87.45%和94.74%。PCR检测发现,分别有62,66,3株单独携带tetA、tetB、tetC基因;分别有38,8,4,7,1株菌同时携带两种不同的tet基因(tetA+B、tetA+C、tetA+D、tetB+C、tetC+D);分别有9,6,1,6,1,4,3株菌同时携带3种不同的tet基因(tetA+B+C、tetA+B+D、tetA+B+M、tetA+C+D、tetA+D+M、tetB+C+D、tetB+C+M);分别有6,2株菌同时携带4种不同的tet基因(tetA+B+C+D、tetA+C+D+M);没有检测到单独携带tetD、tetM以及同时携带5种tet基因的菌株。接合试验表明,tetM可与tetA或tetC共同在沙门菌与大肠杆菌间转移,导致菌株多西环素抗性水平转移。试验菌共分为A~δ共30个ERIC型,tet基因分布于不同ERIC型菌株中,表明其在试验菌株间水平扩散。本试验首次在猪源沙门菌中发现了编码核糖体保护蛋白的四环素类耐药基因tetM。猪源沙门菌对四环素类药物耐药严重,对多西环素、土霉素具有普遍耐药性,tetA、tetB基因在7省猪源沙门菌中流行最广泛,分离菌对四环素类药物的普遍耐药性与单个或多个tet基因的普遍存在密切相关。 展开更多
关键词 沙门菌 四环素类药物 耐药性 四环素耐药基因 ERIC-PCR
沙门氏菌中与萘啶酮酸和环丙沙星抗性相关基因及突变的检测分析 预览
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作者 黄巾凌 王嘉炜 +4 位作者 牛沁雅 廉鲁昕 尹明远 武运 杨保伟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第22期320-330,共11页
目的:研究与萘啶酮酸和环丙沙星抗性相关基因在分离于陕西、新疆和广东等9省(市)食源性沙门氏菌中的分布及其与菌株耐药表型间的相关性。方法:使用玻片凝集法鉴定沙门氏菌的血清型,琼脂稀释法测定沙门氏菌的药敏性,聚合酶链式反应法测定... 目的:研究与萘啶酮酸和环丙沙星抗性相关基因在分离于陕西、新疆和广东等9省(市)食源性沙门氏菌中的分布及其与菌株耐药表型间的相关性。方法:使用玻片凝集法鉴定沙门氏菌的血清型,琼脂稀释法测定沙门氏菌的药敏性,聚合酶链式反应法测定9种耐药基因。结果:814株沙门氏菌共涵盖83种血清型,其中鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella typhimurium,24.08%)、肠炎沙门氏菌(S.enteritidis,19.41%)、印第安纳沙门氏菌(S.indiana,13.27%)和德比沙门氏菌(S.derby,5.16%)等血清型比较常见。553株(67.94%)和219株(26.90%)沙门氏菌分别对萘啶酮酸和环丙沙星耐药。814株沙门氏菌中,oqxB阳性菌株的平均检出率(31.82%)显著高于qnrA(24.94%)、oqxA(24.57%)、qnrB(24.45%)、qnrS(10.32%)和qepA(3.07%)阳性菌株检出率(P<0.05),与aac(6’)-Ib阳性菌株的检出率(27.52%)间无显著性差异。7种耐药基因在5种最常见血清型、不同采样地来源、不同地域来源以及不同样品来源菌株中的检出率间存在一定差异。gyrA中共检出221个氨基酸突变点,以Ser83Phe/Asp87Gly双突变(21.27%)最为常见,其次分别为Ser83Phe(16.29%)、Asp87Gly(13.57%)、Ser83Tyr(12.22%)、Asp87Tyr(11.31%)、Asp87Asn(10.41%)、Ser83Phe/Asp87Asn双突变(9.95%)、Ser83Tyr/Asp87Gly双突变(2.71%)、Asp87Val(0.90%)、Gly75Phe(0.45%)、Asp87Asn/Ile89Val双突变(0.45%)和Asp87Asn/Val90Gly双突变(0.45%);parC中共检出217个突变点,以Ser80Arg(64.49%)突变最为常见,其次分别为Thr57Ser(35.05%)和Ser80Arg/Gly72Phe双突变(0.47%)。结论:陕西等9省(市)食源性沙门氏菌血清型种类繁多,对萘啶酮酸和环丙沙星耐药较为普遍,oqxA、oqxB、qepA、qnrA、qnrB、qnrS和aac(6’)-Ib基因比较流行,在gyrA和parC中检出多种变异,这些基因的存在和抗生素靶位变异可能是导致沙门氏菌耐药的重要原因。 展开更多
关键词 沙门氏菌 血清型 药敏性 耐药基因
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贵州地区紫云花猪腹泻病原菌的分离鉴定及耐药性分析
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作者 马明 方福平 +1 位作者 朱喜玲 周中艳 《畜牧与兽医》 北大核心 2019年第7期96-99,共4页
为了鉴定贵州地区紫云花猪腹泻病原菌,分析其耐药性,试验采用细菌学常规鉴定、16SrRNA基因测序、K-B药敏纸片法对从贵州地区不同养猪场采集的患腹泻紫云花猪肝脏、肛拭子、粪便等样品196份进行细菌分离鉴定,并分析其耐药性。结果显示,... 为了鉴定贵州地区紫云花猪腹泻病原菌,分析其耐药性,试验采用细菌学常规鉴定、16SrRNA基因测序、K-B药敏纸片法对从贵州地区不同养猪场采集的患腹泻紫云花猪肝脏、肛拭子、粪便等样品196份进行细菌分离鉴定,并分析其耐药性。结果显示,从采集的196份样品中分离得到了60株大肠杆菌、35株沙门菌、20株志贺菌,分离的60株大肠杆菌对庆大霉素、阿莫西林、强力霉素等5种药物的耐药率在70.0%以上,对其他药物耐药率在15.0%~40.0%之间,耐11、10种药物的菌株最多,分别占分离菌株31.7%、23.3%;分离的35株沙门菌对氨苄西林、阿莫西林、氟苯尼考等5种药物的耐药率在58.3%以上,对其他药物耐药率在48.6%~17.1%之间,耐10、9种药物的菌株最多,分别占分离菌株25.7%、22.9%;分离的20株志贺菌对氨苄西林、阿莫西林、新霉素等9种药物的耐药率在65.0%以上,对其他药物的药物耐药率在25%~35%之间,耐9、8种药物的菌株最多,分别占分离菌株30.0%、20.0%。本研究为该地区紫云花猪细菌性腹泻的防控提供研究基础。 展开更多
关键词 紫云花猪 腹泻 大肠杆菌 沙门菌 志贺菌 耐药性
禽大肠杆菌、肠炎、鼠伤寒、鸡白痢及鸡伤寒沙门菌多重PCR方法的建立及应用
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作者 梁华 王少辉 +5 位作者 吴晓君 许漩 田明星 丁铲 张焕容 于圣青 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期960-966,共7页
【背景】大肠杆菌病和沙门菌病是最常见的家禽细菌性疾病,给养禽业造成严重经济损失。另外,禽大肠杆菌和沙门菌也是重要的人畜共患病原菌,可通过禽类及其产品传播给人类,对人类健康造成严重威胁。加强禽大肠杆菌和沙门菌的快速鉴别检测... 【背景】大肠杆菌病和沙门菌病是最常见的家禽细菌性疾病,给养禽业造成严重经济损失。另外,禽大肠杆菌和沙门菌也是重要的人畜共患病原菌,可通过禽类及其产品传播给人类,对人类健康造成严重威胁。加强禽大肠杆菌和沙门菌的快速鉴别检测,对养禽业和公共卫生都具有重要意义。【目的】建立禽大肠杆菌、肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌、鸡白痢沙门菌和鸡伤寒沙门菌的多重PCR检测方法。【方法】通过比较分析确定禽致病性大肠杆菌、肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌、鸡白痢沙门菌和鸡伤寒沙门菌的特异靶标基因,设计5对特异性引物,通过条件优化建立多重PCR方法,分析该多重PCR方法的特异性、敏感性及可靠性。【结果】该方法能特异性地鉴定禽致病性大肠杆菌、肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌、鸡白痢沙门菌和鸡伤寒沙门菌,每个PCR反应的最低检出限分别为10~3 CFU细菌和100 pg基因组DNA。临床分离菌株检测显示,多重PCR与传统血清学方法结果一致。【结论】建立的多重PCR方法能够快速鉴别禽致病性大肠杆菌和不同血清型沙门菌,对禽大肠杆菌病和沙门菌病的流行病学调查及临床检测具有重要意义。 展开更多
关键词 禽致病性大肠杆菌 沙门菌 多重PCR 检测
牛乳中沙门氏菌的荧光定量PCR检测方法的建立 预览
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作者 姚笛 徐磊 +2 位作者 佐兆杭 侯婷婷 郭瑜 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2019年第7期42-45,共4页
为建立一种牛乳中沙门氏菌的荧光定量PCR快速检测方法,根据沙门氏菌invA基因序列和荧光定量PCR要求设计了合适的特异性引物,然后提取菌体DNA,对目的基因进行克隆,以重组质粒为模板进行荧光定量PCR扩增,绘制标准曲线,以沙门氏菌DNA为模... 为建立一种牛乳中沙门氏菌的荧光定量PCR快速检测方法,根据沙门氏菌invA基因序列和荧光定量PCR要求设计了合适的特异性引物,然后提取菌体DNA,对目的基因进行克隆,以重组质粒为模板进行荧光定量PCR扩增,绘制标准曲线,以沙门氏菌DNA为模板进行荧光定量PCR扩增,确定其扩增条件。结果表明,建立的方法特异性强,与志贺氏菌等致病菌无交叉反应,且方法的灵敏度高(为0.1 ng/L)。以掺入沙门氏菌的牛乳为样品,可检测到牛乳中44.2 mL^(-1)的沙门氏菌。该方法适用于快速、准确检测牛乳中的沙门氏菌,为实验室快速检测致病菌提供参考。 展开更多
关键词 荧光定量PCR 沙门氏菌 invA基因
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一起猪繁殖与呼吸综合征继发沙门氏菌感染的紧急流行病学调查 预览
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作者 张启龙 郑雪莹 +6 位作者 傅彩霞 周德刚 张玮 刘海莹 董雅琴 余琦 刘晓冬 《中国动物检疫》 CAS 2019年第2期12-16,81共6页
2018年1月8日,北京市平谷区某养猪场报告出现大量仔猪死亡。为尽快找出病因,及时控制疫情,通过问询、现场察看、剖检、实验室检测及风险因素分析等方式,进行了紧急流行病学调查。综合现场调查、临床症状和实验室检测结果,判定该猪场发... 2018年1月8日,北京市平谷区某养猪场报告出现大量仔猪死亡。为尽快找出病因,及时控制疫情,通过问询、现场察看、剖检、实验室检测及风险因素分析等方式,进行了紧急流行病学调查。综合现场调查、临床症状和实验室检测结果,判定该猪场发生了猪繁殖与呼吸综合征疫情并继发沙门氏菌感染。风险因素分析认为,未经猪繁殖与呼吸综合征免疫是引起本次暴发的重要因素。建议养殖户加强繁殖与呼吸综合征监测,改善圈舍环境卫生,采用科学的免疫程序,以降低该病发生风险。 展开更多
关键词 猪繁殖与呼吸综合征 流行病学调查 沙门氏菌 免疫 风险因素
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临床血流感染沙门菌的分型及同源性与耐药性分析 预览
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作者 周俊英 田宏攀 《现代检验医学杂志》 CAS 2019年第1期83-84,88共3页
目的探讨临床血液感染沙门菌血清分型、基因同源性及耐药质粒和细菌耐药性的关系。方法收集武汉大学中南医院2015~2017年临床血流感染分离的10株沙门菌。采用法国梅里埃Vitek 2Compact全自动鉴定药敏检测系统进行鉴定和药敏实验,按国家... 目的探讨临床血液感染沙门菌血清分型、基因同源性及耐药质粒和细菌耐药性的关系。方法收集武汉大学中南医院2015~2017年临床血流感染分离的10株沙门菌。采用法国梅里埃Vitek 2Compact全自动鉴定药敏检测系统进行鉴定和药敏实验,按国家标准对沙门菌进行血清学分型,用肠杆菌科基因间重复序列的聚合酶链反应(ERIC-PCR)对其进行基因分型,采用Cluster3.0软件对PCR扩增产物进行聚类分析。结果10株沙门菌分为3种血清群,A群1株,B群3株,D群6株,D群是优势血清群,约占60.0%;10株沙门菌中2,3,4,5和8号菌株含有质粒,不含质粒的是1,6,7,9和10号菌株;10株沙门菌对氨苄西林耐药率为80.0%,左氧氟沙星中介率80.0%,对三、四代头孢及碳青霉烯类100.0%敏感,对复方磺胺类敏感率为80.0%;4号和10号菌株、8号和9号菌株的同源性超过80.0%,1号和2号,5号和6号菌株的同源性大于70.0%。结论沙门菌存在耐药质粒,质粒的多少表明耐药程度的高低;沙门菌对氨苄西林及氨苄西林/舒巴坦耐药率较高,对头孢他啶敏感率高,因此治疗血流感染时可选用三、四代头孢或亚胺培南,采用降阶梯治疗。 展开更多
关键词 沙门菌 血清分型 基因分型 耐药性 肠杆菌科基因间重复序列的聚合酶链反应 同源性分析
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郴州市2010年-2016年食品中沙门菌污染状况监测与分析
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作者 段良松 刘勋 +2 位作者 郑文 李征莉 肖利军 《中国卫生检验杂志》 CAS 2019年第5期621-622,626共3页
目的了解郴州市食品中沙门菌的污染状况,为预防食源性疾病提供科学依据。方法采集2010年-2016年郴州市15类共1 389份食品样品,对沙门菌进行监测分析。结果 1 389份样品中检出沙门菌44株,总检出率为3.17%。不同食品类别中生畜禽肉检出率... 目的了解郴州市食品中沙门菌的污染状况,为预防食源性疾病提供科学依据。方法采集2010年-2016年郴州市15类共1 389份食品样品,对沙门菌进行监测分析。结果 1 389份样品中检出沙门菌44株,总检出率为3.17%。不同食品类别中生畜禽肉检出率最高(26.21%),其次是动物性水产品、蛋与蛋制品,检出率分别为5.45%和3.13%;食品流通环节中农贸市场抽检食品沙门菌检出率最高,为8.56%,不同场所食品中沙门菌检出率差异有统计学意义(χ^2=51.886,P<0.01)。生畜禽肉食品中鸡肉样品沙门菌的检出率(33.33%)明显高于其他3种生肉样品。结论郴州市食品中沙门菌污染较为严重,具有潜在的食源性疾病风险,应针对性地加强食品安全风险监测,预防和控制食源性疾病。 展开更多
关键词 食品 沙门菌 监测 分析
浙江和上海地区生产及零售端鸡肉源沙门氏菌特性研究 预览
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作者 曹晨阳 张依 +6 位作者 张倩 肖英平 赵瑞婷 刘晨星 杨华 赵敏 杨保伟 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2019年第7期1161-1169,共9页
对2016年7-10月采集自浙江和上海部分地区肉鸡屠宰端、零售端鸡肉样品及屠宰场环境样品中的沙门氏菌进行分离,研究102株分离株的血清型及其对常用抗生素的药敏性。使用世界卫生组织(world health organization,WHO)指定的泰国S&A公... 对2016年7-10月采集自浙江和上海部分地区肉鸡屠宰端、零售端鸡肉样品及屠宰场环境样品中的沙门氏菌进行分离,研究102株分离株的血清型及其对常用抗生素的药敏性。使用世界卫生组织(world health organization,WHO)指定的泰国S&A公司沙门氏菌诊断血清,采用玻片凝集法确定沙门氏菌的血清型。使用临床实验室标准化委员会(clinical laboratory standard institute,CLSI)推荐的纸片扩散法测定沙门氏菌的药敏性。研究发现,204份样品中,85份检出沙门氏菌,阳性样品平均检出率为41.67%。脱羽、净膛、清洗、包装、整鸡和预冷检出率依次降低,而冷藏检出率回升到70.00%。102株沙门氏菌共涵盖15个血清型,以德尔卑沙门氏菌(Salmonella Derby,23.53%)、阿贡纳沙门氏菌(Salmonella Agona,17.65%)、印第安纳沙门氏菌(Salmonella Indiana,12.75%)、鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella Typhimurium,11.76%)和达布沙门氏菌(Salmonella Dabou,7.84%)较为常见。屠宰端德尔卑沙门氏菌最为流行,零售端则主要为阿贡纳沙门氏菌。所有菌株对阿莫西林/克拉维酸和头孢西丁敏感,75株(73.53%)菌对四环素产生抗性;对氯霉素、氨苄西林、萘啶酮酸、甲氧苄啶/磺胺甲噁唑、链霉素、环丙沙星、头孢曲松、头孢哌酮、卡那霉素、庆大霉素和阿米卡星耐药的菌株比例分别为49.02%、41.18%、38.24%、37.25%、28.43%、23.53%、22.55%、22.55%、20.59%、19.61%和17.65%。零售端样品源沙门氏菌对大部分供试抗生素的抗性显著低于屠宰端和环境样品源沙门氏菌。102株菌中,97株(95.10%)可抗至少1种抗生素,17株(16.67%)可抗10种或10种以上的抗生素。不同地区采集的样品中,源于绍兴的样品沙门氏菌检出率最高(78.95%),且极显著高于湖州及上海地区的阳性样品检出率(P<0.01)。沙门氏菌阳性样品在不同月份的检出率存在极显著差异,9月份检出率最高(80.00%)。研究结果表明,在整个肉� 展开更多
关键词 沙门氏菌 血清型 药敏性
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