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茶叶种植机械化现状及发展前景 预览
1
作者 赵爱静 程卫东 《现代农业研究》 2020年第1期94-95,共2页
茶叶一直都是我国的传统经济作物,茶产业对我国的区域经济、人民收入等都有极大的影响。随着我国茶产业的不断发展,茶叶加工的机械化水平也在逐渐上升。而茶园机械的推广使用,必将推动茶产业的标准化种植加工,使得茶叶的生产能力、生产... 茶叶一直都是我国的传统经济作物,茶产业对我国的区域经济、人民收入等都有极大的影响。随着我国茶产业的不断发展,茶叶加工的机械化水平也在逐渐上升。而茶园机械的推广使用,必将推动茶产业的标准化种植加工,使得茶叶的生产能力、生产效率都得到很大的提高,与此同时还保证茶叶的产品质量。 展开更多
关键词 茶叶产业 机械化 发展
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论唐代茶产业经济的兴起 预览
2
作者 邓文睿 《安徽农业大学学报:社会科学版》 2019年第6期127-131,共5页
得益于唐代国家的统一和经济的不断发展,原先流行于江南的饮茶之风,迅速传到北方乃至全国各地,丰富了人们的物质和文化生活,也推动了茶业经济的发展。随着茶叶生产规模不断扩大和种植技术、焙制技术的进一步提升,出现了精致的名茶,也带... 得益于唐代国家的统一和经济的不断发展,原先流行于江南的饮茶之风,迅速传到北方乃至全国各地,丰富了人们的物质和文化生活,也推动了茶业经济的发展。随着茶叶生产规模不断扩大和种植技术、焙制技术的进一步提升,出现了精致的名茶,也带来了市场繁荣和茶馆的增多,茶商往来各地从事收购和销售,形成日益发展的茶产业经济。唐朝为了解决财政问题,贞元以后开始征收榷茶。茶税逐渐成为唐后期重要的财赋来源。 展开更多
关键词 茶叶 饮茶之风 茶产业 茶税
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近代中国茶业金融问题研究 预览
3
作者 马长伟 《安徽史学》 CSSCI 北大核心 2019年第5期44-54,共11页
20世纪初,华茶在国际市场的销售额一直下滑,其根源之一在于茶业金融供给不足。风险与收益不对称导致农业类银行及商业银行投资力度不够。茶栈、旧式金融机构对茶业放款具有比较优势,但额度受限。茶叶银行、丝茶银行等专业性的银行缺乏... 20世纪初,华茶在国际市场的销售额一直下滑,其根源之一在于茶业金融供给不足。风险与收益不对称导致农业类银行及商业银行投资力度不够。茶栈、旧式金融机构对茶业放款具有比较优势,但额度受限。茶叶银行、丝茶银行等专业性的银行缺乏政府支持,昙花一现,没能发挥应有的作用。南京国民政府统制茶叶销售贷款事宜增加了茶业的交易成本,调节茶业金融的作用微弱。近代中国茶业金融问题比较突出,金融机构也提供了一定的资金支持,但未真正解决茶业生产与销售的市场机制问题,最终未能扭转茶叶产业融资难、出口量下降的困境。 展开更多
关键词 茶业 茶业银行 茶叶贸易
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台湾茶产业发展经验及启示 预览 被引量:1
4
作者 周琼 《台湾农业探索》 2019年第1期6-11,共6页
【目的/意义】总结台湾茶产业发展经验并从中获得启示,可为面临同样问题的大陆茶业提供借鉴。【方法/过程】利用文献分析方法,对台湾茶叶种植情况、市场概况、分布区域、种类及销售方式等进行梳理和分析。【结果/结论】研究发现,台湾茶... 【目的/意义】总结台湾茶产业发展经验并从中获得启示,可为面临同样问题的大陆茶业提供借鉴。【方法/过程】利用文献分析方法,对台湾茶叶种植情况、市场概况、分布区域、种类及销售方式等进行梳理和分析。【结果/结论】研究发现,台湾茶业发展经验在于通过茶园观光与茶艺文化、茶叶评鉴比赛、茶文化馆和亮点茶庄、开发多元化产品等发展休闲茶业,通过茶叶厂农合作体制及产销班茶园健康管理、卫生安全制茶厂评鉴,以及产销履历标章来提升品质,并建立茶叶品牌。茶产业六级化和提升产品品质是两岸茶业发展的共同方向。 展开更多
关键词 台湾 茶产业 休闲茶业 启示
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浅议茶旅融合发展的意义与途径 预览 被引量:1
5
作者 李书魁 《茶叶》 2019年第2期93-96,共4页
茶旅融合与互动发展是茶产业及旅游产业发展的内在需求,也是实施乡村振兴战略的重要抓手,对于破解茶产业利润增长瓶颈具有重要意义。本文浅析茶旅融合互动发展对产业的促进作用,结合浙江省茶旅产业的实践案例和模式提出推进茶旅融合发... 茶旅融合与互动发展是茶产业及旅游产业发展的内在需求,也是实施乡村振兴战略的重要抓手,对于破解茶产业利润增长瓶颈具有重要意义。本文浅析茶旅融合互动发展对产业的促进作用,结合浙江省茶旅产业的实践案例和模式提出推进茶旅融合发展的建议与途径,以期为茶产业与旅游产业融合发展带来新思路。 展开更多
关键词 茶产业 茶旅融合 产业融合 特色小镇
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乡村振兴背景下茶旅产业融合发展探析--以福建省安溪县为例 预览
6
作者 宋慧琪 陈佑成 《农业展望》 2019年第4期128-132,138共6页
茶产业与旅游产业融合是实现乡村产业振兴的重要途径,对茶产业成功转型和带动地方农业发展具有重要意义。以福建省安溪县为例,在产业融合理论指导下,剖析了安溪县茶产业发展现状及存在问题,梳理了茶产业与旅游业融合的多种模式,指出品... 茶产业与旅游产业融合是实现乡村产业振兴的重要途径,对茶产业成功转型和带动地方农业发展具有重要意义。以福建省安溪县为例,在产业融合理论指导下,剖析了安溪县茶产业发展现状及存在问题,梳理了茶产业与旅游业融合的多种模式,指出品牌文化力度不佳、产业结构单一等问题是影响茶产业融合的主要原因。最后,从完善产品体系、整合文化资源、提升茶园生态可持续、延伸茶园产业链、构建茶旅融合信息化等5个方面提出促进安溪县茶旅融合发展的对策和建议。 展开更多
关键词 茶产业 旅游业 产业融合 乡村产业振兴
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近代中国茶学建制化历程 预览
7
作者 樊汇川 石云里 《安徽史学》 CSSCI 北大核心 2019年第3期56-64,92共10页
茶学的建制化是近代中国茶业革新的重要内容,是在晚清民国时期不断深化、渐次完成的。主要体现在四个方面:由生产、科研兼顾的茶业改良场一类的示范机构逐步发展出专业茶叶科学研究机构;围绕着茶业改良和茶学研究,创办了十余种茶学期刊... 茶学的建制化是近代中国茶业革新的重要内容,是在晚清民国时期不断深化、渐次完成的。主要体现在四个方面:由生产、科研兼顾的茶业改良场一类的示范机构逐步发展出专业茶叶科学研究机构;围绕着茶业改良和茶学研究,创办了十余种茶学期刊,发表了大量研究成果,普及推广了现代茶学知识;专业人才的培养方面,从最初的讲习所、职业学校逐步发展到大学科系,为茶业现代化培养了学术和应用型人才;茶叶学会则经过茶业研究会、茶务学会等不同程度地带有学术性学会特征的早期组织逐渐发展成熟,最终导致了全国茶叶学会和部分省份分会的成立。茶学建制化的完成标志着茶叶科学在中国成为一门独立学科,对我国茶业的后续发展有着深刻影响和重要意义。 展开更多
关键词 茶学 建制化 晚清 民国 茶业
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生态红利:西藏茶文化与产业发展——基于政策的制定与运行视角 预览
8
作者 赵国栋 《农业考古》 2019年第5期80-89,共10页
西藏有独特的生态,也有高原茶园,茶文化丰富。本文主要通过政策视角分析了西藏的茶文化、茶产业与生态文明建设结合的路径,关注的中心是如何发掘和推进西藏生态红利的实现,并进一步引出民族文化与生态文明建设关系的思考。本文认为,在... 西藏有独特的生态,也有高原茶园,茶文化丰富。本文主要通过政策视角分析了西藏的茶文化、茶产业与生态文明建设结合的路径,关注的中心是如何发掘和推进西藏生态红利的实现,并进一步引出民族文化与生态文明建设关系的思考。本文认为,在现有茶文化和茶产业发展实践的基础上,从全局角度启动和推进“藏东南茶产业生态区”建设和成立“西藏茶文化公司”具有较好的可行性,并且符合藏东南生态文明建设要求和西藏茶文化发展的需求。在性质上应纳入在民族文化与生态文明建设相结合基础上建设“美丽西藏”的范畴。 展开更多
关键词 生态红利 美丽西藏 西藏茶文化 茶产业
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发展茶叶庄园经济与促进产业转型升级的思考及对策 预览
9
作者 蔡建明 吴静旋 《茶叶学报》 2019年第3期125-130,共6页
借鉴欧洲葡萄酒庄园生产经营模式的成功经验,结合中国特色和安溪茶乡特色建设茶叶庄园。历经十年打造,形成了独具特色的茶庄园经济。发展茶叶庄园经济对促进未来安溪县乃至全国茶叶产业转型升级与农民增收致富、乡村绿色振兴具有很好的... 借鉴欧洲葡萄酒庄园生产经营模式的成功经验,结合中国特色和安溪茶乡特色建设茶叶庄园。历经十年打造,形成了独具特色的茶庄园经济。发展茶叶庄园经济对促进未来安溪县乃至全国茶叶产业转型升级与农民增收致富、乡村绿色振兴具有很好的积极作用和一定的现实意义。 展开更多
关键词 茶业 安溪 茶叶庄园 模式 成效 对策
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晚清时期日本对华茶国际市场的侵夺 预览
10
作者 郝祥满 《安徽师范大学学报:人文社会科学版》 CSSCI 北大核心 2019年第5期73-82,共10页
日本“开国”以后,以茶叶出口为原始资本积累的重要手段,在国际茶叶市场的竞争中视中国茶业为对手。在对清朝茶业细致周密调查、情报汇集和分析的基础上,针对清朝茶业生产工艺优势、营销和运输等环节中存在的问题,扬长避短,调整策略,从... 日本“开国”以后,以茶叶出口为原始资本积累的重要手段,在国际茶叶市场的竞争中视中国茶业为对手。在对清朝茶业细致周密调查、情报汇集和分析的基础上,针对清朝茶业生产工艺优势、营销和运输等环节中存在的问题,扬长避短,调整策略,从而在国际市场上排挤了中国茶叶。日本在抢占了中国绿茶北美市场后,转向对中国红茶、砖茶俄罗斯市场的抢占,重点调查汉口红茶、砖茶的生产、技术、运输和贸易等,以确定相应对策。由于日本政府在资金、生产设备、技术改进、茶叶品质监督和市场调查等方面积极支持日本茶业,故能抢占清朝茶业的国际市场份额。 展开更多
关键词 茶叶 茶业 国际贸易 中国 日本
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新时代背景下凤庆滇红茶产业创新发展研究 预览
11
作者 韩斌 孔继君 罗成雁 《资源开发与市场》 CAS 2019年第10期1304-1307,共4页
在市场需求转变、茶产业品牌多样、国际竞争激烈、消费方式转变、技术更新迅猛的新时代背景下,滇红茶产业面临市场定位不精准、市场战略聚焦差、营销概念老旧、产品增量不增值等阻碍产业发展的问题。从凤庆滇红茶产业发展存在的问题、... 在市场需求转变、茶产业品牌多样、国际竞争激烈、消费方式转变、技术更新迅猛的新时代背景下,滇红茶产业面临市场定位不精准、市场战略聚焦差、营销概念老旧、产品增量不增值等阻碍产业发展的问题。从凤庆滇红茶产业发展存在的问题、挑战和面临的发展形势和产业融合、品牌塑造、茶文化打造等角度入手,探寻新常态下红茶产业创新发展对策。 展开更多
关键词 滇红茶 茶产业 创新发展
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关于加快推进吉首市茶产业发展的思考 预览
12
作者 王蝶 余海云 +1 位作者 秦廷发 涂洪强 《茶叶通讯》 北大核心 2019年第3期374-377,共4页
吉首市位于湘西武陵山脉腹地,茶产业发展优势明显。本文在分析吉首市茶产业发展现状、优势与存在问题的基础上,提出进一步发展需要从发展共识、基地建设、质量监管、产品研发、营销拓展、品牌宣传等环节着力。
关键词 茶叶产业 黄金茶 发展现状 对策措施 吉首市
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安溪县茶产业与旅游产业融合发展研究 预览 被引量:2
13
作者 纪金雄 雷国铨 《福建农林大学学报:哲学社会科学版》 2019年第1期67-76,共10页
在阐明茶产业与旅游产业融合内在机理的基础上,基于安溪县2010—2016年茶产业与旅游产业发展的相关指标数据,综合运用灰色综合关联分析法和熵权法对安溪县茶产业与旅游产业融合发展的程度进行实证分析。研究结果表明:安溪县茶产业与旅... 在阐明茶产业与旅游产业融合内在机理的基础上,基于安溪县2010—2016年茶产业与旅游产业发展的相关指标数据,综合运用灰色综合关联分析法和熵权法对安溪县茶产业与旅游产业融合发展的程度进行实证分析。研究结果表明:安溪县茶产业与旅游产业的整体融合度较高;但茶产业各环节与旅游产业的融合度存在差异,融合度从大到小排序依次为生产环节、销售环节、种植环节、加工环节,其中,茶叶加工环节与旅游产业处于中度融合水平,其余环节与旅游产业融合度均较高。据此,提出转变茶园经营理念、拓展茶叶衍生功能、加大旅游设施建设力度、发展全域茶文化旅游等对策,以期推动安溪县茶产业与旅游产业深度融合发展。 展开更多
关键词 茶产业 旅游产业 产业融合 关联分析
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基于耦合协调度模型的信阳市茶产业与旅游业融合测评研究 预览 被引量:2
14
作者 赵俊远 王金献 《茶叶通讯》 北大核心 2019年第1期55-60,共6页
茶产业与旅游业融合发展对于区域茶产业转型升级、乡村振兴和'三农'问题具有重要意义。本文采用耦合协调度模型,对信阳市茶产业与旅游业的融合状况进行定量研究。结果表明:信阳茶产业和旅游业都得到了较大发展,且处于较高水平,... 茶产业与旅游业融合发展对于区域茶产业转型升级、乡村振兴和'三农'问题具有重要意义。本文采用耦合协调度模型,对信阳市茶产业与旅游业的融合状况进行定量研究。结果表明:信阳茶产业和旅游业都得到了较大发展,且处于较高水平,但是二者的发展速度差异较大;信阳茶产业与旅游业的协调程度近年来在逐渐提高,相互影响程度逐步加深并呈现越来越协调的态势,耦合协调度近十年间呈逐渐上升趋势,耦合协调等级也从中度失调上升到良好协调,并呈现出向更高层次发展的态势。根据研究结论,从产业发展基础、政府发展政策、现代营销手段等方面提出相关建议。 展开更多
关键词 茶产业 旅游业 融合 信阳市
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产业兴旺评价指标体系设计与应用——基于18个样本村的茶产业调查数据 预览
15
作者 乔雅洁 李勇 《江西农业学报》 CAS 2019年第9期132-138,共7页
基于产业兴旺内涵和农业可持续发展理论,设计出评价产业兴旺的6个准则层20个具体指标的指标体系,并对18个村的茶产业兴旺水平进行了评测。通过测评结果发现乡村产业兴旺的短板在产业规模、产业融合、产品市场、产业支撑方面最为突出,只... 基于产业兴旺内涵和农业可持续发展理论,设计出评价产业兴旺的6个准则层20个具体指标的指标体系,并对18个村的茶产业兴旺水平进行了评测。通过测评结果发现乡村产业兴旺的短板在产业规模、产业融合、产品市场、产业支撑方面最为突出,只有做到全面统筹发展,才能真正实现产业兴旺。 展开更多
关键词 乡村振兴 产业兴旺 指标体系 茶产业
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全产业链视角下我国茶叶产业发展路径分析 预览
16
作者 王刻铭 刘仲华 《湖南师范大学自然科学学报》 CAS 北大核心 2019年第4期83-88,共6页
茶叶是我国重要的外贸商品和弘扬中国文化的载体,我国茶叶产业正处于提质增效的转型期,文章从产业链各环节分析了茶叶产业发展的新特征以及茶叶产业存在的研发与生产结合度不高、生产成本持续上升、茶叶消费水平滞后于茶叶产业发展等问... 茶叶是我国重要的外贸商品和弘扬中国文化的载体,我国茶叶产业正处于提质增效的转型期,文章从产业链各环节分析了茶叶产业发展的新特征以及茶叶产业存在的研发与生产结合度不高、生产成本持续上升、茶叶消费水平滞后于茶叶产业发展等问题,系统提出了建立以茶企为主体的研发体系、开展茶叶深加工联合攻关、加强茶叶安全控制水平和大力实施品牌提升战略等靶向性的提升我国茶叶产业发展水平的政策建议。 展开更多
关键词 茶产业 全产业链 互联网+ 发展路径
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乡村振兴战略背景下的陕南茶旅产业融合发展研究--以陕南安康市为例 预览
17
作者 成党伟 《湖北农业科学》 2019年第14期175-179,共5页
党的十九大提出乡村振兴战略,推动农村一二三产业融合是落实乡村振兴战略、促进农村产业兴旺的重要途径之一。茶产业和旅游产业具有很强的关联性和现实融合需要,茶业的市场需求和旅游价值促使其通过产业融合推进茶产业转型升级。以中国... 党的十九大提出乡村振兴战略,推动农村一二三产业融合是落实乡村振兴战略、促进农村产业兴旺的重要途径之一。茶产业和旅游产业具有很强的关联性和现实融合需要,茶业的市场需求和旅游价值促使其通过产业融合推进茶产业转型升级。以中国江北茶区最大的绿茶生产基地陕南安康市为例,结合乡村振兴战略及茶旅产业发展优势和条件,提出了茶旅产业融合发展的策略,以茶旅融合促进陕南茶产业转型升级,推动陕南乡村振兴。 展开更多
关键词 乡村振兴 茶产业 产业融合 转型升级
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安徽省茶旅融合协调发展测度与路径分析 预览
18
作者 吴海中 姚振中 田晓四 《茶叶通讯》 北大核心 2019年第3期345-350,共6页
茶产业和旅游产业互动融合是两者发展的内在需求,在"以旅兴茶、以茶促旅"的战略背景下,两者融合发展已成共识。以安徽省为例,借用耦合模型,定量分析2003~2016年安徽省茶产业和旅游产业耦合协调发展水平。结果表明:安徽省茶旅... 茶产业和旅游产业互动融合是两者发展的内在需求,在"以旅兴茶、以茶促旅"的战略背景下,两者融合发展已成共识。以安徽省为例,借用耦合模型,定量分析2003~2016年安徽省茶产业和旅游产业耦合协调发展水平。结果表明:安徽省茶旅两大产业综合发展水平增速明显,综合协调指数波动上升,耦合度趋于稳定,耦合协调度值从2003年的0.15增加到2016年的0.69,标志着茶旅耦合等级由严重失调步入初级协调阶段。最后提出安徽省茶旅产业融合路径,从政府引导布局、加强茶旅示范基地建设、塑造安徽茶文化旅游形象、丰富茶文化旅游商品及培养茶旅一体化人才等5个方面提出相应建议。 展开更多
关键词 茶叶产业 旅游产业 融合 路径 耦合模型
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广西茶产业发展历程与展望 预览
19
作者 韦静峰 刘晓东 《广西农学报》 2019年第4期65-73,共9页
广西是我国茶叶生产主产区之一,茶业发展历史悠久。文章介绍广西各历史时期茶业发展变化的情况,对广西茶业的发展现状、发展趋势、面临的困难和问题进行分析、总结,提出优化产业布局、推广标准化技术、推进技术升级改造、加强质量安全... 广西是我国茶叶生产主产区之一,茶业发展历史悠久。文章介绍广西各历史时期茶业发展变化的情况,对广西茶业的发展现状、发展趋势、面临的困难和问题进行分析、总结,提出优化产业布局、推广标准化技术、推进技术升级改造、加强质量安全监管、完善经营机制、挖掘茶文化资源、推进品牌培育和营销、推动现代茶产业示范区建设等建议,以期为推动广西现代茶产业迈上新台阶提供参考。 展开更多
关键词 茶产业 发展 历程 趋势 建议
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福建安溪茶产业集群形成机制研究 预览
20
作者 许小桦 雷国铨 《北京农业职业学院学报》 2019年第6期34-38,共5页
福建安溪的茶产业集群经过长期的发展,取得了显著的成效。福建安溪茶产业集群形成的内部优势包括区域资源禀赋、产业链迂回、龙头企业推动等,外部力量主要是市场催生、政策拉动以及独特的传统社会文化环境等。建议农业产业集群发展要在... 福建安溪的茶产业集群经过长期的发展,取得了显著的成效。福建安溪茶产业集群形成的内部优势包括区域资源禀赋、产业链迂回、龙头企业推动等,外部力量主要是市场催生、政策拉动以及独特的传统社会文化环境等。建议农业产业集群发展要在农户层面、企业层面和产业集群层面做好政策支持。 展开更多
关键词 产业集群 形成机制 茶产业
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