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高效液相色谱-飞行时间-串联质谱和随机森林算法的蜜炙百合与生百合指纹图谱研究 预览
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作者 蔡萍 何丹 +4 位作者 陈林 梁雪娟 唐纯玉 张水寒 黄惠勇 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期474-478,共5页
采用指纹图谱结合化学计量学对不同产地蜜炙百合与生百合质量进行评价。收集23批不同来源的蜜百合与生百合进行高效液相色谱(HPLC)分析,运用中药色谱指纹图谱相似度评价软件(2004药典版)建立两类百合对照指纹图谱,采用随机森林算法对其... 采用指纹图谱结合化学计量学对不同产地蜜炙百合与生百合质量进行评价。收集23批不同来源的蜜百合与生百合进行高效液相色谱(HPLC)分析,运用中药色谱指纹图谱相似度评价软件(2004药典版)建立两类百合对照指纹图谱,采用随机森林算法对其进行判别分析,筛选其主要差异性组分;并利用HPLC-飞行时间-串联质谱(TOF-MS/MS)法对差异峰进行鉴别。结果显示23批不同来源蜜炙百合与生百合共获得13个共有峰;利用随机森林算法准确地分辨了蜜炙百合与生百合,发现王百合苷D和王百合苷B对分辨两类百合具有重要贡献。 展开更多
关键词 蜜百合 生百合 指纹图谱 随机森林 高效液相色谱-飞行时间-串联质谱
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HPD-100大孔树脂分离纯化延胡索总生物碱的工艺研究
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作者 肖作为 陈光宇 +4 位作者 彭思源 何群 周一苗 王适 谢梦洲 《中华中医药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期2754-2757,共4页
目的:优选HPD-100大孔吸附树脂分离纯化延胡索总生物碱的工艺条件,为工业化生产提供依据。方法:采用酸性染料比色法测定延胡索总生物碱的含量,并以此为评价指标,以延胡索醇提浓缩液上样流速、吸附柱径高比、药液浓度3个影响树脂的载样... 目的:优选HPD-100大孔吸附树脂分离纯化延胡索总生物碱的工艺条件,为工业化生产提供依据。方法:采用酸性染料比色法测定延胡索总生物碱的含量,并以此为评价指标,以延胡索醇提浓缩液上样流速、吸附柱径高比、药液浓度3个影响树脂的载样量的因素设计正交试验,对延胡索总生物碱解吸性能进行考察,从而确定延胡索总生物碱解吸剂的类型和用法及洗脱流速。结果:HPD-100大孔吸附树脂有较大吸附量、易吸附、易解吸附,延胡索提取液浓度为0.25g/mL,流速为2BV/h,吸附柱径高比为1∶15,洗脱液体积定为先用60%乙醇5BV再用80%乙醇1BV,洗脱流速为3BV/h,为最优分离纯化工艺条件。结论:该延胡索总生物碱的分离纯化工艺科学、合理、稳定、可行、无环境污染、绿色环保、成本低,适合工业化生产。 展开更多
关键词 延胡索总生物碱 HPD-100大孔吸附树脂 解吸剂 酸性染料比色法 正交设计试验
不同食盐添加量的中式风干香肠挥发性风味成分的鉴定和分析 预览
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作者 田星 任佳鑫 +1 位作者 穆馨怡 陈絮蒙 《肉类工业》 2019年第4期17-21,共5页
以中式风干香肠为研究对象,采用固相微萃取/气相色谱-质谱联用技术(solid-phase micro-extraction/gas chromatography-mass spectrometry,SPME/GC-MS)对不同食盐含量(0%、1%、2%、3%)的中式风干香肠中的挥发性风味成分进行提取、鉴定... 以中式风干香肠为研究对象,采用固相微萃取/气相色谱-质谱联用技术(solid-phase micro-extraction/gas chromatography-mass spectrometry,SPME/GC-MS)对不同食盐含量(0%、1%、2%、3%)的中式风干香肠中的挥发性风味成分进行提取、鉴定及分析。结果表明:不同食盐含量的香肠所含挥发性风味物质的种类和含量不同,醛类和酯类在各样品中的含量和种类最多;食盐含量为3%的腊肉挥发性风味物质种类和含量最多。 展开更多
关键词 食盐含量 中式香肠 固相微萃取 气相色谱-质谱联用
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湿疹纳米乳膏和湿疹乳膏体外透皮特性比较
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作者 陈光宇 刘平安 +1 位作者 谢梦洲 何群 《中华中医药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期1765-1769,共5页
目的:探索湿疹纳米乳膏体外透皮特性并与湿疹乳膏比较,从而评价湿疹纳米乳膏的皮肤靶向特征。方法:以两种制剂中丹皮酚、盐酸小檗碱、苦参碱及氧化苦参碱累积透皮百分率为测定指标,用改良的Franz扩散池及离体兔皮进行实验,高效液相法测... 目的:探索湿疹纳米乳膏体外透皮特性并与湿疹乳膏比较,从而评价湿疹纳米乳膏的皮肤靶向特征。方法:以两种制剂中丹皮酚、盐酸小檗碱、苦参碱及氧化苦参碱累积透皮百分率为测定指标,用改良的Franz扩散池及离体兔皮进行实验,高效液相法测定不同时间透皮接收液中及皮肤内各成分的含量。比较两种制剂透皮速度、透皮量及各成分皮肤内储量的差异。结果:湿疹纳米乳膏与湿疹乳膏透皮动力学模型相同,湿疹纳米乳膏较湿疹乳膏透皮速率慢1.4倍以上;湿疹纳米乳膏透皮量仅为湿疹乳膏的70%左右;湿疹纳米乳膏皮肤潴留量是湿疹乳膏的2.5倍以上,湿疹纳米乳膏皮内潴留量占透皮总量的百分比是湿疹乳膏的2.0倍以上。结论:湿疹纳米乳膏透皮速度、透皮量皆小于湿疹乳膏,而皮肤储存百分率高于湿疹乳膏。 展开更多
关键词 湿疹纳米乳膏 湿疹乳膏 丹皮酚 苦参碱 氧化苦参碱 盐酸小檗碱 FRANZ扩散池 累积透皮
新目安眼用即型凝胶与普通凝胶兔眼内药动学特性比较研究
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作者 陈光宇 何群 +3 位作者 颜学军 王适 吕毅 张湘晖 《中国现代应用药学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期1050-1054,共5页
目的探索新目安眼用即型凝胶相变过程对兔眼内房水中药物药动学特性的影响,并与普通凝胶比较,评价该即型凝胶的剂型特征。方法以新西兰家兔为试验对象,采用眼部给予新目安眼用即型凝胶(存在相变过程)和普通凝胶后,按时间点取房水,测定... 目的探索新目安眼用即型凝胶相变过程对兔眼内房水中药物药动学特性的影响,并与普通凝胶比较,评价该即型凝胶的剂型特征。方法以新西兰家兔为试验对象,采用眼部给予新目安眼用即型凝胶(存在相变过程)和普通凝胶后,按时间点取房水,测定更昔洛韦含量,建立药物在房水中的药动学方程,计算体内药动学参数,比较两者的差别。结果新目安眼用即型凝胶房水中更昔洛韦药动学方程为C=18.94×e-0.015 4 t-18.94×e-0.079 85 t,普通凝胶房水中更昔洛韦药动学方程为C=15.42×e-0.015 3 t-15.42×e-0.048 8 t,说明两者在兔眼内的药动学机制相同。从各药动学参数比较分析,新目安眼用即型凝胶由于相变过程使达峰时间仅为25.51 min,达峰浓度高达10.31 μg·mL^-1,吸收半衰期缩短为8.679 min,AUC提高到992.4 μg·mL^-1·min,而普通凝胶达峰时间为34.63 min,达峰浓度仅为6.232 μg·mL^-1,吸收半衰期为14.20 min,AUC仅为691.4 μg·mL^-1·min。结论即型凝胶相转变过程能将相变潜能(△H)转变成药物角膜渗透的动能,可最大限度发挥药效。 展开更多
关键词 新目安眼用即型凝胶 更昔洛韦 泊洛萨姆188 泊洛萨姆407 房水
双烟酸姜黄素酯纳米粒与双烟酸姜黄素酯体内转运动力学特性研究
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作者 陈光宇 何群 +3 位作者 廖扬振 庹勤慧 夏伯候 廖端芳 《中国现代应用药学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期133-137,共5页
目的提高双烟酸姜黄素酯的生物利用度,考察双烟酸姜黄素酯是否代谢为姜黄素。方法以新西兰家兔为试验对象,采用口服给予双烟酸姜黄素酯纳米粒与双烟酸姜黄素酯原料药后,在不同时间点采血,HPLC测定血中双烟酸姜黄素酯、姜黄素等成分含量... 目的提高双烟酸姜黄素酯的生物利用度,考察双烟酸姜黄素酯是否代谢为姜黄素。方法以新西兰家兔为试验对象,采用口服给予双烟酸姜黄素酯纳米粒与双烟酸姜黄素酯原料药后,在不同时间点采血,HPLC测定血中双烟酸姜黄素酯、姜黄素等成分含量,计算体内药物转运动力学参数AUC,比较两者的差别。结果采用统计矩法中的零阶矩法计算AUC,原料药的AUC平均值为(354.835±8.660)μg·L-1·h,而纳米粒的AUC平均值为(883.335±16.37)μg·L-1·h。纳米粒的AUC是原料药AUC的2.486倍。可知纳米粒与原料药相比显著提高了生物利用度;血中未检测到姜黄素。结论双烟酸姜黄素酯制成纳米粒可显著提高双烟酸姜黄素酯的生物利用度;双烟酸姜黄素酯在体内没有代谢为姜黄素。 展开更多
关键词 双烟酸姜黄素酯纳米粒 双烟酸姜黄素酯 姜黄素 生物利用度 纳米粒
参苓谷物冲调粉的研制及工艺优化 预览
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作者 张超文 谢梦洲 +2 位作者 王亚敏 朱建平 向茗 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第16期33-37,共5页
以中药方剂加减参苓白术散作为基础方进行提取浓缩、喷雾干燥后所得浸膏粉和苦荞、黑豆、黑米、粳米为主要原料,葛根粉、魔芋粉、全脂奶粉、木糖醇为调味辅料,以感官评分为指标来评价产品感官品质,研制出参苓谷物冲调粉配方。通过等级... 以中药方剂加减参苓白术散作为基础方进行提取浓缩、喷雾干燥后所得浸膏粉和苦荞、黑豆、黑米、粳米为主要原料,葛根粉、魔芋粉、全脂奶粉、木糖醇为调味辅料,以感官评分为指标来评价产品感官品质,研制出参苓谷物冲调粉配方。通过等级一致性检验确定谷物原料最优配比,单因素和正交试验确定各种配料的添加量对参苓谷物冲调粉感官品质的影响规律和合适的添加范围。得到参苓谷物冲调粉最佳调配比例。最优配比为:加减参苓白术散浸膏粉12g,莲子5g,薏苡仁5g,苦荞7.5g,黑豆7.5g,黑米11.25g,粳米3.75g,魔芋粉2.5g,葛根粉7g,全脂奶粉2.5g,木糖醇8g。 展开更多
关键词 参苓谷物冲调粉 浸膏粉 参苓白术散 正交试验 最优配比 感官品质
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基于响应面法的药膳参苓谷物冲调粉提取工艺研究
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作者 张超文 谢梦洲 +2 位作者 王亚敏 陈光宇 宋毓涛 《亚太传统医药》 2019年第1期31-37,共7页
目的:优选参苓谷物冲调粉提取物的提取工艺参数,为其工业化生产提供参考依据。方法:根据处方中药材的性质及功效部位分别采用醇提、水提等方法进行提取。采用单因素试验考察醇提次数、水提次数,响应面设计试验法优选醇提与水提工艺条件... 目的:优选参苓谷物冲调粉提取物的提取工艺参数,为其工业化生产提供参考依据。方法:根据处方中药材的性质及功效部位分别采用醇提、水提等方法进行提取。采用单因素试验考察醇提次数、水提次数,响应面设计试验法优选醇提与水提工艺条件,采用HPLC法测定参苓谷物冲调粉提取物各样品中人参皂苷Re、Rg1、Rb1的含量,硫酸-苯酚比色法测定参苓谷物冲调粉提取物各样品中多糖的含量。结果:最优醇提工艺参数为醇提2次,浸泡时间1.0h,加乙醇量分别为药材量的12倍、8倍,醇回流时间分别为2.0h、1.0h;最优水提工艺参数为水提2次,浸泡时间1h,水提温度100℃,加水量为药材量的12倍、10倍,水提时间2.0h、1.0h。结论:优选的参苓谷物冲调粉提取物提取工艺条件科学、合理、可行,工艺成熟稳定,适合工业化生产。 展开更多
关键词 参苓谷物冲调粉提取物 人参皂苷 多糖 水提法 醇提法 响应面设计试验
药食同源莲子的应用研究进展 预览
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作者 张超文 谢梦洲 +3 位作者 王亚敏 向茗 朱建平 肖作为 《农产品加工》 2019年第3期80-82,86共4页
莲子营养价值丰富,既可药用又可食用,为“药食同源”产品之一。自古以来,莲子都是人们喜爱的滋补品,不仅补益效果佳、来源方便,还可以根据不同的搭配制作出多种类型的莲子保健产品。随着研究的深入,莲子的应用范围日益广泛,已渗透到中... 莲子营养价值丰富,既可药用又可食用,为“药食同源”产品之一。自古以来,莲子都是人们喜爱的滋补品,不仅补益效果佳、来源方便,还可以根据不同的搭配制作出多种类型的莲子保健产品。随着研究的深入,莲子的应用范围日益广泛,已渗透到中医药、保健食品开发、日化用品研发中,且市场开发前景巨大。 展开更多
关键词 莲子 药食同源功能 中医药 保健食品
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药食用真菌灰树花防治肿瘤相关应用的研究进展 预览
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作者 王亚敏 谢梦洲 +4 位作者 张超文 瞿昊宇 向茗 朱建平 肖作为 《农产品加工》 2019年第3期83-86,共4页
随着肿瘤发病率的不断上升,寻找针对肿瘤的安全而有效的预防和治疗方法成为肿瘤研究中的迫切关注点,灰树花作为大型的药食用真菌,在近年来的国内外研究中以其显著的抗肿瘤活性引发关注,并引发了全世界对其相关活性和功效机制的深入探索... 随着肿瘤发病率的不断上升,寻找针对肿瘤的安全而有效的预防和治疗方法成为肿瘤研究中的迫切关注点,灰树花作为大型的药食用真菌,在近年来的国内外研究中以其显著的抗肿瘤活性引发关注,并引发了全世界对其相关活性和功效机制的深入探索。为了开发一款在防治肿瘤中安全有效的药膳产品,对灰树花肿瘤相关的文献进行了研究,从文献研究中发现,灰树花在抗肿瘤方面具有显著的活性并在肿瘤治疗中有良好的辅助作用,在肿瘤防治有关产品开发方面有巨大的潜力。 展开更多
关键词 灰树花 药食用真菌 肿瘤 产品开发
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药食同源药膳产品参山固体饮料中药复方的提取工艺研究 预览
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作者 王亚敏 谢梦洲 +4 位作者 张超文 陈光宇 瞿昊宇 宋毓涛 朱建平 《农产品加工》 2019年第4期29-33,36共6页
优选药食同源药膳产品参山固体饮料中药复方提取工艺参数,为工业化生产提供依据。根据处方中药材的性质及功效部位采用部分药材醇提,醇提药渣与其他部分药材一并水提,单因素试验考查醇提次数、水提次数,正交设计试验法优选醇提与水提工... 优选药食同源药膳产品参山固体饮料中药复方提取工艺参数,为工业化生产提供依据。根据处方中药材的性质及功效部位采用部分药材醇提,醇提药渣与其他部分药材一并水提,单因素试验考查醇提次数、水提次数,正交设计试验法优选醇提与水提工艺条件,采用HPLC法测定参山固体饮料各样品中人参皂苷Rg1,Re,Rb1的含量,硫酸-苯酚比色法测定参山固体饮料各样品中多糖的含量。结果表明,最优醇提工艺参数为醇提2次,浸泡时间1.0h,55%乙醇,加乙醇量为药材量的12,8倍,醇回流时间1.5,1.0h;最优水提工艺参数为水提2次,浸泡时间2h,水提温度100℃,加水量为药材量的15,10倍,水提时间1.5,1.0h。优选的参山固体饮料提取工艺条件科学、合理、可行,工艺成熟稳定,适合工业化生产。 展开更多
关键词 参山固体饮料 人参皂苷 多糖 水提工艺 醇提工艺 正交设计试验 HPLC
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药膳五汁饮中阿魏酸和多糖含量测定研究
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作者 瞿昊宇 陈光宇 +3 位作者 何群 李路丹 王亚敏 谢梦洲 《亚太传统医药》 2019年第5期77-81,共5页
目的:建立五汁饮中阿魏酸和多糖的含量测定方法并进行方法学考察,以便控制该制剂的质量。方法:五汁饮中阿魏酸定量分析采用HPLC法,使用Ultimate 3000色谱柱,固定相为碳十八键合硅胶,流动相为甲醇-0.5%乙酸水溶液(30∶70),流速1mL·m... 目的:建立五汁饮中阿魏酸和多糖的含量测定方法并进行方法学考察,以便控制该制剂的质量。方法:五汁饮中阿魏酸定量分析采用HPLC法,使用Ultimate 3000色谱柱,固定相为碳十八键合硅胶,流动相为甲醇-0.5%乙酸水溶液(30∶70),流速1mL·min-1,运行时间30min,检测波长321nm,柱温30℃;五汁饮中多糖定量分析采用苯酚-硫酸比色法。结果:五汁饮中阿魏酸含量测定结果表明,阴性无干扰,仪器精密度RSD为0.96%,供试品溶液48h内稳定(RSD为1.31%),重复性试验RSD为1.14%(n=6),平均加样回收率(n=9)98.69%,RSD为1.0%。阿魏酸理论塔板数为4 000,分离度为1.65。五汁饮中多糖平均含量为63.75%(RSD=5.2%,n=6),五汁饮供试液在6h内稳定,平均加样回收率为103.4%,RSD=1.16%(n=6)。结论:HPLC测定五汁饮中阿魏酸含量专属性好,重复性好、准确、灵敏、简便、快速,可作为五汁饮中阿魏酸含量测定的检测方法;苯酚-硫酸比色法可用于五汁饮中多糖的含量测定,以控制该制剂质量。 展开更多
关键词 五汁饮 阿魏酸 高效液相色谱法 多糖 苯酚-硫酸比色法
槟榔等四种兴奋剂不同服用量的兴奋作用比较研究
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作者 陈光宇 瞿昊宇 +2 位作者 何群 罗丽华 谢梦洲 《亚太传统医药》 2019年第4期12-16,共5页
目的:通过观察口味王和成天下槟榔(A组)、口味王精制青果食用槟榔(B组)与即溶咖啡饮品(C组)、红牛维生素功能饮料(D组)服用不同剂量对小鼠自主活动次数(Y值)的影响,寻找槟榔等四种样品兴奋作用最佳服用量,比较四种产品兴奋作用的特性和... 目的:通过观察口味王和成天下槟榔(A组)、口味王精制青果食用槟榔(B组)与即溶咖啡饮品(C组)、红牛维生素功能饮料(D组)服用不同剂量对小鼠自主活动次数(Y值)的影响,寻找槟榔等四种样品兴奋作用最佳服用量,比较四种产品兴奋作用的特性和差别,为广大消费者科学正确地把握槟榔等四种产品服用量提供依据。方法:小鼠100只,雄雌各半,随机分成5组,每组20只,分别为口味王和成天下槟榔(A组)、口味王精制青果食用槟榔(B组)、即溶咖啡饮品(C组)、红牛维生素功能饮料(D组)、蒸馏水(E组),再将每组20只小鼠分为低、高服用量两个小组,总计10个小组,每小组单次灌胃给予相应受试物,给予受试物后每隔5min测定一次Y值,连续测定60min内Y值。建立Y值经时变化的数学模型,求出兴奋作用速度及强度参数,采用95%可信区间重叠法比较四种产品不同服用量兴奋作用速度及强度差别。结果:低服用量兴奋作用由强到弱:口味王精制青果食用槟榔≈即溶咖啡饮品>口味王和成天下槟榔>红牛维生素功能饮料>蒸馏水;低服用量兴奋作用速度由快到慢:口味王精制青果食用槟榔≈口味王和成天下槟榔≈红牛维生素功能饮料>即溶咖啡饮品>蒸馏水;而高服用量兴奋作用由强到弱:口味王精制青果槟榔>红牛维生素功能饮料≈即溶咖啡饮品>口味王和成天下槟榔>蒸馏水; 展开更多
关键词 口味王和成天下槟榔 口味王精制青果食用槟榔 即溶咖啡饮品 红牛维生素功能饮料 幂函数
气郁质与平和质健康人群的脉诊信息特征研究 预览
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作者 何思妹 谢梦洲 《中医药临床杂志》 2019年第9期1686-1689,共4页
目的:研究气郁质与平和质健康人群的脉诊信息特征,从而初步推断通过脉诊仪分析数据是否可以直接应用于临床人群体质的判定。方法:选取湖南中医药大学年龄在19~21岁之间且身体健康的女学生共1200人,运用脉诊仪分别收集记录脉诊信息,然后... 目的:研究气郁质与平和质健康人群的脉诊信息特征,从而初步推断通过脉诊仪分析数据是否可以直接应用于临床人群体质的判定。方法:选取湖南中医药大学年龄在19~21岁之间且身体健康的女学生共1200人,运用脉诊仪分别收集记录脉诊信息,然后选取气郁质与平和质各35名作为样本,将数据样本通过快速傅里叶变换得到预处理后的波形图,并从中选取连续多个周期的脉搏波进行时域等分析。结果:通过样本数据的分析比较,获得健康人群中气郁质与平和质的脉诊波形图差异,其中h1、h4、h5、h4/h1、h5/h4的差异具有统计学意义。结论:初步推测健康人群中气郁质与平和质脉诊信息有较大差别,脉诊数据应用于临床体质分析具有较高的可行性。 展开更多
关键词 脉诊仪 脉搏波 气郁质
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添加金(山)银花粉对抑制饼干中丙烯酰胺生成的影响
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作者 田星 钟祥健 +2 位作者 曹丽杰 穆馨怡 肖作为 《食品科技》 CAS 北大核心 2019年第3期174-177,共4页
目的:研究固相萃取小柱(SPE)与高效液相色谱法联用测定饼干中丙烯酰胺。方法:以甲酸水溶液(0.1%)为提取试剂,采用固相萃取小柱(200 mg/3 mL)对提取液进行纯化处理;以流动相为甲醇/水(5:95),流速为0.9 mL/min,波长为210 nm处高效液相进... 目的:研究固相萃取小柱(SPE)与高效液相色谱法联用测定饼干中丙烯酰胺。方法:以甲酸水溶液(0.1%)为提取试剂,采用固相萃取小柱(200 mg/3 mL)对提取液进行纯化处理;以流动相为甲醇/水(5:95),流速为0.9 mL/min,波长为210 nm处高效液相进样分析,测定酥性饼干中丙烯酰胺,其在(0.2~1.0)μg/m L的范围内呈现出较好的线性关系。结果:通过建立美拉德反应生成丙烯酰胺的饼干模型,表明自制饼干模型中能够产生大量的丙烯酰胺。结论:添加不同量的山银花、金银花对饼干中丙烯酰胺的生成都具有抑制作用,其中山银花整体抑制效果更好。利用t检验法检测2种物质的添加对于抑制饼干中丙烯酰胺产生的无显著性差别。 展开更多
关键词 山银花 金银花 饼干 丙烯酰胺
响应面设计试验法优化沙棘固本速溶茶低温喷雾干燥工艺
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作者 陈光宇 宋毓涛 +3 位作者 刘又嘉 瞿昊宇 何群 谢梦洲 《中国现代应用药学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第12期1516-1521,共6页
目的优化沙棘固本速溶茶最佳低温喷雾干燥工艺参数,为工业化生产提供依据。方法采用苯酚-硫酸比色法测定沙棘固本速溶茶干浸膏粉中多糖含量,HPLC测定沙棘固本速溶茶干浸膏粉中人参皂苷Re、Rg1、Rb1的含量,以干浸膏粉质量、多糖含量及人... 目的优化沙棘固本速溶茶最佳低温喷雾干燥工艺参数,为工业化生产提供依据。方法采用苯酚-硫酸比色法测定沙棘固本速溶茶干浸膏粉中多糖含量,HPLC测定沙棘固本速溶茶干浸膏粉中人参皂苷Re、Rg1、Rb1的含量,以干浸膏粉质量、多糖含量及人参皂苷Re、Rg1、Rb1含量为评价指标,单因素试验法及响应面设计试验法优化沙棘固本速溶茶低温喷雾干燥工艺参数。结果最优低温喷雾干燥工艺参数如下:药液相对密度1.08g·mL^-1,进风温度120℃,泵药速度20RPM,风机速度25m3·h^-1,雾化压强0.4Mpa。结论沙棘固本速溶茶提取浓缩液适合采用低温喷雾干燥法制备干浸膏粉,低温喷雾干燥系瞬间干燥,速度快,对功能性成分影响小;优选的最佳低温喷雾干燥工艺参数科学、合理、可行、成熟稳定,适合工业化生产。 展开更多
关键词 沙棘固本速溶茶 多糖 人参皂苷 低温喷雾干燥 干浸膏粉
中医药膳与特膳食品产业融合发展思辨 预览
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作者 李玲 夏新斌 周良荣 《食品与机械》 北大核心 2019年第9期233-236,共4页
中医药膳与特膳食品一样,均能为特定人群系统定量地提供特殊或针对性的生理物质与营养成分,从而改善特定人群的营养基础代谢,减少不必要的代谢负担。文章提出在健康中国战略背景下加强特膳食品与中医药膳产业融合发展的必要性及发展的瓶... 中医药膳与特膳食品一样,均能为特定人群系统定量地提供特殊或针对性的生理物质与营养成分,从而改善特定人群的营养基础代谢,减少不必要的代谢负担。文章提出在健康中国战略背景下加强特膳食品与中医药膳产业融合发展的必要性及发展的瓶颈,并指出两者融合发展的有效路径。 展开更多
关键词 特膳 中医药膳 治未病 产业融合
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百合药材、种植土壤及灌溉水中农药及重金属残留分析 预览
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作者 袁志鹰 张梦通 +4 位作者 陈乃宏 谢舒平 裴刚 黄惠勇 邓湘波 《天然产物研究与开发》 CSCD 北大核心 2018年第11期1943-1949,共7页
对湘产药食两用植物卷丹百合的鲜药、干燥药材、产地土壤及灌溉水的安全性进行评价。采用气相色谱法对总六六六、总滴滴涕、甲氰菊酯、毒死蜱、百菌清进行测定,并用AFS-AAS法测定As、Hg、Pb、Cd、Cr和Cu含量。结果显示,6个采样区的土壤... 对湘产药食两用植物卷丹百合的鲜药、干燥药材、产地土壤及灌溉水的安全性进行评价。采用气相色谱法对总六六六、总滴滴涕、甲氰菊酯、毒死蜱、百菌清进行测定,并用AFS-AAS法测定As、Hg、Pb、Cd、Cr和Cu含量。结果显示,6个采样区的土壤、灌溉水中六六六、滴滴涕、甲氰菊酯、毒死蜱均未见残留,百菌清残留量为ND~0.126mg/kg;在百合鲜药、干燥药材中,六六六、滴滴涕、甲氰菊酯、毒死蜱、百菌清5种农药均未测出有残留,另除G-1、D-4样品中Cd残留量超标外,所有样品重金属均符合《植物和制剂对外贸易和贸易的绿色贸易标准》(WM/T2-2004)。根据污染指数评价,龙山具有优良的卷丹百合产地环境,适合生产符合现代质量要求的绿色百合。但研究发现百合对于土壤中镉的富集系数好,有必要加强百合主产区土壤改性进一步研究。 展开更多
关键词 百合 农药 重金属 安全评价
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固相萃取-离子色谱法同时测定卷丹产地灌溉水中7种无机阴离子 预览
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作者 袁志鹰 张梦通 +5 位作者 谢梦洲 陈乃宏 谢舒平 邓湘波 曹滂 黄惠勇 《分析科学学报》 CSCD 北大核心 2018年第6期762-766,共5页
建立了一种固相萃取-离子色谱法同时测定卷丹百合产地灌溉水中7种无机阴离子的简便、快速分析方法。将采集的灌溉水过SPE-C18小柱去除有机杂质,0.22μm微孔滤膜过滤后,取续滤液进样分析。采用IonPacAS19柱(250×4mm,5μm)为离子交换... 建立了一种固相萃取-离子色谱法同时测定卷丹百合产地灌溉水中7种无机阴离子的简便、快速分析方法。将采集的灌溉水过SPE-C18小柱去除有机杂质,0.22μm微孔滤膜过滤后,取续滤液进样分析。采用IonPacAS19柱(250×4mm,5μm)为离子交换柱,IonPacAG19柱(50×4mm)为保护柱;以20.0mmol/LKOH溶液为流动相,流速为1.30mL/min,柱温为30℃,可在18min内完成对F^-、Cl^-、Br^-、NO2^-、NO3^-、SO4^2-和PO4^3-这7种阴离子的同时分离检测。7种阴离子在较宽范围内有良好的线性关系和精密度,7种阴离子线性范围分别为0.01~20、0.01~20、0.02~20、0.04~20、0.3~20、0.01~20、0.01~20mg/L,相关系数R大于0.9995。平均加标回收率为92.4%~101.9%,相对标准偏差为0.19%~4.47%(n=3)。该方法简便快速、灵敏准确,能同时测定农业灌溉水中上述7种无机阴离子。对卷丹百合产地环境监控具有重要意义。 展开更多
关键词 离子色谱法 卷丹百合 灌溉水
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中医药膳食品认证管理现状探讨 预览
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作者 夏新斌 杨勇 +3 位作者 吴玉冰 谢梦洲 黄惠勇 李玲 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2018年第8期207-210,共4页
从中医药膳食品概念着手分析了中国现行食品药品管理法律法规束缚和制约中医药膳食品行业发展的问题,并针对目前中医药膳行业尚无明确的质量标准,指出必须在借鉴当前世界食品药品认证制度的基础上,针对中医药膳食品行业特点,制定符合中... 从中医药膳食品概念着手分析了中国现行食品药品管理法律法规束缚和制约中医药膳食品行业发展的问题,并针对目前中医药膳行业尚无明确的质量标准,指出必须在借鉴当前世界食品药品认证制度的基础上,针对中医药膳食品行业特点,制定符合中医药理论的中医药膳食品认证制度,促进中医药膳食品行业规范化、产业化。 展开更多
关键词 中医药膳 认证制度 功能性食品 特膳食品
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