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高原鼠兔瘦素蛋白乳腺特异表达载体的构建及细胞表达
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作者 庞礴 于鸿浩 +4 位作者 张湑泽 谢玲 付林 赵新全 郭松长 《兽类学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期84-93,共10页
瘦素(Leptin)蛋白是调节机体能量代谢的关键因子之一。前期研究显示高原鼠兔Leptin蛋白发生了适应性进化。功能实验表明,在温暖或寒冷条件下高原鼠兔Leptin通过减少食物摄取和增加能量消耗调节能量平衡,显示了其调节适应性产热过程的潜... 瘦素(Leptin)蛋白是调节机体能量代谢的关键因子之一。前期研究显示高原鼠兔Leptin蛋白发生了适应性进化。功能实验表明,在温暖或寒冷条件下高原鼠兔Leptin通过减少食物摄取和增加能量消耗调节能量平衡,显示了其调节适应性产热过程的潜力。本研究以高原鼠兔Leptin cDNA为模板扩增高原鼠兔obese(ob)基因编码区序列504bp,改造并构建哺乳动物真核细胞乳腺特异表达载体pBC1-lep,同时通过组织块法原代培养建立奶山羊乳腺上皮细胞系,并通过pBC1-lep质粒脂质体法转染及转基因细胞的筛选,成功获得转染Leptin的阳性细胞。本研究为利用转基因动物实现奶山羊乳腺中特异表达高原鼠兔Leptin提供了一条可能的途径,完成了乳腺特异真核表达载体的构建。 展开更多
关键词 高原鼠兔 瘦素蛋白 乳腺上皮细胞 乳腺特异表达载体 pBC1
丁酸对动物肠道健康的影响及水产应用前景 预览
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作者 刘艳莉 胡毅 +3 位作者 钟蕾 石勇 顾宇 李雅敏 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期276-281,共6页
近年来,随着规模化和集约化养殖的迅速发展,鱼粉资源短缺和价格不断上涨,饲料成本急剧上升。植物蛋白源价格适宜、来源广泛,是鱼粉的理想替代品。但植物蛋白源含有大量的抗营养因子,适口性差、营养不均衡[1]。而滥用抗生素带来了药物残... 近年来,随着规模化和集约化养殖的迅速发展,鱼粉资源短缺和价格不断上涨,饲料成本急剧上升。植物蛋白源价格适宜、来源广泛,是鱼粉的理想替代品。但植物蛋白源含有大量的抗营养因子,适口性差、营养不均衡[1]。而滥用抗生素带来了药物残留、病原菌耐药性增加和食品安全等一系列问题[2-3]。目前欧盟多个国家均禁止使用饲用抗生素[4],中国对饲用抗生素的管理与应用也越来越严格。寻找缓解动物健康问题的抗生素替代品刻不容缓。 展开更多
关键词 丁酸 肠道健康 免疫 微生物菌群 水产养殖
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饲粮添加蒙脱石和枯草芽孢杆菌对产蛋鸡盲肠菌群和肠道通透性的影响 预览
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作者 曲湘勇 陈继发 +3 位作者 匡佑华 康克浪 唐圣果 贺长青 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期1887-1896,共10页
本试验旨在研究饲粮添加蒙脱石(MMT)和枯草芽孢杆菌(BS)对产蛋鸡盲肠菌群和肠道通透性的影响。采用2×2双因子随机设计,选择360只29周龄健康的罗曼粉壳蛋鸡,随机分为4组(每组6个重复,每个重复15只),分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础... 本试验旨在研究饲粮添加蒙脱石(MMT)和枯草芽孢杆菌(BS)对产蛋鸡盲肠菌群和肠道通透性的影响。采用2×2双因子随机设计,选择360只29周龄健康的罗曼粉壳蛋鸡,随机分为4组(每组6个重复,每个重复15只),分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+0.5g/kgMMT(MMT组)、基础饲粮+5×10^8CFU/kgBS(BS组)、基础饲粮+0.5g/kgMMT+5×10^8CFU/kgBS(MMT+BS组)。预试期7d,正试期70d。结果表明:1)BS组测序获得的有效序列显著多于其他各组(P<0.05),试验组测序获得的优质序列较对照组均有一定增加(P>0.05)。2)在门水平上,与对照组相比,MMT组梭杆菌门相对含量有降低的趋势(P=0.072),MMT+BS组迷踪菌门相对含量有降低的趋势(P=0.053)。在属水平上,与对照组相比,MMT组梭杆菌属相对含量有降低的趋势(P=0.072),BS组乳杆菌属相对含量显著提高(P<0.05),BS组和MMT+BS组巨单胞菌属相对含量显著提高(P<0.05),MMT+BS组梭菌属相对含量显著降低(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮添加BS显著降低了产蛋鸡血浆二胺氧化酶活性和内毒素含量(P<0.05),有降低血浆D-乳酸含量的趋势(P=0.051)。可见,MMT、BS及其联用均在一定程度上影响了产蛋鸡盲肠菌群的物种丰度,添加BS降低了肠道通透性。 展开更多
关键词 蒙脱石 枯草芽孢杆菌 肠道菌群 肠道通透性 产蛋鸡
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环境温度对生长猪生长性能及健康的影响 预览
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作者 郝中禹 高凤仙 《家畜生态学报》 北大核心 2019年第3期6-9,共4页
环境温度是温热因素的主要指标,温度高低对家畜健康及生产性能都不利,高温可降低猪采食量和日增重,增加呼吸频率及减弱免疫功能作用,而低温导致猪采食量增加,日增重减缓。文章综述了国内外研究不同温度对生长猪生长性能、健康的影响,以... 环境温度是温热因素的主要指标,温度高低对家畜健康及生产性能都不利,高温可降低猪采食量和日增重,增加呼吸频率及减弱免疫功能作用,而低温导致猪采食量增加,日增重减缓。文章综述了国内外研究不同温度对生长猪生长性能、健康的影响,以期为养猪生产提供理论参考。 展开更多
关键词 温度 采食量 日增重 健康 生长猪
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蒙脱石、枯草芽孢杆菌及其互作对蛋鸡血浆激素含量、卵巢繁殖相关基因表达和肠道微生物的影响 预览
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作者 陈继发 匡佑华 +2 位作者 康克浪 曲湘勇 郭松长 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期294-303,共10页
本试验旨在研究蒙脱石(MMT)、枯草芽孢杆菌(BS)及其互作对蛋鸡血浆激素含量、卵巢繁殖相关基因表达和肠道微生物的影响。采用2×2双因子随机设计,选择360只29周龄健康的罗曼蛋鸡,随机分为4组(每组6个重复,每个重复15只),分别饲喂基... 本试验旨在研究蒙脱石(MMT)、枯草芽孢杆菌(BS)及其互作对蛋鸡血浆激素含量、卵巢繁殖相关基因表达和肠道微生物的影响。采用2×2双因子随机设计,选择360只29周龄健康的罗曼蛋鸡,随机分为4组(每组6个重复,每个重复15只),分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+0.5 g/kg MMT (MMT组)、基础饲粮+5×108CFU/kg BS (BS组)、基础饲粮+0.5 g/kg M M T+5×108CFU/kg BS(M M T+BS组)。预试期7 d,正试期70 d。结果表明:1)与对照组相比,添加MMT显著降低了蛋鸡血浆皮质醇和促肾上腺皮质激素含量(P<0.05),添加BS显著提高了血浆促卵泡激素含量(P<0.05)。2)与对照组相比,添加MMT显著下调了蛋鸡卵巢催乳素受体和促卵泡激素受体mRNA的表达量(P<0.05),添加BS显著降低了胃饥饿素mRNA的表达量(P<0.05),二者对胃饥饿素mRNA的表达量存在显著互作效应(P<0.05)。3)与对照组相比,添加MMT和BS均显著降低了蛋鸡十二指肠产气荚膜梭菌和沙门氏菌的相对含量(P<0.05),添加M M T显著降低了回肠产气荚膜梭菌的相对含量(P<0.05),二者对小肠产气荚膜梭菌、大肠杆菌和沙门氏菌相对含量存在显著交互作用(P<0.05)。可见,饲粮中单独添加MMT或BS及二者联用均能改善蛋鸡肠道菌群,下调卵巢催乳素受体mRNA的表达量;添加MMT能降低血浆应激激素含量,BS可提高血浆促卵泡激素含量;此外,添加BS及其与MMT互作能够下调卵巢胃饥饿素mRNA的表达量。 展开更多
关键词 蒙脱石 枯草芽孢杆菌 激素水平 繁殖相关基因 肠道微生物 蛋鸡
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番茄红素的生物学功能及其在动物生产中的应用 预览
6
作者 刘碧凡 吉莹利 +1 位作者 王耀东 赵玉蓉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期584-590,共7页
番茄红素是一种黄/红色不含氧的类胡萝卜素,作为纯天然的饲料添加剂,具有抗氧化、提高免疫力、改善脂质代谢和繁殖能力等作用。本文综述了番茄红素的理化特性、生理功能及其在动物生产中的应用现状,以期为番茄红素开发利用和动物的健康... 番茄红素是一种黄/红色不含氧的类胡萝卜素,作为纯天然的饲料添加剂,具有抗氧化、提高免疫力、改善脂质代谢和繁殖能力等作用。本文综述了番茄红素的理化特性、生理功能及其在动物生产中的应用现状,以期为番茄红素开发利用和动物的健康养殖提供参考。 展开更多
关键词 番茄红素 生理功能 免疫 机制 应用
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延胡索酸对妊娠后期山羊营养物质表观消化率、瘤胃挥发性脂肪酸含量、血清生化指标和繁殖性能的影响 预览
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作者 王荣 文江南 +2 位作者 王敏 邓近平 谭支良 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期850-857,共8页
本试验旨在研究延胡索酸对妊娠后期山羊营养物质表观消化率、瘤胃挥发性脂肪酸含量、血清生化指标和繁殖性能的影响。选用20只体重(36.5±2.5) kg、2~3岁、处于妊娠期90 d的湘东黑山羊,随机分成2组,每组10只。2组分别饲喂基础饲粮(... 本试验旨在研究延胡索酸对妊娠后期山羊营养物质表观消化率、瘤胃挥发性脂肪酸含量、血清生化指标和繁殖性能的影响。选用20只体重(36.5±2.5) kg、2~3岁、处于妊娠期90 d的湘东黑山羊,随机分成2组,每组10只。2组分别饲喂基础饲粮(对照组)和基础饲粮+2%的延胡索酸(延胡索酸组)。预试期为妊娠期90~94 d,正试期为妊娠期95 d至产羔。结果表明:与对照组相比,延胡索酸组妊娠后期山羊营养物质采食和表观消化率无显著变化(P>0.05);采食后2.5 h瘤胃中乙酸、丙酸、总挥发性脂肪酸含量和丙酸比例显著升高(P<0.05),乙丙比显著下降(P<0.05);血清丙二醛、雌二醇和雌三醇含量显著降低(P<0.05),血清催乳素、孕酮含量和过氧化氢酶活性显著升高(P<0.05);母羊妊娠后期增重有升高趋势(0.05≤P<0.10),羔羊初生总重显著增加(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加2%的延胡索酸,可以提高妊娠后期山羊瘤胃中总挥发性脂肪酸含量,发酵模式向丙酸型转变,并有助于提高机体抗氧化能力、母羊妊娠后期增重和羔羊初生总重。 展开更多
关键词 延胡索酸 妊娠后期 瘤胃发酵 血清生化指标 繁殖性能
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体外法研究延胡索酸对瘤胃甲烷、氢气产量和挥发性脂肪酸组成的影响 预览
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作者 王荣 文江南 +2 位作者 王敏 邓近平 谭支良 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期1198-1209,共12页
本试验旨在研究不同添加水平的延胡索酸对体外发酵甲烷、氢气产量、挥发性脂肪酸组成以及微生物数量的影响。选用3只装有永久性瘤胃瘘管的成年湘东黑山羊作为瘤胃液供体。试验采用2×4双因子试验设计,以发酵底物和延胡索酸作为影响... 本试验旨在研究不同添加水平的延胡索酸对体外发酵甲烷、氢气产量、挥发性脂肪酸组成以及微生物数量的影响。选用3只装有永久性瘤胃瘘管的成年湘东黑山羊作为瘤胃液供体。试验采用2×4双因子试验设计,以发酵底物和延胡索酸作为影响因素,其中发酵底物分别是菊苣和玉米粉,延胡索酸设定0、3、6和12 mmol/L 4个添加水平,另外设空白组,即发酵瓶中不添加发酵底物,仅添加0、3、6和12 mmol/L延胡索酸用来矫正数据,每组2个平行,重复测定3次。采用全自动体外模拟瘤胃发酵设备,进行72 h体外模拟瘤胃发酵试验。结果表明:1)玉米粉的72 h产气量、干物质消失率均显著高于菊苣(P<0.05)。延胡索酸显著增加了72 h产气量(P<0.05),但对72 h矫正产气量(去除各个添加水平延胡索酸自身的产气量)、干物质消失率无显著影响(P>0.05)。发酵底物和延胡索酸对72 h产气量和干物质消化率不存在显著交互作用(P>0.05)。2)玉米粉的氢气产量和矫正氢气产量只有在12 h显著高于菊苣(P<0.05),而2种底物在其他时间点的氢气产量和矫正氢气产量无显著差异(P>0.05);玉米粉不同时间点甲烷产量和矫正甲烷产量均显著高于菊苣(P<0.05)。延胡索酸对不同时间点甲烷产量、矫正甲烷产量和氢气产量、氢气矫正产量均无显著影响(P>0.05)。延胡索酸和底物对不同时间点的氢气和甲烷产量不存在显著交互作用(P>0.05)。3)延胡索酸显著增加了乙酸、丙酸和总挥发性脂肪酸浓度(P<0.05),显著降低了乙丙比和pH(P<0.05)。但是,延胡索酸对矫正总挥发性脂肪酸浓度没有显著影响(P>0.05)。4)延胡索酸对微生物数量均没有显著影响(P>0.05)。结果提示,和菊苣相比,玉米粉富含更多易发酵碳水化合物,这有助于产生更多的气体和挥发性脂肪酸。延胡索酸可以增加体外产气量和挥发性脂肪酸浓度主要因为延胡索酸在发酵过程中� 展开更多
关键词 延胡索酸 体外模拟瘤胃发酵 发酵类型 氢气产量 挥发性脂肪酸
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肉仔鸡菜籽粕氨基酸标准回肠消化率的评定及预测方程的建立 预览
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作者 丁鹏 黄祥祥 +3 位作者 宋泽和 范志勇 呙于明 贺喜 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期1138-1151,共14页
本试验旨在分析湖南省6种不同地区菜籽粕的18种氨基酸含量,测定14和28日龄肉仔鸡对6种不同地区菜籽粕中氨基酸的标准回肠消化率,并建立赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸及苏氨酸标准回肠消化率的预测方程。试验共选取700羽体重和健康状况一致的1... 本试验旨在分析湖南省6种不同地区菜籽粕的18种氨基酸含量,测定14和28日龄肉仔鸡对6种不同地区菜籽粕中氨基酸的标准回肠消化率,并建立赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸及苏氨酸标准回肠消化率的预测方程。试验共选取700羽体重和健康状况一致的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,根据日龄分别进行2个阶段的试验。第1阶段(7~14日龄):将420羽肉仔鸡随机分为7个处理,每个处理10个重复,每个重复6羽;第2阶段(21~28日龄):将280羽肉仔鸡随机分为7个处理,每个处理10个重复,每个重复4羽。2个阶段中的7个处理分别为6个不同地区的菜籽粕采用全替代法设计的试验饲粮组和1个无氮饲粮组。分别在14和28日龄收集试验鸡回肠食糜用于测定菜籽粕氨基酸标准回肠消化率并通过回归分析建立预测方程。结果显示:14和28日龄肉仔鸡对菜籽粕中18种氨基酸标准回肠消化率的平均值波动范围分别为63.26%~79.58%和66.22%~80. 34%。14日龄肉仔鸡对菜籽粕中赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸标准回肠消化率的预测方程分别为Lys=-90.81+4.562CP(R~2=0. 792,P <0. 05)、Met=110.644-2.810CF(R~2=0.845,P<0.05)、Trp=106.834-0.725NDF(R~2=0.989,P <0.05)和Thr=-79.357+4.284CP(R~2=0.715,P<0.05);28日龄肉仔鸡对菜籽粕中赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸标准回肠消化率的预测方程分别为Lys=161.02-2.002NDF(R~2=0. 957,P <0. 05)、Met=144.269-1.521NDF(R~2=0.831,P<0.05)、Trp=112.053-0.824NDF(R~2=0.999,P<0.05)和Thr=99.983-2.566CF(R~2=0.712,P<0.05)。上述预测方程中:Lys为赖氨酸标准回肠消化率;Met为蛋氨酸标准回肠消化率;Trp为色氨酸标准回肠消化率;Thr为苏氨酸标准回肠消化率;CP为粗蛋白质含量;CF为粗纤维含量;NDF为中性洗涤纤维含量。本试验通过分析粗蛋白质、粗纤维及中性洗涤纤维含量与氨基酸标准回肠消化率的相关关系,建立了14和28日龄肉仔鸡对湖南省菜籽粕中赖氨酸、蛋氨酸� 展开更多
关键词 肉仔鸡 菜籽粕 日龄 氨基酸消化率 预测方程
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热休克蛋白27在病毒感染中的作用研究进展 预览
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作者 方娟 伍小松 杨青 《动物医学进展》 北大核心 2019年第4期120-123,共4页
热休克蛋白27(Hsp27)是一种结构上高度保守的小热休克应激蛋白,具有多重生物学功能,在调节蛋白质稳态以维持细胞骨架有至关重要的作用。近年来,热休克蛋白(HSPs)在疾病预防和药物开发中取得较大突破,有研究发现在许多病毒感染宿主细胞后... 热休克蛋白27(Hsp27)是一种结构上高度保守的小热休克应激蛋白,具有多重生物学功能,在调节蛋白质稳态以维持细胞骨架有至关重要的作用。近年来,热休克蛋白(HSPs)在疾病预防和药物开发中取得较大突破,有研究发现在许多病毒感染宿主细胞后,细胞中Hsp27的表达会发生显著变化,表明Hsp27与病毒感染之间有密切关联,但Hsp27在病毒感染中的应用尚不成熟。论文主要介绍病毒感染宿主细胞后,Hsp27通过抑制细胞的自噬、凋亡、干扰素形成及维持病毒复制等发挥其在病毒感染中作用,此方面研究为以HSPs为靶点研发抗病毒药物提供了新思路。 展开更多
关键词 热休克蛋白27 病毒感染 自噬 凋亡
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我国实验小型猪的发展现状及展望 预览
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作者 石兴勇 王吉 陈斌 《中国实验动物学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期104-109,共6页
实验动物广泛应用于科学研究领域,实验小型猪在医学研究领域中越来越得到重视。中国小型猪种源丰富,不同种群各具特色,遗传性状稳定。近年来中国实验小型猪的研究处于快速发展阶段,生产和使用均在逐年增加。我国发展实验小型猪具有天然... 实验动物广泛应用于科学研究领域,实验小型猪在医学研究领域中越来越得到重视。中国小型猪种源丰富,不同种群各具特色,遗传性状稳定。近年来中国实验小型猪的研究处于快速发展阶段,生产和使用均在逐年增加。我国发展实验小型猪具有天然封闭群特性和高度近交等得天独厚的条件,品系化、标准化、规模化和产业化是我国实验用小型猪的主要发展趋势。我国实验用小型猪发展当前面临的问题主要表现在:保护力度小、发展阻力大、育成品系少三个方面。育成中国各具特色的实验用小型猪品系需要增加投入,利用先进的科学技术例如基因编辑和动物克隆技术,加速小型猪的定向化培育进程。 展开更多
关键词 实验动物 小型猪 资源 品系
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植物多酚对氧化应激与炎症信号通路的调控机制 预览
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作者 贺宇佳 刘明 伍树松 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期1554-1563,共10页
炎症及氧化应激是造成动物机体组织和器官损伤的主要原因之一,肠道炎症可造成肠黏膜损伤,进而影响其屏障功能,减弱动物对外界刺激的防御能力。植物多酚具有抗氧化、抗炎、调节肠道菌群等多种潜在功效,且具有低毒、无耐药性等特点,因此,... 炎症及氧化应激是造成动物机体组织和器官损伤的主要原因之一,肠道炎症可造成肠黏膜损伤,进而影响其屏障功能,减弱动物对外界刺激的防御能力。植物多酚具有抗氧化、抗炎、调节肠道菌群等多种潜在功效,且具有低毒、无耐药性等特点,因此,在新型饲料添加剂的开发中具有广阔的应用前景。但目前大部分植物多酚在动物体内的代谢及调控机制尚不明确,这极大阻碍了其合理有效利用。本文基于近期研究就植物多酚对氧化应激与炎症信号通路的调控机制进行综述,为其在新型饲料添加剂中的应用提供理论依据。 展开更多
关键词 多酚 氧化应激 炎症 调控机制
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茶多酚的生物学特性及其在畜牧生产中的应用 预览
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作者 闫昭明 郭秋平 +1 位作者 仲银召 陈清华 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期1525-1532,共8页
茶作为一种具有保健功能的天然饮品,在我国有着悠久的历史,被称为"茶文化"。茶多酚是一类从茶叶中提取的多酚类化合物的总称,具有抗氧化、抑菌、抗癌、防止遗传物质损伤等诸多优势,常做为抗氧化剂添加入饲料中,广泛应用于畜... 茶作为一种具有保健功能的天然饮品,在我国有着悠久的历史,被称为"茶文化"。茶多酚是一类从茶叶中提取的多酚类化合物的总称,具有抗氧化、抑菌、抗癌、防止遗传物质损伤等诸多优势,常做为抗氧化剂添加入饲料中,广泛应用于畜禽生产实践中。本文对于茶多酚的理化性质、生物学功能及其在畜禽生产中的实际应用效果进行了综述,目的在于评价茶多酚在畜禽养殖中的效果,并为其进一步应用提供理论基础。 展开更多
关键词 茶多酚 抗氧化 畜禽生产 肉品质
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平菇处理小麦和水稻秸秆对纤维成分和体外瘤胃发酵特征的影响 预览
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作者 文江南 张秀敏 +4 位作者 王敏 王荣 龙栋磊 邓近平 谭支良 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期892-899,共8页
本试验旨在研究平菇处理小麦和水稻秸秆对纤维成分和体外瘤胃发酵特征的影响。选用未处理和平菇处理的小麦和水稻秸秆作为发酵底物,通过瘘管采集3只成年湘东黑山羊的瘤胃液,进行体外模拟瘤胃发酵72 h试验。结果表明:平菇处理小麦秸秆显... 本试验旨在研究平菇处理小麦和水稻秸秆对纤维成分和体外瘤胃发酵特征的影响。选用未处理和平菇处理的小麦和水稻秸秆作为发酵底物,通过瘘管采集3只成年湘东黑山羊的瘤胃液,进行体外模拟瘤胃发酵72 h试验。结果表明:平菇处理小麦秸秆显著降低酸性洗涤木质素含量(P<0.05),显著提高72 h总产气量、干物质降解率和甲烷产量(P<0.05);平菇处理水稻秸秆显著提高酸性洗涤木质素含量和氢气产量及含量(P<0.05),显著降低半纤维素含量、72 h总产气量、中性洗涤纤维降解率、挥发性脂肪酸浓度和甲烷产量及含量(P<0.05);此外,平菇处理小麦和水稻秸秆显著降低乙酸比例(P<0.05),显著提高丙酸比例(P<0.05)。由此得出,平菇处理小麦秸秆可降低木质素含量,有助于瘤胃纤维降解和丙酸生成;平菇处理水稻秸秆会增加木质素沉积,抑制瘤胃纤维降解以及挥发性脂肪酸和甲烷生成,造成氢气累积和丙酸生成。 展开更多
关键词 白腐真菌 纤维降解 体外瘤胃发酵
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稻田和池塘养殖鲤鱼的肌肉营养成分分析 预览
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作者 彭英海 王晓清 +5 位作者 周先文 王佩 向先嘉 熊钢 田小波 何斌 《水产养殖》 CAS 2019年第1期1-4,9共5页
该文对湖南省凤凰、永顺、花垣3个县稻田养殖鲤鱼与池塘养殖鲤鱼肌肉营养成分进行分析。结果表明:稻田养殖的鲤鱼肌肉中的水分、灰分、粗蛋白、天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸与池塘养殖鲤鱼肌肉中的含量差... 该文对湖南省凤凰、永顺、花垣3个县稻田养殖鲤鱼与池塘养殖鲤鱼肌肉营养成分进行分析。结果表明:稻田养殖的鲤鱼肌肉中的水分、灰分、粗蛋白、天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸与池塘养殖鲤鱼肌肉中的含量差异具统计学意义;稻田养殖鲤鱼肌肉中的饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸总量要低于池塘养殖鲤鱼肌肉中的脂肪酸,而稻田养殖鲤鱼中的多不饱和脂肪酸含量要高于池塘养殖鲤鱼的多不饱和脂肪酸;其中稻田养殖鲤鱼肌肉中的必需脂肪酸花生四烯酸显著高于池塘养殖。 展开更多
关键词 鲤鱼 肌肉 营养成分 分析
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宁乡猪线粒体DNA全基因组研究 预览
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作者 许栋 曾勇波 +2 位作者 曾青华 杨一帆 马海明 《国外畜牧学:猪与禽》 2019年第2期26-28,共3页
本研究通过聚合酶链式反应法测定了宁乡猪全线粒体基因组序列(GenBank收录号:KF472178),结果表明,线粒体DNA的总长度为16690bp,其组成为34.70%A、25.81%T、26.18%C、13.30%G,均为富A+T(60.52%)。它包含了典型的线粒体DNA结构,包括2个核... 本研究通过聚合酶链式反应法测定了宁乡猪全线粒体基因组序列(GenBank收录号:KF472178),结果表明,线粒体DNA的总长度为16690bp,其组成为34.70%A、25.81%T、26.18%C、13.30%G,均为富A+T(60.52%)。它包含了典型的线粒体DNA结构,包括2个核糖体RNA基因、13个蛋白质编码基因、22个转移RNA基因和1个非编码控制区域(D-loop区域)。这些基因的排列方式与长白猪相同。其中除了ND2、ND3、ND4L和ND5的起始密码子是ATA,ND6是ATT,其他蛋白质的起始密码子均为ATG。宁乡猪线粒体全基因组序列为进一步研究其种质特性遗传机制奠定了基础。 展开更多
关键词 线粒体DNA 聚合酶链式反应
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翘嘴鳜快肌和慢肌糖代谢相关基因的表达分析
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作者 李泓江 刘婉 +3 位作者 刘大志 钟艺文 谭进 刘小燕 《湖南农业大学学报:自然科学版》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期78-81,共4页
采用荧光定量PCR技术,检测翘嘴鳜(Siniperca chuatsi)快肌和慢肌中与糖代谢相关的16个基因的表达情况,并比较其表达差异性,分析翘嘴鳜肌肉糖代谢调控特点。结果显示:在快肌和慢肌中,与葡萄糖摄取和磷酸化相关的基因存在显著性差异表达... 采用荧光定量PCR技术,检测翘嘴鳜(Siniperca chuatsi)快肌和慢肌中与糖代谢相关的16个基因的表达情况,并比较其表达差异性,分析翘嘴鳜肌肉糖代谢调控特点。结果显示:在快肌和慢肌中,与葡萄糖摄取和磷酸化相关的基因存在显著性差异表达的各有4个;与糖原代谢相关的基因有显著性差异表达的有2个;PI3K、MAPK5、MAPK6 3个基因在快肌中的相对表达量极显著高于在慢肌中的,表明与这3个基因相关的葡萄糖的摄取和利用快肌强于慢肌;而MEF2α、PGC-1α、PGC-1β、PDK1、MAPK4、GYS1、GSK3β7个基因在慢肌中的相对表达量显著高于快肌,表明与这7个基因相关的葡萄糖的摄取和利用慢肌强于快肌。 展开更多
关键词 翘嘴鳜 快肌 慢肌 糖代谢 基因表达
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青贮饲料感官评定研究进展 预览
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作者 王杰 张养东 +2 位作者 郑楠 王加启 张佩华 《中国奶牛》 2019年第1期1-3,共3页
本文综述了青贮饲料的色泽、气味、质地和酸度四项感官指标的研究进展,以及影响青贮感官的因素,以期为青贮饲料感官评定提供参考。
关键词 青贮饲料 感官评定 研究进展
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血根碱和牛膝多糖对黄羽肉鸡生长性能及免疫性能的影响 预览
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作者 欧淑琦 刘祝英 +1 位作者 郭丹 贺建华 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期360-368,共9页
本试验旨在研究血根碱和牛膝多糖单独或联合添加对黄羽肉鸡生长性能及免疫性能的影响。试验选用1日龄的黄羽肉鸡300只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,血根碱组在基础饲粮中添加0.75 mg/kg血根碱,牛膝多糖... 本试验旨在研究血根碱和牛膝多糖单独或联合添加对黄羽肉鸡生长性能及免疫性能的影响。试验选用1日龄的黄羽肉鸡300只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,血根碱组在基础饲粮中添加0.75 mg/kg血根碱,牛膝多糖组在基础饲粮中添加400 mg/kg牛膝多糖,血根碱+牛膝多糖组在基础饲粮中添加0.75 mg/kg血根碱和400 mg/kg牛膝多糖,抗生素组在基础饲粮中添加300 mg/kg杆菌肽锌。试验期56 d,分为2个阶段(1~28日龄、29~56日龄)进行。结果表明:1)试验处理对黄羽肉鸡的1~28日龄、29~56日龄平均日采食量、平均日增重以及1~28日龄料重比均有显著影响(P<0.05)。29~56日龄阶段,血根碱组、牛膝多糖组和血根碱+牛膝多糖组的平均日采食量和平均日增重均显著高于对照组和抗生素组(P<0.05)。血根碱和牛膝多糖对1~28日龄、29~56日龄的平均日采食量均有显著的互作效应(P<0.05)。2) 28日龄时,血根碱组、牛膝多糖组和血根碱+牛膝多糖组外周血淋巴细胞增殖率均显著高于对照组和抗生素组(P<0.05);56日龄时,血根碱+牛膝多糖组外周血淋巴细胞增殖率最高,与牛膝多糖组差异不显著(P>0.05),但显著高于对照组、血根碱组和抗生素组(P<0.05)。血根碱和牛膝多糖对28日龄外周血淋巴细胞增殖率存在显著的互作效应(P<0.05)。3) 28日龄时,与对照组相比,添加血根碱和/或牛膝多糖均在一定程度上提高了黄羽肉鸡的免疫器官指数(P>0.05),但血根碱和牛膝多糖对黄羽肉鸡免疫器官指数没有显著的互作效应(P>0.05)。由此得出,血根碱和牛膝多糖对黄羽肉鸡有促生长和提高机体免疫力的作用,且两者对生长性能和外周血淋巴细胞增殖率都有一定的互作效应。 展开更多
关键词 血根碱 牛膝多糖 生长性能 免疫性能
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溆浦鹅ADSL基因的克隆及其结构与表达分析
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作者 刘耀文 柳序 +3 位作者 曲湘勇 郭松长 贺长青 蒋隽 《农业生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期289-296,共8页
腺苷琥珀酸裂解酶(adenylosuccinate lyase, ADSL)属于天冬氨酸酶/延胡索酸酶超级家族成员,在嘌呤核苷酸起始合成和嘌呤核苷酸循环中发挥重要作用,同时对改善肌肉风味具有重要意义。为研究溆浦鹅(Anser cygnoides)ADSL在不同组织中的表... 腺苷琥珀酸裂解酶(adenylosuccinate lyase, ADSL)属于天冬氨酸酶/延胡索酸酶超级家族成员,在嘌呤核苷酸起始合成和嘌呤核苷酸循环中发挥重要作用,同时对改善肌肉风味具有重要意义。为研究溆浦鹅(Anser cygnoides)ADSL在不同组织中的表达规律,本研究以溆浦鹅为实验对象,利用cDNA末端快速扩增(rapid amplification of cDNA ends, RACE)技术对溆浦鹅ADSL基因序列进行克隆,并对其核酸序列及蛋白进行生物信息学分析,同时利用qRT-PCR技术检测ADSL基因在80日龄溆浦鹅不同组织中的表达量。结果显示,克隆获得的溆浦鹅ADSL基因序列(GenBank No. MK161097)全长为1 496 bp,其中5’UTR为202 bp,3’UTR为31 bp,ORF为1 263 bp,编码420个氨基酸,无信号肽位点,属于非分泌蛋白;亚细胞定位预测结果显示,该基因主要存在于细胞质中,为不稳定亲水性蛋白;同源性分析显示,溆浦鹅ADSL基因与浙东白鹅、绿头鸭(Anas platyrhynchos)、原鸡(Gallus gallus)、野鸽(Columba livia)的同源性分别为99.68%、88.33%、85.64%、82.24%,以该基因构建系统发育树,发现溆浦鹅与浙东白鹅的亲缘关系最近,其次是绿头鸭和原鸡,与哺乳动物的亲缘关系较远;ADSL基因在各组织中的表达结果显示,该基因在各组织中均有表达,表达量由高至低依次为胸肌、腿肌、肝脏、皮脂、腹脂,其中胸肌表达量显著高于皮脂、腹脂(P<0.05)。本研究结果为进一步研究溆浦鹅ADSL基因在鹅肉品质中的作用机制提供了参考资料。 展开更多
关键词 溆浦鹅 腺苷琥珀酸裂解酶基因(ADSL) 克隆 基因表达
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