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生态环境的变化对民族村寨生计的影响与适应性研究——以云南红河沿岸为例 预览
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作者 陈刚 陈海军 Jean-Fran ois Rousseau 《原生态民族文化学刊》 CSSCI 2019年第2期11-16,共6页
通过对红河沿岸7个相邻村寨长期的田野工作,发现持续的干旱使当地居民对自然资本的可利用性和生计的多样化策略都产生了重要影响。同时通过对比当地农民过去、现在以及将来可能的应对手段,发现当地居民逐步地从被动适应,开始有了一些积... 通过对红河沿岸7个相邻村寨长期的田野工作,发现持续的干旱使当地居民对自然资本的可利用性和生计的多样化策略都产生了重要影响。同时通过对比当地农民过去、现在以及将来可能的应对手段,发现当地居民逐步地从被动适应,开始有了一些积极的社区集体适应行为。 展开更多
关键词 生态环境 民族村寨 干旱 生计 云南红河
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民族地区旅游开发中推进共享发展理念路径探索 预览 被引量:2
2
作者 尚前浪 陈刚 《西南民族大学学报:人文社会科学版》 CSSCI 北大核心 2018年第1期28-34,共7页
中国要全面建成小康社会并最终实现"两个一百年"的奋斗目标就必须牢固树立并切实贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念,而增进民生福祉则是发展的根本目的。为了促进新发展理念在民族旅游开发中的贯彻落实,本文以云南泸沽湖... 中国要全面建成小康社会并最终实现"两个一百年"的奋斗目标就必须牢固树立并切实贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念,而增进民生福祉则是发展的根本目的。为了促进新发展理念在民族旅游开发中的贯彻落实,本文以云南泸沽湖畔落水村摩梭文化生态旅游开发为例,探讨采用欣赏式探询法(appreciative inquiry),在民族地区旅游开发实践和理论研究中推进共享发展理念的路径,破解旅游发展、生态保护、文化传承和居民生计的关系。 展开更多
关键词 民族旅游开发 共享发展 欣赏式探询法 文化传承 居民生计
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昆明螺蛳湾国际商贸城中心辐射功能研究——基于工商人类学的理论探析
3
作者 陈刚 高黎 《湖北民族学院学报:哲学社会科学版》 CSSCI 2018年第4期30-35,58共7页
云南昆明螺蛳湾商贸城在国内外能有如今的知名度和影响力是与其独特的自然和历史条件分不开的。基于在老挝和昆明螺蛳湾的实地调研,发现螺蛳湾不仅将其商品辐射到周边乃至更远的东南亚地区,而且借由商品这一载体,将许多中国的文化因子... 云南昆明螺蛳湾商贸城在国内外能有如今的知名度和影响力是与其独特的自然和历史条件分不开的。基于在老挝和昆明螺蛳湾的实地调研,发现螺蛳湾不仅将其商品辐射到周边乃至更远的东南亚地区,而且借由商品这一载体,将许多中国的文化因子也一同辐射了出去。为了全面分析研究螺蛳湾的这种中心辐射功能,本研究以辐射理论和工商人类学理论为主要视角,对螺蛳湾的商品辐射、文化辐射功能以及双向辐射的动态过程进行阐释,同时对螺蛳湾中心辐射功能的积极和消极影响进行分析,最后对辐射过程中出现的几个问题进行探讨。螺蛳湾在国内和东南亚有很大的发展潜力,但也面临更多机遇和挑战,也会有更多问题等待研究者去挖掘和发现。 展开更多
关键词 昆明螺蛳湾 中心辐射 工商人类学
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从空间和经济看社会和文化——云南昆明螺蛳湾国际商贸城的工商人类学研究 预览
4
作者 郭锐 王烬 陈刚 《广西民族研究》 CSSCI 北大核心 2018年第3期70-77,共8页
本文采用工商人类学的研究方法,通过对云南昆明螺蛳湾国际商贸城的参与观察,结合笔者对老挝几个商品市场的田野调查,借助对螺蛳湾空间区位优势和商品贸易往来的描述、分析,探讨螺蛳湾对本地城市、地区经济和泛亚市场的经济辐射作用,如... 本文采用工商人类学的研究方法,通过对云南昆明螺蛳湾国际商贸城的参与观察,结合笔者对老挝几个商品市场的田野调查,借助对螺蛳湾空间区位优势和商品贸易往来的描述、分析,探讨螺蛳湾对本地城市、地区经济和泛亚市场的经济辐射作用,如创造就业岗位、缓解中心城区压力、吸引投资融资、带动周边城市经济增长。同时,本文探究螺蛳湾所具有的落实战略构想、丰富文化交流、促进边疆稳定、推动社会和谐发展的社会整合和文化辐射作用。 展开更多
关键词 市场体系 辐射功能 工商人类学 螺蛳湾国际商贸城
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傣族饮食文化变迁的饮食社会学研究——以云南西双版纳傣族自治州为例 预览 被引量:1
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作者 高黎 刘芳 陈刚 《河西学院学报》 2017年第4期64-72,共9页
在现代社会,人类的饮食从不是简单地满足生物性的需求,而是在生物需求之上承载了社会和文化的属性。传统傣族饮食文化自形成之后就被赋予了特殊意义,成为傣族人文化表达的工具。但是在现代文化和旅游业的冲击下,傣族饮食在食材、习... 在现代社会,人类的饮食从不是简单地满足生物性的需求,而是在生物需求之上承载了社会和文化的属性。传统傣族饮食文化自形成之后就被赋予了特殊意义,成为傣族人文化表达的工具。但是在现代文化和旅游业的冲击下,傣族饮食在食材、习惯、消费方式和饮食观念上都发生了巨大的改变,这种改变是由社会所建构出来的,承载了一定的社会功能,并通过傣族日常的饮食文化表现出来,而这种变迁的利弊难以一言概之,只能交给傣族人自己去判断和辨别。 展开更多
关键词 傣族 饮食文化变迁 饮食社会学
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流变与坚守:西双版纳傣族饮食文化研究
6
作者 陈刚 王烬 《湖北民族学院学报:哲学社会科学版》 CSSCI 北大核心 2017年第4期104-110,共7页
从某种意义上说,一个民族的饮食文化演变史就是一部民族社会文化史。由于生态环境的变化、生计方式的转变、经济发展水平的提高、族际互动与多元文化交流的共同作用,导致了西双版纳傣族饮食文化在物质层面的"流变",这体现在饮食器具... 从某种意义上说,一个民族的饮食文化演变史就是一部民族社会文化史。由于生态环境的变化、生计方式的转变、经济发展水平的提高、族际互动与多元文化交流的共同作用,导致了西双版纳傣族饮食文化在物质层面的"流变",这体现在饮食器具、食材来源、饮食结构等方面。而基于对饮食的历史记忆、味觉认同,傣族饮食文化在发生变迁的同时,在其精神层面如味道、特色饮食、饮食伦理与禁忌方面又体现出"坚守"的特征。 展开更多
关键词 流变 坚守 西双版纳傣族 饮食文化
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人类学视角下的饮食文化变迁——以云南省文山苗族为例
7
作者 陈刚 王烬 《民族学刊》 CSSCI 2017年第2期34-41,103-105共11页
在现代化的进程中,文山苗族的饮食文化无论是在主食、副食、饮品等食材结构,或是饮食器具、食物加工方法等方面,不管是器物层面,还是精神层面都发生了较为明显的变迁。这变迁并非受单一因素的影响,而是自然生态类型、社会经济因素、多... 在现代化的进程中,文山苗族的饮食文化无论是在主食、副食、饮品等食材结构,或是饮食器具、食物加工方法等方面,不管是器物层面,还是精神层面都发生了较为明显的变迁。这变迁并非受单一因素的影响,而是自然生态类型、社会经济因素、多元文化等共同作用的结果。除却看得见的变迁,隐藏在其后的则是关于饮食文化中性别角色、族群记忆与边界、饮食安全与健康等的思考。 展开更多
关键词 文山苗族 饮食文化变迁 饮食人类学 族群记忆
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发展人类学视角下西部民族地区传统村落旅游开发 预览 被引量:4
8
作者 陈刚 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 2017年第2期11-12,共2页
我国西部民族地区以其优美的自然风光和独特的民族风情吸引着大量游客前往,许多省市县政府已把发展旅游作为很多地区发展经济、脱贫致富的不二选择,通过各种方式招商引资,大搞少数民族村寨旅游,取得了不少成绩。发展旅游在保护民族地区... 我国西部民族地区以其优美的自然风光和独特的民族风情吸引着大量游客前往,许多省市县政府已把发展旅游作为很多地区发展经济、脱贫致富的不二选择,通过各种方式招商引资,大搞少数民族村寨旅游,取得了不少成绩。发展旅游在保护民族地区传统文化的同时,也一定程度上增加了居民收入。但也存在一些问题,如面临着自然衰退、 展开更多
关键词 西部民族地区 旅游开发 传统村落 人类学 民族村寨旅游 自然风光 民族风情 地区发展
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云南少数民族地区家庭食品安全问题研究 被引量:2
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作者 陈刚 《云南社会科学》 CSSCI 北大核心 2016年第6期95-101,共7页
中国自从三鹿奶粉事件后,食品安全得到高度的重视,全国人大通过了《中华人民共和国食品安全法》,卫生部和中国疾病预防控制中心在全国建立了食品污染物和食源性疾病监测体系,但家庭食品安全并没有受到社会的重视。云南发生的食物中... 中国自从三鹿奶粉事件后,食品安全得到高度的重视,全国人大通过了《中华人民共和国食品安全法》,卫生部和中国疾病预防控制中心在全国建立了食品污染物和食源性疾病监测体系,但家庭食品安全并没有受到社会的重视。云南发生的食物中毒事件居全国各省之首,主要发生在家庭之中。云南三个自然村的调查资料表明,乡村家庭食品安全还存在非常严重的问题。 展开更多
关键词 灾害人类学 家庭食品安全 食物中毒 云南少数民族地区
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跨国经营的工商人类学研究:基于东南亚中国企业案例 被引量:4
10
作者 陈刚 郭锐 《北方民族大学学报:哲学社会科学版》 CSSCI 2015年第3期104-109,共6页
全球化背景下,中国加强与东南亚国家间的区域经济合作,中国企业纷纷走出国门,到东南亚投资。调查发现,企业缺乏充足、稳定、具备基本素质的劳动力,对方国缺乏稳定且行之有效的替代种植保护政策,相关配额指标分配不均,商品、人员进出手... 全球化背景下,中国加强与东南亚国家间的区域经济合作,中国企业纷纷走出国门,到东南亚投资。调查发现,企业缺乏充足、稳定、具备基本素质的劳动力,对方国缺乏稳定且行之有效的替代种植保护政策,相关配额指标分配不均,商品、人员进出手续烦琐,高成本的出入境手续等是中国国有企业到东南亚投资遇到的主要问题,并就此探讨应对措施。 展开更多
关键词 中国企业 老挝 工商人类学 企业文化
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水电移民与社区可持续发展探析——以云南红河州曼村为例
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作者 陈刚 张琳 郭锐 《黑龙江民族丛刊》 CSSCI 北大核心 2015年第4期49-54,共6页
水库移民研究一直是国内外多门学科关注的对象,移民政策理论研究、移民补偿理论与实践研究、移民的适应性研究、大坝对环境和人类的影响研究、移民的可持续发展研究等均是学者们研讨的课题。本文重点关注水库移民与社区可持续发展,用发... 水库移民研究一直是国内外多门学科关注的对象,移民政策理论研究、移民补偿理论与实践研究、移民的适应性研究、大坝对环境和人类的影响研究、移民的可持续发展研究等均是学者们研讨的课题。本文重点关注水库移民与社区可持续发展,用发展人类学的视角分析云南红河州曼村移民的问题。 展开更多
关键词 水库移民 发展人类学 社区可持续发展 云南
耕地保护与农业生态补偿研究——以云南红河沿岸为例 被引量:1
12
作者 陈刚 陈海军 《云南社会科学》 CSSCI 北大核心 2015年第6期97-102,共6页
从耕地保护与可持续利用的角度,通过对云南红河州红河沿岸6个村寨农户与元阳县城镇居民进行田野调查和问卷访谈,可以看出,农业生态补偿作为一种对利益相关者利益调节的激励机制,在民族地区的耕地保护方面具有实际应用价值。需要明确农... 从耕地保护与可持续利用的角度,通过对云南红河州红河沿岸6个村寨农户与元阳县城镇居民进行田野调查和问卷访谈,可以看出,农业生态补偿作为一种对利益相关者利益调节的激励机制,在民族地区的耕地保护方面具有实际应用价值。需要明确农业生态补偿的主体和客体,完善相应的有机农产品市场的第三方监督、评估机制。 展开更多
关键词 农业生态补偿 耕地保护 红河沿岸 民族地区
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昆明城乡关联发展评价及其动力因素探讨 预览 被引量:1
13
作者 沈晓文 刘芳 《中国市场》 2014年第38期75-79,共5页
城乡关联发展评价是进行城乡统筹发展的前提和基础,本文从社会、经济、生活、人口、环境五个角度,基于昆明城乡2003--2012年的统计数据,构建评价昆明城乡关联发展的指标体系,应用因子分析法提取近十年促进二者关联发展的动力因素。... 城乡关联发展评价是进行城乡统筹发展的前提和基础,本文从社会、经济、生活、人口、环境五个角度,基于昆明城乡2003--2012年的统计数据,构建评价昆明城乡关联发展的指标体系,应用因子分析法提取近十年促进二者关联发展的动力因素。结果表明,昆明经济发展水平、基础设施建设、产业结构、乡镇企业发展等因素都在不同程度上促进昆明城乡关联发展,但也面临一些制约因素,比如昆明经济综合实力不强、城乡差距不断扩大、产业结构优化受到制约等。 展开更多
关键词 昆明 城乡关联发展 评价指标体系 动力因素
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公共服务、网络破碎与政府治理 预览
14
作者 张浒 《湖北工程学院学报》 2014年第1期71-78,共8页
如何实现公共服务以及创造公共价值已成为公众和学界关注的焦点.我国社会正处于生产型向消费型转型时期,公众对于公共服务的需求日益增长,但社会已无法满足这种需求,因而单靠政府财政投入,由政府提供的公共服务已难以满足多样化、异质... 如何实现公共服务以及创造公共价值已成为公众和学界关注的焦点.我国社会正处于生产型向消费型转型时期,公众对于公共服务的需求日益增长,但社会已无法满足这种需求,因而单靠政府财政投入,由政府提供的公共服务已难以满足多样化、异质的需求.公共治理时代的到来,预示着除政府以外的社会组织也可以以多种形式参与到公共服务中,采取共同行动建构网络化供给模式.因此,网络化治理的路径分析提供了新的研究视角,政府、私人企业、社会组织等以横向的组织模式弥补官僚体制的供给弊端,整体一致来提高公共服务过程中的公众满意度. 展开更多
关键词 公共服务 碎片化 网络化治理
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文化领域和界限跨越:2013东亚人类学年会会议纪要
15
作者 史艳兰 《西北民族研究》 CSSCI 北大核心 2014年第2期78-82,共5页
2013年11月1513至17日,第6届东亚人类学(EAAA)国际会议在厦门大学召开,本次会议由该校人类学系宋平教授担任会议执行主席。东亚人类学学会成立于2003年,由中国、韩国、13本等国家的人类学者联合筹建,学会每年举办一次年会。本次... 2013年11月1513至17日,第6届东亚人类学(EAAA)国际会议在厦门大学召开,本次会议由该校人类学系宋平教授担任会议执行主席。东亚人类学学会成立于2003年,由中国、韩国、13本等国家的人类学者联合筹建,学会每年举办一次年会。本次会议之前,先后已由时任中央民族大学民族学与人类学理论与方法研究中心主任、北京大学的王铭铭教授,韩国韩国学中央研究院文玉杓教授,台湾“中研院”民族学研究所所长黄树民教授,日本国立民族学博物馆中牧弘允教授,香港中文大学人类学系麦固敦教授主办过年会。年会是人类学教授、年轻学者以及学生间进行思想交流与学术合作的重要平台。 展开更多
关键词 人类学理论 年会 东亚 文化领域 纪要 中央民族大学 香港中文大学 中央研究院
食品安全监管制度的优化及其实现逻辑--基于上海羊肉掺假的个案分析 被引量:2
16
作者 张浒 陈刚 《重庆理工大学学报:社会科学版》 2014年第10期78-84,共7页
食品安全监管制度是政府及其相关者行为规范和行为模式的总和。制度的主要作用是协调不同主体之间的行为,最终实现彼此间的共同利益,因而政府采取沟通、联合、互动的方式平衡彼此之间的关系,防止食品安全监管出现混乱无序的状态。但... 食品安全监管制度是政府及其相关者行为规范和行为模式的总和。制度的主要作用是协调不同主体之间的行为,最终实现彼此间的共同利益,因而政府采取沟通、联合、互动的方式平衡彼此之间的关系,防止食品安全监管出现混乱无序的状态。但我国食品安全监管制度一直处于变迁之中,食品安全事故屡见不鲜,在现有的制度环境之下,难以协调一致来实现食品安全的目标。以上海羊肉掺假事件为个案,从个体行为层次与体制秩序层次分析事件的内在机理及其产生根源,并在“大部制”改革的前提下,通过制度优化来约束、激励、规范食品安全各利益主体的策略行为。 展开更多
关键词 食品安全 制度优化 实现逻辑 个案分析
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近十年来国内关于农业生态补偿研究综述 预览 被引量:3
17
作者 陈海军 陈刚 《安徽农业科学》 CAS 2013年第5期1883-1888,共6页
将近十年来国内期刊关于农业生态补偿的研究文献被归纳为以农业生态补偿的机制为中心的探讨、关于农业生态补偿的制度讨论、农业生态补偿的立法研究、对国外经验的借鉴和讨论补偿的核心问题——补偿标准等5个主要方面,进行了回顾与分析... 将近十年来国内期刊关于农业生态补偿的研究文献被归纳为以农业生态补偿的机制为中心的探讨、关于农业生态补偿的制度讨论、农业生态补偿的立法研究、对国外经验的借鉴和讨论补偿的核心问题——补偿标准等5个主要方面,进行了回顾与分析,发现目前的研究在基本概念的认识、核算方法的综合应用、国外经验的本土化、默认前提的地区适应性论证、学科综合等方面还存在不足。最后,总结了其发展趋势与方向。 展开更多
关键词 农业 生态补偿 综述
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文化遗产保护视角下的喀斯特石漠化问题研究 预览
18
作者 沈杉 刘芳 《安徽农业科学》 CAS 2013年第32期12681-12683,12685共4页
在介绍石漠化问题与文化遗产概念的基础之上,阐述了文化遗产保护与石漠化治理二者之间相互关联、彼此促进的关系。最后针对这一特点,指出要二者兼顾,通过挖掘地方性知识等文化遗产以及开展生态旅游等来实现文化遗产保护和石漠化防治... 在介绍石漠化问题与文化遗产概念的基础之上,阐述了文化遗产保护与石漠化治理二者之间相互关联、彼此促进的关系。最后针对这一特点,指出要二者兼顾,通过挖掘地方性知识等文化遗产以及开展生态旅游等来实现文化遗产保护和石漠化防治的共同促进。 展开更多
关键词 石漠化 文化遗产保护 生态旅游
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以社区为基础的农业生态补偿机制初探
19
作者 陈海军 陈刚 周强 《红河学院学报》 2013年第4期33-38,共6页
在社区这一基础上,能够看到其对自然资源管理的有效性,因此结合目前政府与市场的不足,引入社区的概念将对农业生态补偿(甚至生态补偿)产生积极意义。以社区为基础的农业生态补偿机制,要求将各方资源放在有非政府组织(NGO)指导、由... 在社区这一基础上,能够看到其对自然资源管理的有效性,因此结合目前政府与市场的不足,引入社区的概念将对农业生态补偿(甚至生态补偿)产生积极意义。以社区为基础的农业生态补偿机制,要求将各方资源放在有非政府组织(NGO)指导、由各方监督的社区平台上进行配置,其运行要求相应的支撑保障体系,包括法律体系、绿色核算体系、融资体系、组织管理体系等。同时,该机制认为将社区作为最小的补偿客体,能有效降低各种交易成本,集中资源解决社区公共问题,增强补偿客体争取合理权益的能力,以及降低生态治理等成本等等。最后,本文也指出了社区理念引入存在的几个需要进一步解决的问题。 展开更多
关键词 社区 农业生态补偿 生态补偿机制
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村落社会结合中的个体——怒江傈僳人“伴”之地方概念的人类学研究 被引量:1
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作者 卢成仁 史艳兰 《吉首大学学报:社会科学版》 北大核心 2013年第6期33-38,共6页
社会结合传统理论主要以血缘、地缘、业缘、趣缘作为社会结合的主要纽带,费孝通先生的差序格局理论则是以有亲至无亲个体间的差序作为社会结合的基础。相对忽略并较少讨论非血缘、有差异的个体问社会结合的过程和脉络。云南怒江娃底傈... 社会结合传统理论主要以血缘、地缘、业缘、趣缘作为社会结合的主要纽带,费孝通先生的差序格局理论则是以有亲至无亲个体间的差序作为社会结合的基础。相对忽略并较少讨论非血缘、有差异的个体问社会结合的过程和脉络。云南怒江娃底傈僳人“伴”的地方概念和行为是处理家人之外非血缘的朋友、熟人与陌生人之间的一个行动准则,对其展开的研究能为我们提供一种有异于社会结合传统理论和差序格局系统的非血缘、有差异个体间社会结合的行动框架。 展开更多
关键词 傈僳人 “伴” 个体 社会结合
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