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牛至油对济宁青山羊营养物质表观消化率、血清生化及抗氧化指标的影响
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作者 初汉平 许腾 +1 位作者 黄秋楠 蒋培红 《畜牧与兽医》 北大核心 2019年第3期45-49,共5页
为探讨牛至油对济宁青山羊营养物质表观消化率、血清生化指标及抗氧化指标的影响,选用40只生长期济宁青山羊,按体重随机分成4组(对照组和试验组Ⅰ~Ⅲ),每组10个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ~Ⅲ组在基础日粮中分别添加200、... 为探讨牛至油对济宁青山羊营养物质表观消化率、血清生化指标及抗氧化指标的影响,选用40只生长期济宁青山羊,按体重随机分成4组(对照组和试验组Ⅰ~Ⅲ),每组10个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ~Ⅲ组在基础日粮中分别添加200、500、800 mg/kg牛至油,试验期38 d。结果表明:试验Ⅱ组干物质表观消化率和粗蛋白质表观消化率均显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组粗脂肪表观消化率显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组中性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅲ组酸性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P<0.05)。试验Ⅱ、Ⅲ组血清总蛋白含量显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组血清白蛋白含量显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血清碱性磷酸酶活性均显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组血清尿素氮含量显著低于对照组(P<0.05)。试验Ⅱ、Ⅲ组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ组血清过氧化氢酶(CAT)活性显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组血清丙二醛(MDA)显著低于对照组(P<0.05)。综合试验结果,在本试验条件下,生长期济宁青山羊日粮中牛至油的适宜添加水平为500 mg/kg。 展开更多
关键词 牛至油 济宁青山羊 营养物质表观消化率 血清生化指标 抗氧化指标
低蛋白质饲粮补充缬氨酸对肉鸡生长性能、屠宰性能和血清指标的影响 预览
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作者 陈将 刘国华 +5 位作者 PIRZADO Shoaib Ahmed 陈志敏 郑爱娟 常文环 蔡辉益 董晓丽 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期1604-1612,共9页
本试验旨在研究低蛋白质饲粮补充缬氨酸(Val)对肉鸡生长性能、屠宰性能和血清指标的影响。选取300只1日龄爱拔益加肉鸡,随机分成5个组(Ⅰ~Ⅴ组),每组6个重复,每个重复10只鸡。试验各组饲粮赖氨酸(Lys)和粗蛋白质水平前期(1~21日龄)分别... 本试验旨在研究低蛋白质饲粮补充缬氨酸(Val)对肉鸡生长性能、屠宰性能和血清指标的影响。选取300只1日龄爱拔益加肉鸡,随机分成5个组(Ⅰ~Ⅴ组),每组6个重复,每个重复10只鸡。试验各组饲粮赖氨酸(Lys)和粗蛋白质水平前期(1~21日龄)分别为1.17%和19.55%,后期(22~42日龄)分别为1.01%和17.67%;Ⅰ~Ⅴ组饲粮前期和后期Val/Lys值分别为68%、73%、78%、83%和88%。试验期42 d。结果表明:1)低蛋白质饲粮补充Val能显著提高1~42日龄肉鸡末体重和平均日增重(ADG)(P <0. 05),显著降低料重比(F/G)(P <0. 05),以ADG和F/G为效应指标进行二次曲线方程拟合表明,饲粮Val/Lys推荐值分别为80. 07%和81.03%。2)低蛋白质饲粮补充Val对肉鸡屠宰率、全净膛率、胸肌率、腿肌率和腹脂率均无显著影响(P>0.05)。3)与Ⅰ组相比,Ⅱ~Ⅴ组肉鸡血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白含量以及总超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性均无显著差异(P> 0.05),但血清尿酸含量有所降低(0.05 <P <0.10)。Ⅱ组、Ⅳ组和Ⅴ组肉鸡血清中葡萄糖含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),但与Ⅲ组相比差异不显著(P>0.05)。与Ⅰ组和Ⅱ组相比,Ⅲ组和Ⅳ组肉鸡血清中丙二醛含量显著降低(P<0.05)。低蛋白质饲粮补充Val对肉鸡血清游离氨基酸含量均无显著影响(P>0.05)。由此可见,低蛋白质饲粮补充Val能提高肉鸡生长性能和抗氧化能力。在本试验条件下,肉鸡获得最大ADG和最小F/G的饲粮Val/Lys推荐值分别为80.07%和81.03%。 展开更多
关键词 肉鸡 缬氨酸 生长性能 血清指标 血清游离氨基酸
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黑沙蒿多糖对大鼠生长性能及抗氧化功能的影响 预览
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作者 邢媛媛 郭世伟 +4 位作者 石璐璐 徐元庆 金晓 红雷 史彬林 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期4701-4709,共9页
本试验旨在研究黑沙蒿多糖(AOP)对大鼠生长性能和抗氧化功能的影响。选取雄性Wistar大鼠12只,随机分为2个组,每组6只。2组大鼠分别饲喂基础饲粮(对照组)和在基础饲粮中添加0.03%AOP的饲粮(添加AOP组),试验期为21 d。结果显示:与对照组相... 本试验旨在研究黑沙蒿多糖(AOP)对大鼠生长性能和抗氧化功能的影响。选取雄性Wistar大鼠12只,随机分为2个组,每组6只。2组大鼠分别饲喂基础饲粮(对照组)和在基础饲粮中添加0.03%AOP的饲粮(添加AOP组),试验期为21 d。结果显示:与对照组相比,1)饲粮中添加0.03%的AOP可显著或极显著增加大鼠的平均日增重(ADG)和增重耗料比(G/F)(P<0.05或P<0.01),对其平均日采食量(ADFI)无显著影响(P>0.05);2)饲粮中添加0.03%的AOP可显著增加大鼠血清中甘油三酯(TG)、钙(Ca)及磷(P)的含量(P<0.05),显著或极显著降低血清中碱性磷酸酶(ALP)的活性及肌酐(CRE)和尿素(UREA)的含量(P<0.05或P<0.01);3)饲粮中添加0.03%的AOP能显著或极显著提高大鼠肝脏中过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性及超氧化物歧化酶(SOD)1和SOD2基因的表达量,脾脏中SOD和GPx活性及CAT、GPx1、SOD1和SOD2基因的表达量以及肾脏中总抗氧化能力(T-AOC)与SOD2基因的表达量(P<0.05或P<0.01)。由此可见,饲粮中添加0.03%的AOP可促进大鼠的生长,并提高其机体抗氧化功能,AOP有望作为一种天然的植物源饲料添加剂在动物饲粮中应用。 展开更多
关键词 黑沙蒿多糖 大鼠 血清生化指标 抗氧化 基因表达
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还原型谷胱甘肽对大菱鲆生长及血清生化指标的影响 预览
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作者 李晓美 赵曼茜 +2 位作者 吴立新 许亚琴 毕铮铮 《饲料工业》 北大核心 2019年第16期42-46,共5页
以初始体重为(23.08±0.09)g的大菱鲆为试验对象,投喂不同还原型谷胱甘肽添加量的基础饲料,添加量分别为0、100、200、400、600 mg/kg,养殖56 d后测定还原型谷胱甘肽对大菱鲆生长及血清生化指标的影响。试验结果表明,添加200 mg/kg... 以初始体重为(23.08±0.09)g的大菱鲆为试验对象,投喂不同还原型谷胱甘肽添加量的基础饲料,添加量分别为0、100、200、400、600 mg/kg,养殖56 d后测定还原型谷胱甘肽对大菱鲆生长及血清生化指标的影响。试验结果表明,添加200 mg/kg还原型谷胱甘肽的试验组大菱鲆的特定生长率显著高于其他组(P<0.05),还原型谷胱甘肽的添加对大菱鲆的摄食率、饲料系数、蛋白质效率无显著影响(P>0.05);添加200 mg/kg和400 mg/kg还原型谷胱甘肽试验组的全鱼粗蛋白质显著高于其他组(P<0.05);饲料中添加还原型谷胱甘肽对大菱鲆全鱼水分、粗脂肪、灰分没有显著影响(P>0.05);各组血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、总蛋白、血糖、甘油三酯及总胆固醇均无显著差异(P>0.05)。根据试验数据,表明大菱鲆饲料中添加适量还原型谷胱甘肽可促进大菱鲆的生长,提高全鱼蛋白质含量,对大菱鲆的健康和营养水平无负面影响。 展开更多
关键词 大菱鲆 饲料 还原型谷胱甘肽 体成分 血清生化指标
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饲料维生素E含量对罗氏沼虾生长性能、血清生化指标和肌肉品质的影响 预览
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作者 单凡 刘波 +4 位作者 孙存鑫 周群兰 宋长友 张慧敏 杨震飞 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期214-225,共12页
本试验旨在探讨饲料维生素E含量对罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)生长性能、血清生化指标和肌肉品质的影响。选择平均初重为(0.243±0.003) g的健康罗氏沼虾幼虾750尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复50尾。各组分别投喂维... 本试验旨在探讨饲料维生素E含量对罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)生长性能、血清生化指标和肌肉品质的影响。选择平均初重为(0.243±0.003) g的健康罗氏沼虾幼虾750尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复50尾。各组分别投喂维生素E含量为0.6(对照)、103.4、207.1、412.9和631.7 mg/kg的5种等氮等能饲料。试验期62 d。结果表明:1)与对照组相比,103.4、207.1、412.9和631.7 mg/kg组的增重率和特定生长率显著增加(P<0.05),631.7 mg/kg组的肥满度显著升高(P<0.05)。2)与对照组相比,103.4 mg/kg组的血清谷丙转氨酶活性和总胆固醇含量显著降低(P<0.05);207.1 mg/kg组的血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性和总胆固醇含量显著降低(P<0.05);631.7 mg/kg组的血清谷丙转氨酶活性显著降低(P<0.05),血清甘油三酯含量显著增加(P<0.05)。3)与对照组相比,103.4 mg/kg组的肌肉含肉率显著增加(P<0.05),肌肉滴水损失显著减少(P<0.05);207.1 mg/kg组的肌肉含肉率显著增加(P<0.05),肌肉蒸煮损失显著减少(P<0.05);631.7 mg/kg组的肌肉丙二醛含量显著降低(P<0.05);207.1、412.9和631.7 mg/kg组的肌肉维生素E含量显著升高(P<0.05)。4)与对照组相比,103.4 mg/kg组的肌肉弹性显著提高(P<0.05);207.1和412.9 mg/kg组的肌肉硬度、内聚性、耐咀性和胶黏性显著降低(P<0.05);412.9 mg/kg组的肌肉嫩度显著提高(P<0.05)。经折线模型分析,以特定生长率、肌肉蒸煮损失为指标,得到罗氏沼虾饲料维生素E适宜含量分别为169.38、218.66 mg/kg。由此可知,饲料中添加169.38~218.66 mg/kg维生素E可促进罗氏沼虾生长,调节代谢,增强免疫,并有效改善肌肉品质。 展开更多
关键词 罗氏沼虾 维生素E 生长 血清生化指标 肌肉品质
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仔猪断奶后1周内血清生化指标、十二指肠形态结构及空肠中钠/葡萄糖共转运载体1与二肽转运载体1基因表达量的变化 预览
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作者 李梦云 聂芙蓉 +4 位作者 程伟 朱宽佑 郭良兴 张天勇 刘延贺 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期757-763,共7页
本试验旨在探讨仔猪在断奶前及断奶后1周内血清生化指标、十二指肠形态结构及空肠中钠/葡萄糖共转运载体1(SGLT1)和二肽转运载体1(PepT1)基因表达量的变化规律。试验选取20日龄仔猪55头,断奶前1天屠宰5头,余下50头仔猪在21日龄断奶,并分... 本试验旨在探讨仔猪在断奶前及断奶后1周内血清生化指标、十二指肠形态结构及空肠中钠/葡萄糖共转运载体1(SGLT1)和二肽转运载体1(PepT1)基因表达量的变化规律。试验选取20日龄仔猪55头,断奶前1天屠宰5头,余下50头仔猪在21日龄断奶,并分为5组(圈),每组10头仔猪,分别在断奶后第2、4和8天从每组各挑选1头仔猪屠宰。结果表明:1)与断奶前相比,血清碱性磷酸酶活性在断奶后第2天显著降低(P<0.05),在断奶后第8天极显著降低(P<0.01),血清钾离子含量在断奶后第4和8天显著增加(P<0.05),血清尿素氮含量在断奶后第2天极显著增加(P<0.01),在断奶后第8天又显著降低(P<0.05),血清免疫球蛋白G含量显著降低(P<0.05)。2)与断奶前相比,十二指肠绒毛高度在断奶后第2天极显著降低(P<0.01),断奶后第4天显著降低(P<0.05),隐窝深度在断奶后第2和4天均显著增加(P<0.05),两者比值在断奶后第2和4天均显著降低(P<0.05)。3)与断奶前相比,空肠中SGLT1基因表达量在断奶后均显著降低(P<0.05),空肠中PepT1基因表达量在断奶后第4和8天均显著降低(P<0.05)。由此表明,断奶1周内对仔猪生理机能造成了一定的应激;断奶降低了仔猪血清免疫球蛋白G含量,改变了仔猪十二指肠形态结构,降低了空肠中SGLT1和PepT1基因表达量,以断奶后第2和4天应激最强。 展开更多
关键词 仔猪 血清生化指标 肠道形态 基因表达 断奶前后
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马齿苋多糖对早期断奶大鼠生长性能、血清生化指标和肠道形态的影响 预览
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作者 黄小流 颜小星 +3 位作者 张童童 高天睿 朱恬宇 彭筱玉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期1773-1780,共8页
本试验旨在研究马齿苋多糖对早期断奶大鼠生长性能、血清生化指标和肠道形态的影响。选取30只SD断奶大鼠,随机分为3个组,每组10只。各组大鼠均饲喂相同的饲粮,Ⅰ组(对照组)大鼠灌胃2mL生理盐水,Ⅱ和Ⅲ组(试验组)大鼠分别按照100、200mg/... 本试验旨在研究马齿苋多糖对早期断奶大鼠生长性能、血清生化指标和肠道形态的影响。选取30只SD断奶大鼠,随机分为3个组,每组10只。各组大鼠均饲喂相同的饲粮,Ⅰ组(对照组)大鼠灌胃2mL生理盐水,Ⅱ和Ⅲ组(试验组)大鼠分别按照100、200mg/kgBW的剂量灌胃马齿苋多糖(溶于2mL生理盐水),每日1次,连续28d。结果显示:1)马齿苋多糖对断奶大鼠体重、平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI),血清尿素氮(UN)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)含量和谷丙转氨酶(GPT)活性,回肠绒毛高度、结肠长度等指标均无显著影响(P>0.05)。2)与Ⅰ组相比,Ⅱ和Ⅲ组断奶大鼠血清中总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、高密度脂蛋白(HDL)、葡萄糖(GLU)含量和谷草转氨酶(GOT)活性显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01),回肠绒毛高度/隐窝深度(V/C)及结肠绒毛高度显著或极显著增加(P<0.05或P<0.01)。3)与Ⅰ组相比,Ⅲ组断奶大鼠血清中球蛋白(GLO)、总胆固醇(TC)含量及碱性磷酸酶(AKP)活性显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01),料重比(F/G)及回肠隐窝深度显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01)。结果提示,马齿苋多糖可提升断奶大鼠血清相关代谢酶活性,增加血清中蛋白质、胆固醇和葡萄糖的含量,促进肠道绒毛发育,降低料重比,从而改善早期断奶大鼠的生长性能。 展开更多
关键词 马齿苋多糖 早期断奶大鼠 生长性能 血清生化指标 肠道形态
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生长期公母驴生产性能、血清生化指标、胴体性状和肉品质的比较 预览
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作者 邢敬亚 曲洪磊 +3 位作者 种肖玉 冯玉龙 刘明丽 刘桂芹 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期2727-2734,共8页
本试验旨在比较生长期公母驴生产性能、血清生化指标、胴体性状和肉品质的差异性。选取体重(149.50±7.20)kg、胎次相近的7~8月龄健康的断奶德州改良公母驴各10只,按性别分为2组,每组各2个重复,每个重复5头。试验驴按体重的1.5%饲... 本试验旨在比较生长期公母驴生产性能、血清生化指标、胴体性状和肉品质的差异性。选取体重(149.50±7.20)kg、胎次相近的7~8月龄健康的断奶德州改良公母驴各10只,按性别分为2组,每组各2个重复,每个重复5头。试验驴按体重的1.5%饲喂精料,粗饲料均为豆秸,精粗比为4∶6。预试期7d,正试期270d。结果表明:1)母驴干物质采食量和平均日增重略高于公驴,但差异不显著(P>0.05);母驴体长、胸宽、出皮率和皮中胶原蛋白含量显著或极显著低于公驴(P<0.05或P<0.01),但母驴胸围显著高于公驴(P<0.05)。2)母驴血清白球比显著高于公驴(P<0.05),而血清碱性磷酸酶活性极显著低于公驴(P<0.01)。母驴和公驴其他血清生化指标差异不显著(P>0.05)。3)母驴胴体率和腹脂率显著高于公驴(P<0.05),肌肉剪切力、大理石花纹评分和游离脂肪酸含量极显著高于公驴(P<0.01)。母驴和公驴其他胴体性状和肉品质指标均差异不显著(P>0.05)。由此可见,在本试验条件下,母驴生产性能、胴体性状和肉品质均优于公驴,但公驴出皮率和皮中胶原蛋白含量高于母驴。 展开更多
关键词 生产性能 血清生化指标 胴体性状 肉品质
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饲料脂肪源对大菱鲆生长、体组成及血清生化指标的影响 预览
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作者 赵曼茜 张斐然 +2 位作者 吴立新 李思萌 李笑迎 《中国饲料》 北大核心 2019年第13期82-86,共5页
本试验以不同脂肪源配制成等氮等脂的7种饲料,对大菱鲆[(27.31±0.10)g]进行40 d的饲养试验,旨在探讨不同饲料脂肪源对大菱鲆生长、体组成、血清生化指标的影响。7种饲料分别添加6%的鱼油(FO)、大豆油(SO)、菜籽油(RO)、花生油(PO)... 本试验以不同脂肪源配制成等氮等脂的7种饲料,对大菱鲆[(27.31±0.10)g]进行40 d的饲养试验,旨在探讨不同饲料脂肪源对大菱鲆生长、体组成、血清生化指标的影响。7种饲料分别添加6%的鱼油(FO)、大豆油(SO)、菜籽油(RO)、花生油(PO)、猪油(L)、鱼油-豆油(1∶1)(FSO)和鱼油-豆油-猪油(3∶4∶3)的混合油(MIX)。每组饲料设3个重复,每个重复12尾鱼。研究结果表明:(1)鱼油-豆油组特定生长率显著高于其他各组,较鱼油组(基础饲料组)提高了10.42%(P < 0.05),猪油组特定生长率最低,较鱼油组降低了19.79%(P < 0.05)。猪油、混合油、花生油组饲料系数分别较鱼油组提高了36.36%、33.33%、25.25%(P < 0.05),其余各组间无显著差异(P > 0.05);(2)饲料脂肪源对大菱鲆鱼体水分、粗脂肪和粗灰分含量影响不显著(P > 0.05),猪油组粗蛋白质含量显著低于鱼油组、菜籽油组和花生油组,其中较鱼油组降低了4.47%(P < 0.05)。摄食不同脂肪源饲料的大菱鲆空壳、内脏和背肌的脂肪含量差异不显著(P > 0.05),猪油组空壳的水分显著高于菜籽油组和混合油组(P < 0.05);(3)各试验组总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和碱性磷酸酶含量无显著差异(P > 0.05)。猪油组和混合油组的谷丙转氨酶含量显著高于其他各组,较鱼油组分别升高了124.89%和119.94%(P < 0.05),混合油组的谷草转氨酶含量显著高于其他各组,较鱼油组提高了352.51%(P < 0.05),表明猪油组和混合油组鱼体肝脏受到一定程度的损伤。综合以上7种饲料脂肪源对鱼体生长性能、体组成及血清生化指标的影响,鱼油-豆油(1∶1)、豆油和菜籽油可作为大菱鲆饲料合适的脂肪源,而猪油、混合油不适宜作为大菱鲆的饲料脂肪源。 展开更多
关键词 脂肪源 大菱鲆 生长 体组成 血清生化指标
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黑水虻幼虫粉替代鱼粉对黄颡鱼幼鱼生长性能、肌肉品质及血清生化指标的影响 预览 被引量:1
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作者 陈晓瑛 胡俊茹 +4 位作者 王国霞 黄燕华 陈冰 莫文艳 陈隋隋 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期2788-2799,共12页
本试验旨在研究黑水虻幼虫粉替代鱼粉对黄颡鱼幼鱼生长性能、体组成、肌肉氨基酸组成及血清生化指标的影响。选用初始体质量约2.00g的黄颡鱼(Pelteobagrusfulvidraco)幼鱼720尾,随机分成6组,每组4个重复,每个重复30尾。6组试验鱼分别投... 本试验旨在研究黑水虻幼虫粉替代鱼粉对黄颡鱼幼鱼生长性能、体组成、肌肉氨基酸组成及血清生化指标的影响。选用初始体质量约2.00g的黄颡鱼(Pelteobagrusfulvidraco)幼鱼720尾,随机分成6组,每组4个重复,每个重复30尾。6组试验鱼分别投喂用黑水虻幼虫粉(由采食花生麸的8日龄黑水虻幼虫制成)替代基础饲料(基础饲料中鱼粉含量为30%)中0(对照)、10%、20%、30%、40%、50%鱼粉的6种等氮等脂饲料,分别记为G0、G10、G20、G30、G40、G50组。试验期为8周。结果表明:黑水虻幼虫粉替代不同比例的鱼粉对黄颡鱼幼鱼存活率的影响不显著(P>0.05)。G10、G20、G30组的终末体质量和特定生长率与G0组差异不显著(P>0.05);当替代比例超过30%时,与G0组相比,黄颡鱼幼鱼的终末体质量和特定生长率显著降低(P<0.05),脂肪沉积率显著升高(P<0.05)。各组间饲料系数、蛋白质效率和蛋白质沉积率差异不显著(P>0.05)。黄颡鱼幼鱼全鱼粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、水分含量以及肌肉粗脂肪、粗灰分和水分含量各组间无显著差异(P>0.05),但G50组肌肉中粗蛋白质含量显著高于G0组(P<0.05)。G30组肌肉中精氨酸和缬氨酸含量显著高于G0组(P<0.05)。黑水虻幼虫粉替代不同比例的鱼粉对黄颡鱼幼鱼肌肉中4种呈味氨基酸(谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和甘氨酸)的含量均未产生显著影响(P>0.05)。G30组血清中谷草转氨酶活性、尿素和甘油三酯含量与G0组相比有所降低,但差异不显著(P>0.05),谷丙转氨酶活性则较G0组显著降低(P<0.05)。由此得出,对于鱼粉含量为30%的黄颡鱼幼鱼基础饲料(干物质基础下,粗蛋白质含量为44.55%、粗脂肪含量为7.94%),黑水虻幼虫粉(由采食花生麸的8日龄黑水虻幼虫制成)替代鱼粉用量的30%(占饲料蛋白质的12.78%)后能够降低血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性、尿素和甘油三酯含量,且不影响黄颡鱼幼鱼的� 展开更多
关键词 黄颡鱼幼鱼 黑水虻幼虫粉 生长性能 血清生化指标 肌肉品质
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饲粮中铜添加水平对2~4月龄长毛兔生长性能、产毛性能、血清生化指标与含铜酶活性及内脏器官发育的影响 预览
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作者 张永翠 王恩玲 +4 位作者 李燕舞 王元新 程光民 刘建胜 姜八一 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期4622-4629,共8页
本试验旨在研究饲粮中铜添加水平对2~4月龄长毛兔生长性能、产毛性能、血清生化指标与含铜酶活性及内脏器官发育的影响。选取180只刚剪完胎毛的长毛兔,随机分为6组,每组30只,单笼饲养。6组长毛兔分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照)、10、2... 本试验旨在研究饲粮中铜添加水平对2~4月龄长毛兔生长性能、产毛性能、血清生化指标与含铜酶活性及内脏器官发育的影响。选取180只刚剪完胎毛的长毛兔,随机分为6组,每组30只,单笼饲养。6组长毛兔分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照)、10、20、40、80及160 mg/kg铜(添加形式为五水硫酸铜)的试验饲粮,试验饲粮中铜含量的实测值依次为3.25、13.13、23.40、44.56、83.58及163.87 mg/kg,预试期7 d,正试期53 d。结果显示:饲粮铜添加水平对长毛兔的平均日增重和料重比有显著影响(P<0.05),铜添加水平为80 mg/kg时平均日增重最高,铜添加水平为40 mg/kg时料重比最低。饲粮铜添加水平对长毛兔的产毛量、皮张面积、毛直径均有显著影响(P<0.05)。铜添加水平为40 mg/kg时,皮张面积最大,产毛量最高。20、40 mg/kg组毛直径显著高于对照组(P<0.05)。饲粮铜添加水平对长毛兔血清中尿素氮(UN)含量有显著影响(P<0.05),铜添加水平为40 mg/kg时,血清中UN含量最低,为7.24 mmol/L,显著低于其他各组(P<0.05)。饲粮铜添加水平对血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)含量与白球比(A/G)无显著影响(P>0.05)。饲粮铜添加水平显著影响血清中铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)和铜蓝蛋白(CP)活性(P<0.05)。40、80 mg/kg组血清CuZn-SOD活性显著高于其他各组(P<0.05)。40、80 mg/kg组血清CP活性显著高于对照组与10、20 mg/kg组(P<0.05)。饲粮铜添加水平对内脏发育指数均无显著影响(P>0.05)。根据本试验测定结果,推荐2~4月龄长毛兔饲粮中铜添加水平为40~80 mg/kg(饲粮中铜含量的实测值为44.56~83.58 mg/kg)。 展开更多
关键词 长毛兔 生长性能 产毛性能 血清生化指标 血清含铜酶活性
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饲粮铜添加水平对3~4月龄生长獭兔生长性能、血清生化指标、毛皮质量及氮代谢的影响 预览
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作者 李凡 陈晓阳 +3 位作者 杨国雨 张斌 李晨阳 李福昌 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期4179-4185,共7页
本试验旨在研究饲粮铜添加水平对3~4月龄生长獭兔生长性能、血清生化指标、毛皮质量及氮代谢的影响。选用160只健康、体重相近的3月龄獭兔,随机分为4组(每组40个重复,每个重复1只),分别饲喂在基础饲粮中添加0、30、60、120 mg/kg铜(以... 本试验旨在研究饲粮铜添加水平对3~4月龄生长獭兔生长性能、血清生化指标、毛皮质量及氮代谢的影响。选用160只健康、体重相近的3月龄獭兔,随机分为4组(每组40个重复,每个重复1只),分别饲喂在基础饲粮中添加0、30、60、120 mg/kg铜(以五水硫酸铜形式)的试验饲粮。预试期7 d,正试期29 d。结果显示:在初始体重(IBW)无显著差异(P>0.05)的前提下,饲粮铜添加水平对獭兔的平均日增重(ADG)有显著影响(P <0.05),对平均日采食量(ADFI)有极显著影响(P<0.01)。添加60 mg/kg铜组的ADG显著高于未添加铜组和添加120 mg/kg铜组(P<0.05);添加60和120 mg/kg铜组的ADFI极显著高于未添加铜组和添加30 mg/kg铜组(P<0.01)。饲粮铜添加水平对獭兔血清总蛋白含量有显著影响(P <0.05),对白蛋白含量有极显著影响(P<0.01)。血清中总蛋白和白蛋白含量均随饲粮铜添加水平的升高呈现先升高后降低的趋势,且均以添加30 mg/kg铜组最高。饲粮铜添加水平对獭兔的皮张重量、皮张面积、皮张厚度和被毛长度均无显著影响(P>0.05)。饲粮铜添加水平对食入氮(IN)、尿氮(UN)和氮生物学效价(NBV)均有显著影响(P<0.05)。在铜添加水平为30 mg/kg时,尿氮最低,氮生物学效价最高。综合本试验测定的各项指标得出,3~4月龄生长獭兔饲粮适宜的铜添加水平为30 mg/kg(饲粮中铜含量的实测值为39.1 mg/kg)。 展开更多
关键词 獭兔 生长性能 血清生化指标 氮代谢
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饲用甜菜对泌乳奶牛生产性能、血清生化指标和营养物质表观消化率的影响 预览
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作者 张子霄 张舒 +5 位作者 卢娜 张连国 刘琼 王雅晶 李胜利 余雄 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期4784-4792,共9页
本试验旨在研究饲用甜菜对泌乳奶牛生产性能、血清生化指标和营养物质表观消化率的影响。选取60头泌乳天数在(150±19)d、产奶量(30.3±3.8)kg的健康荷斯坦奶牛,随机分成4组,每组15头。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组使用饲用甜菜... 本试验旨在研究饲用甜菜对泌乳奶牛生产性能、血清生化指标和营养物质表观消化率的影响。选取60头泌乳天数在(150±19)d、产奶量(30.3±3.8)kg的健康荷斯坦奶牛,随机分成4组,每组15头。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组使用饲用甜菜+全株玉米混贮替代100%全株玉米青贮和部分精料,试验Ⅱ组使用饲用甜菜+苜蓿干草混贮替代30%全株玉米青贮和部分精料,试验Ⅲ组使用新鲜饲用甜菜替代50%全株玉米青贮和部分精料。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组干物质采食量显著增加(P<0.05),试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组产奶量分别增加了1.23、0.72和0.21 kg(P>0.05)。试验Ⅰ组和试验Ⅲ组乳脂率显著高于对照组和试验Ⅱ组(P<0.05)。各组之间乳蛋白率、乳糖率、体细胞数和饲料转化率均无显著差异(P>0.05)。2)试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组血清非酯化脂肪酸和β-羟丁酸含量显著低于对照组(P<0.05)。各组之间其他各项血清生化指标差异均不显著(P>0.05)。3)试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组干物质表观消化率显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅲ组中性洗涤纤维表观消化率和酸性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P<0.05)。4)相比对照组,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组饲料成本分别降低了0.07、0.03和0.02元/kg,可多盈利4.75、0.21和1.77元/(d·头)。综上所述,饲粮中添加饲用甜菜可提高营养物质表观消化率和干物质采食量,有增加牛奶产量的趋势,可提高牧场经济效益,并且不会对奶牛健康造成不良影响。 展开更多
关键词 泌乳奶牛 饲用甜菜 血清生化指标 生产性能
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黑水虻幼虫粉对育肥猪营养物质消化率、血清生化指标和氨基酸组成的影响 预览
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作者 余苗 李贞明 +3 位作者 陈卫东 容庭 王刚 马现永 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期3330-3337,共8页
本试验旨在研究饲粮中添加黑水虻幼虫粉对育肥猪营养物质消化率、血清生化指标和氨基酸组成的影响。选取72头初始体重相近且健康的“杜×长×大”三元杂交母猪,随机分成3组,按照等能等氮的原则,在饲粮中分别添加0(对照组)、4%... 本试验旨在研究饲粮中添加黑水虻幼虫粉对育肥猪营养物质消化率、血清生化指标和氨基酸组成的影响。选取72头初始体重相近且健康的“杜×长×大”三元杂交母猪,随机分成3组,按照等能等氮的原则,在饲粮中分别添加0(对照组)、4%和8%的黑水虻幼虫粉,每组8个重复,每个重复3头猪,进行为期46d的试验(其中预试期4d)。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加4%黑水虻幼虫粉显著提高了有机物的消化率(P<0.05),而添加8%黑水虻幼虫粉显著降低了粗蛋白质的消化率(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加4%黑水虻幼虫粉显著增加血清中总蛋白、白蛋白和葡萄糖的含量(P<0.05),但显著减少了血清中尿素氮的含量(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加4%黑水虻幼虫粉显著增加了血清中缬氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和总必需氨基酸的含量(P<0.05)。由此可见,本试验条件下,在饲粮中添加4%黑水虻幼虫粉,可调控机体与氮代谢和糖代谢相关的血清生化指标,促进机体对营养物质的消化吸收,改善机体氨基酸平衡,说明黑水虻幼虫粉可作为新型优质蛋白质原料应用于育肥猪饲粮中。 展开更多
关键词 黑水虻 育肥猪 消化率 血清生化指标 氨基酸
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包被丁酸钠对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率和粪便微生物菌群的影响 预览 被引量:1
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作者 张瑞阳 孟玲 +5 位作者 李方方 蒋明征 黄铁军 何茂龙 张勇 朱宇旌 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期2296-2302,共7页
本试验旨在研究饲粮中添加包被丁酸钠对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率和粪便微生物菌群的影响。选取128头体重为(6.37±0.11)kg的28日龄健康大白断奶仔猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复8头仔猪。对照组饲喂... 本试验旨在研究饲粮中添加包被丁酸钠对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率和粪便微生物菌群的影响。选取128头体重为(6.37±0.11)kg的28日龄健康大白断奶仔猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复8头仔猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加500、1000、1500g/t包被丁酸钠。试验期28d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加1000和1500g/t包被丁酸钠显著提高断奶仔猪末重和1~28d平均日增重(P<0.05),并显著降低1~14d和1~28d断奶仔猪料重比(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加1000、1500g/t包被丁酸钠显著提高断奶仔猪血清中总蛋白(TP)、葡萄糖(GLU)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)的含量(P<0.05),显著降低血清中尿素氮(UN)的含量(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加1000、1500g/t包被丁酸钠可显著提高断奶仔猪粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)表观消化率(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加1000、1500g/t包被丁酸钠显著降低断奶仔猪粪便中大肠杆菌数量(P<0.05),显著提高乳酸杆菌数量(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加包被丁酸钠可促进断奶仔猪的生长,提高断奶仔猪的免疫力,提高养分表观消化率,改善肠道菌群平衡状态。在本试验条件下,断奶仔猪饲粮中包被丁酸钠的最适添加量为1000g/t。 展开更多
关键词 包被丁酸钠 断奶仔猪 生长性能 血清生化指标 微生物菌群
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放养对松辽黑猪生长性能、血清生化指标及肉质营养成分的影响
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作者 夏继桥 何鑫淼 +4 位作者 王兰 丁良梅 王继峰 丑有财 刘娣 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第2期32-36,共5页
为了研究放养对松辽黑猪生长性能、血清生化指标及肉质营养成分的影响,试验采用单因子随机分组设计,选择体重(99.0±3.0)kg去势松辽黑猪公猪30头,随机分为圈养组和放养组,每组5个重复,每个重复3头猪。圈养组在5个6 m^2(2 m×3 m... 为了研究放养对松辽黑猪生长性能、血清生化指标及肉质营养成分的影响,试验采用单因子随机分组设计,选择体重(99.0±3.0)kg去势松辽黑猪公猪30头,随机分为圈养组和放养组,每组5个重复,每个重复3头猪。圈养组在5个6 m^2(2 m×3 m)的水泥地面饲养,放养组在5个2 500 m^2(50 m×50 m)树林中放养,均饲喂同一种日粮,自由采食,试验期为75 d。结果表明:与圈养组比较,放养组平均日增重显著提高(P<0.05),料重比极显著降低(P<0.01),血清中总胆固醇(CHOL)、三酰甘油(TG)含量显著降低(P<0.05),血糖(C-LU)含量极显著降低(P<0.01);背最长肌中粗脂肪含量显著提高(P<0.05);非必需氨基酸(NEAA)和风味氨基酸(FAA)含量极显著提高(P<0.01),必需氨基酸(EAA)和支链氨基酸中的缬氨酸含量呈下降趋势,但差异不显著(P>0.05),油酸和总脂肪酸含量显著提高(P<0.05)。说明放养能够改善松辽黑猪生长性能和血清生化指标,促进猪只快速生长并通过提高风味氨基酸和不饱和脂肪酸含量提高猪肉营养成分,改善猪肉风味。 展开更多
关键词 松辽黑猪 放养 生长性能 血清生化指标 氨基酸 脂肪酸
不同蛋白水平日粮对金华黄牛生产性能的影响 预览
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作者 代正阳 茅慧玲 +3 位作者 杨金勇 崔艳军 杨彩梅 王翀 《饲料工业》 北大核心 2019年第8期37-40,共4页
研究旨在探究不同蛋白水平日粮对金华肉牛生产性能的影响。选取体重145kg左右的金华肉牛24头,随机分为3组,分别饲喂蛋白水平为13.45%(L组)、14.95%(M组)、16.6%(H组)的日粮。结果表明:采用中蛋白水平日粮饲喂的试验组平均日增重高于采... 研究旨在探究不同蛋白水平日粮对金华肉牛生产性能的影响。选取体重145kg左右的金华肉牛24头,随机分为3组,分别饲喂蛋白水平为13.45%(L组)、14.95%(M组)、16.6%(H组)的日粮。结果表明:采用中蛋白水平日粮饲喂的试验组平均日增重高于采用高蛋白和低蛋白水平的两个试验组,且料重比均低于其它两组。高蛋白水平组平均日增重最低,饲料成本却最高。各组间瘤胃液中乙酸含量差异性显著(P<0.05)。三个试验组的瘤胃液中乙酸/丙酸的值差异不显著(P>0.05)。H组与M、L组中瘤胃液总挥发性脂肪酸含量差异显著(P<0.05)。三个蛋白梯度对金华黄牛的血液生化指标均无显著影响(P>0.05)。试验结果显示,中蛋白水平(14.95%,DM)的日粮对金华黄牛生产性能影响最佳,瘤胃发酵参数和血清生化指标数据说明了日粮中添加蛋白水平过高并不能被动物机体消化吸收,从而使饲料资源转化利用率降低,造成了饲料资源的浪费和养殖成本的提高。 展开更多
关键词 蛋白水平 金华黄牛 生产性能 瘤胃参数 血清生化指标
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池塘内循环流水养殖模式对黄颡鱼生长性能、形体指标、血清生化指标及肌肉营养成分的影响 预览
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作者 刘梅 宓国强 +1 位作者 郭建林 原居林 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期1704-1717,共14页
为了综合评价池塘内循环流水养殖(IPA)模式在黄颡鱼养殖中的应用效果,选取IPA模式、常规池塘养殖(UPA)模式和野生环境(WE)下的黄颡鱼各50尾为研究对象,在养殖322d后对其生长性能、形体指标、血清生化指标及肌肉营养成分差异进行比较。... 为了综合评价池塘内循环流水养殖(IPA)模式在黄颡鱼养殖中的应用效果,选取IPA模式、常规池塘养殖(UPA)模式和野生环境(WE)下的黄颡鱼各50尾为研究对象,在养殖322d后对其生长性能、形体指标、血清生化指标及肌肉营养成分差异进行比较。结果显示:1)IPA组黄颡鱼的成活率显著高于UPA组(P<0.05),但增重率和特定生长率略低于UPA组(P>0.05)。2)IPA组和WE组黄颡鱼的肥满度、肝体指数和脏体指数显著低于UPA组(P<0.05);IPA组的肥满度显著高于WE组(P<0.05),而肝体指数和脏体指数2组间差异不显著(P>0.05)。3)IPA组和UPA组血清中总蛋白含量显著低于WE组(P<0.05);IPA组血清中总胆红素、碱性磷酸酶、总胆汁酸和总胆固醇含量显著低于UPA组(P<0.05);IPA组血清中γ-谷氨酰基转移酶和谷草转氨酶活性显著高于WE组(P<0.05);IPA组血清中肌酐、葡萄糖含量显著低于UPA组(P<0.05)。4)IPA组和WE组肌肉中粗脂肪含量显著低于UPA组(P<0.05),但粗蛋白质含量显著高于UPA组(P<0.05);IPA组肌肉中氨基酸总量显著高于UPA组(P<0.05),而显著低于WE组(P<0.05);IPA组必需氨基酸和鲜味氨基酸总量显著高于UPA组(P<0.05);3组黄颡鱼肌肉中第一限制性氨基酸均为苯丙氨酸+酪氨酸,且IPA组和WE组的必需氨基酸指数显著高于UPA组(P<0.05);IPA组和WE组黄颡鱼肌肉中n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)和二十碳五烯酸(EPA)+二十二碳六烯酸(DHA)含量显著高于UPA组(P<0.05),且饱和脂肪酸总量显著低于UPA组(P<0.05)。由此得出,IPA组黄颡鱼具有较高的成活率,较好的体形,其肌肉营养品质优于UPA组黄颡鱼,且健康状况也优于UPA组黄颡鱼,但仍差于WE组黄颡鱼。因此,应进一步优化IPA的环境条件(如流速因子、养殖密度等)以及人工配合饲料配方以迎合消费者对于黄颡鱼营养和味道的需求。 展开更多
关键词 池塘内循环流水养殖 常规池塘养殖 野生环境 黄颡鱼 生长性能 血清生化指标 肌肉营养成分
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草鱼在摄食高能饲料后血清生化指标的动态变化 预览
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作者 田娟 刘伟 +5 位作者 蒋明 赵京壮 吴凡 喻丽娟 陆星 文华 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期517-525,共9页
为研究草鱼(Ctenopharyngodon idella)在摄食高能饲料后血清生化指标的动态变化,选择均重为(55.0±2.5) g 的健康草鱼320 尾,随机分成4 组,每组4个重复,分别以3组高能纯化饲料(分别以额外的蛋白质、脂肪、糊精供能,高能饲料组较对... 为研究草鱼(Ctenopharyngodon idella)在摄食高能饲料后血清生化指标的动态变化,选择均重为(55.0±2.5) g 的健康草鱼320 尾,随机分成4 组,每组4个重复,分别以3组高能纯化饲料(分别以额外的蛋白质、脂肪、糊精供能,高能饲料组较对照组总能量提高11%)及对照组饲料喂养草鱼11周后,将鱼体禁食48h后采样(对照),再饱食投喂,在摄食后的2h、8h和24h取样,测定实验鱼8种血清生化指标,并对采样时间点(T)和不同饲料(D)进行双因素方差分析。为确保实验结果的准确性,需要保证不同处理组的采样时间同步性,即均在餐后同一时间点采样。结果显示:除血清总胆固醇(TCHO)含量外,血清碱性磷酸酶(ALP)、谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)活性,以及血清甘油三酯(TAG)、葡萄糖(GLU)、低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)含量均受到采样时间点(T)即餐后时间的显著影响,饲料(D)对上述8个指标亦均有显著影响,且两者存在交互作用。草鱼血清GLU含量和血清AST活性均在餐后2h达到峰值,血清ALT和ALP活性以及LDLC含量均在餐后24h达到峰值,血清TAG含量在餐后8h达到峰值,而血清TCHO和HDLC含量则无明显峰值。在餐后24h, 3个高能组的ALT活性和GLU含量较对照组显著升高,血清AST和ALP活性以及TAG、TCHO和HDLC含量较对照组无显著差异。上述结果表明,草鱼血清生化指标受到餐后采样时间点和饲料的显著影响。 展开更多
关键词 血清生化指标 采样时间 高能饲料 草鱼
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浓缩棉籽蛋白替代鱼粉对卵形鲳鲹幼鱼生长性能、血清生化指标、肝脏抗氧化指标及胃肠道蛋白酶活性的影响 预览
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作者 申建飞 陈铭灿 +6 位作者 刘泓宇 谭北平 董晓慧 杨奇慧 迟淑艳 章双 王华朗 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期746-756,共11页
本试验旨在研究浓缩棉籽蛋白替代鱼粉对卵形鲳鲹幼鱼生长性能、血清生化指标、肝脏抗氧化指标及胃肠道蛋白酶活性的影响。选择体重(25.5±0.5) g的卵形鲳鲹幼鱼720尾,随机分为6个组,每组3个重复,每个重复40尾。对照组饲喂以鱼粉为... 本试验旨在研究浓缩棉籽蛋白替代鱼粉对卵形鲳鲹幼鱼生长性能、血清生化指标、肝脏抗氧化指标及胃肠道蛋白酶活性的影响。选择体重(25.5±0.5) g的卵形鲳鲹幼鱼720尾,随机分为6个组,每组3个重复,每个重复40尾。对照组饲喂以鱼粉为主要蛋白质源的基础饲料,各替代组分别饲喂以浓缩棉籽蛋白替代基础饲料中12%、24%、36%、48%和60%鱼粉的等氮等脂饲料。试验期8周。结果表明:1)与对照组相比,各替代组的末重、增重率和特定生长率均无显著差异(P>0.05),36%替代组的末重、增重率、特定生长率显著高于60%替代组(P<0.05)。对照组和48%替代组的存活率显著高于12%、24%、36%替代组(P<0.05)。各组之间摄食量、饲料系数和蛋白质效率无显著差异(P>0.05)。2) 12%替代组的肝体比显著高于24%替代组(P<0.05),24%替代组的肥满度显著高于对照组(P<0.05),36%、48%、60%替代组的粗蛋白质含量显著高于对照组和12%组(P<0.05),60%替代组的粗灰分含量显著高于对照组(P<0.05)。各组之间的水分、粗脂肪含量无显著差异(P>0.05)。3) 12%替代组的血清总蛋白含量显著低于对照组和36%、48%替代组(P<0.05);12%替代组的血清甘油三酯含量显著低于其他各组(P<0.05),36%替代组的血清甘油三酯含量显著高于其他各组(P<0.05);对照组的血清葡萄糖含量显著高于60%替代组(P<0.05);对照组和12%替代组的血清胆固醇含量显著低于其他各组(P<0.05)。4)各组之间的肝脏丙二醛含量、血清总超氧化物歧化酶活性无显著差异(P>0.05)。对照组的肝脏谷胱甘肽过氧化物酶活性显著低于除60%替代组外的其他各组(P<0.05),对照组的肝脏总超氧化物歧化酶活性显著低于36%、48%替代组(P<0.05)。5) 36%、48%、60%替代组的胃蛋白酶活性显著高于12%替代组(P<0.05)。各组之间中肠中糜蛋白酶活性无显著差异(P>0.05),24%、36%替代组前肠和后肠中糜蛋白酶活性显� 展开更多
关键词 浓缩棉籽蛋白 鱼粉 卵形鲳鲹 生长性能 血清生化指标
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