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关于鲜果蔬产品质量安全的几点建议 预览
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作者 徐丽 袁桂兴 +1 位作者 徐洪波 肖佳森 《现代食品》 2019年第6期99-103,共5页
果蔬产品是人们赖以生存的重要生活物资,在农业现代化程度逐渐加深、农产品贸易市场逐步扩大的背景下,加强果蔬产品质量安全控制更显重要。本文围绕果蔬产品农药残留问题,对果蔬产品质量进行检测,分析影响安全因素,总结概括相应的建议,... 果蔬产品是人们赖以生存的重要生活物资,在农业现代化程度逐渐加深、农产品贸易市场逐步扩大的背景下,加强果蔬产品质量安全控制更显重要。本文围绕果蔬产品农药残留问题,对果蔬产品质量进行检测,分析影响安全因素,总结概括相应的建议,以此提高我国果蔬产品的安全系数及市场竞争力,为百姓吃上安全的果蔬提供保障。 展开更多
关键词 果蔬产品 农药检测 质量安全 挑选建议
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上饶市湿米粉质量状况分析 预览
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作者 徐丽 吴伟 袁桂兴 《农产品加工(下)》 2018年第9期79-81,共3页
湿米粉由于制作容易、烹制方便、味道可口已越来越得到消费者的青睐。但是湿米粉品质如何,经常食用对身体是否有影响,这也是影响湿米粉生产扩大的主要问题。为全面掌握湿米粉质量状况,从生产厂家抽取鲜湿米粉进行质量检测,阐述影响湿米... 湿米粉由于制作容易、烹制方便、味道可口已越来越得到消费者的青睐。但是湿米粉品质如何,经常食用对身体是否有影响,这也是影响湿米粉生产扩大的主要问题。为全面掌握湿米粉质量状况,从生产厂家抽取鲜湿米粉进行质量检测,阐述影响湿米粉品质的因素,提出提高湿米粉质量的相应建议。 展开更多
关键词 湿米粉 食品安全 质量分析
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食品质量检测技术要点分析 预览
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作者 何亚芬 《现代食品》 2016年第14期13-15,共3页
食品安全是社会普遍关注的热点问题。食品出现安全问题,不仅会威胁到消费者的健康,也会削弱我国食品在国际市场上的竞争力。政府和相关部门将食品检测工作落实到位,能够保障食品生产和销售过程中的安全,促进人们的身心健康发展。本... 食品安全是社会普遍关注的热点问题。食品出现安全问题,不仅会威胁到消费者的健康,也会削弱我国食品在国际市场上的竞争力。政府和相关部门将食品检测工作落实到位,能够保障食品生产和销售过程中的安全,促进人们的身心健康发展。本文对食品质量检测意义和现状进行分析,并对具体检测技术要点进行论述,为食品检测工作提供借鉴。 展开更多
关键词 食品 质量检测 技术要点
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完善产品质量检验检测机构信息管理 预览 被引量:1
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作者 苏珊 《现代食品》 2016年第18期59-60,共2页
产品质量是民众关注焦点。在这一问题中,相关质量检验检测机构的作用越来越突出。做好质量检验检测机构信息管理工作,提高质检工作效率,减少人为失误,保证检验检测的科学性与公正性成为质检机构的发展方向。
关键词 产品质量 检测 信息管理 技术机构
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浅谈食品添加剂活性白土重金属的分析方法 预览
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作者 章志成 《中国化工贸易》 2012年第8期158-158,119共2页
以饱和硫化氢溶液作显色剂的比色法测定食品添加剂活性白土的重金属,污染严重,饱和硫化氢溶液制备繁琐,毒性大。分别以硫代乙酰胺作为显色剂和以饱和以硫化氢溶液作为显色剂的方法进行实验对比,硫代乙酰胺可大大减少毒性和环境的污... 以饱和硫化氢溶液作显色剂的比色法测定食品添加剂活性白土的重金属,污染严重,饱和硫化氢溶液制备繁琐,毒性大。分别以硫代乙酰胺作为显色剂和以饱和以硫化氢溶液作为显色剂的方法进行实验对比,硫代乙酰胺可大大减少毒性和环境的污染,且相对来说硫代乙酰胺试液在较短的时间内与较低浓度的铅溶液反应能产生最为清晰明显的显色效果。以硫代乙酰胺作为显色荆的检验方法可作为食品添加剂重金属检测的分析检验方法。 展开更多
关键词 活性白土 重金属 硫化氢 硫代乙酰胺
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关于加强质量监督检验机构建设的若干思考 预览 被引量:1
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作者 徐丽 《学理论》 2010年第22期 14-15,共2页
随着经济社会的快速发展,人们对各种产品质量要求也越来越高,这就要求产品质量检测机构建设要与社会发展相协调。结合工作实践,对产品质量检测机构建设提出了建议。
关键词 产品质量 检测机构 建设
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浅谈化肥的检验分析 预览
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作者 章志成 《中国化工贸易》 2012年第6期230-230,共1页
化肥作为一种重要的农业生产资料,对于农作物的正常生长来说,其提供了各种所需要的化学元素与化学营养,从而在很大程度上保证了农作物的内在生长条件。本文就化肥的检验中所用的各种分析方法的应用现状以及所取得的成就做相关论述,... 化肥作为一种重要的农业生产资料,对于农作物的正常生长来说,其提供了各种所需要的化学元素与化学营养,从而在很大程度上保证了农作物的内在生长条件。本文就化肥的检验中所用的各种分析方法的应用现状以及所取得的成就做相关论述,以期对相关工作人员和化肥使用人员提供相关的参考资料。 展开更多
关键词 化肥 检验 分析
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