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酶解大鲵皮胶原蛋白制备抗氧化肽工艺研究 预览
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作者 周艳华 谭璐 +1 位作者 李涛 罗庆华 《中国食品添加剂》 CAS 2019年第2期111-117,共7页
为有效利用大鲵加工副产物大鲵皮,研究了大鲵皮胶原蛋白制备抗氧化肽的工艺条件。采用化学发光法,以羟自由基清除率为评价指标,通过单因素试验法,分别研究了酶的种类、酶添加量、酶解pH、温度和时间对大鲵皮胶原蛋白肽抗氧化活性的影响... 为有效利用大鲵加工副产物大鲵皮,研究了大鲵皮胶原蛋白制备抗氧化肽的工艺条件。采用化学发光法,以羟自由基清除率为评价指标,通过单因素试验法,分别研究了酶的种类、酶添加量、酶解pH、温度和时间对大鲵皮胶原蛋白肽抗氧化活性的影响。在单因素试验的基础上,通过正交试验进一步优化了大鲵皮胶原蛋白制备抗氧化肽的工艺,确定了最适工艺条件:即酶添加量7000U/g,pH 8.5,温度55℃,时间4h,在此工艺条件下,大鲵皮胶原蛋白抗氧化肽清除羟自由基的清除率为83.15%。 展开更多
关键词 大鲵 胶原蛋白 酶解 抗氧化肽 化学发光法
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社群经济对传统学术期刊转型发展的启示 预览
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作者 杨琴 朱明松 《长沙航空职业技术学院学报》 2019年第2期113-117,共5页
结合新媒体背景下的社群经济模式的兴起,研究其对于传统学术期刊提出的挑战.探讨当下主流内容创业生产者的社群平台搭建及运营模式,并探讨此模式运用于传统学术期刊媒体的方法,认为在互联网线上线下知识大交互的背景下,传统学术期刊的... 结合新媒体背景下的社群经济模式的兴起,研究其对于传统学术期刊提出的挑战.探讨当下主流内容创业生产者的社群平台搭建及运营模式,并探讨此模式运用于传统学术期刊媒体的方法,认为在互联网线上线下知识大交互的背景下,传统学术期刊的传播内容和传播方式都已发生了很大的改变.期刊应主动顺应市场需求,建立高认同感高凝聚力的社群,提升用户覆盖领域与参与度,才能为期刊及编辑个人发展提供更多可能,并可创造更多商业价值. 展开更多
关键词 社群 学术期刊 内容生产者 新媒体
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现代商务服务专业群项目化课程开发及改进体系的探索与实践研究 预览
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作者 方玲玉 胡伏湘 《工业和信息化教育》 2019年第5期47-52,共6页
针对高职现代商务服务专业群在人才培养过程中专业性偏软、技术性偏弱、人才培养质量难以固化、不易测评等问题,笔者以项目化课程开发为突破口,借鉴其他国家和地区高职学校商科专业的办学经验,设计了由职业导向课程引入、核心课程项目... 针对高职现代商务服务专业群在人才培养过程中专业性偏软、技术性偏弱、人才培养质量难以固化、不易测评等问题,笔者以项目化课程开发为突破口,借鉴其他国家和地区高职学校商科专业的办学经验,设计了由职业导向课程引入、核心课程项目化开发、隐性课程项目化预设的三层项目化课程体系,完成了从学科课程体系到职业课程体系的转变,构建了完善的商务服务职业能力训练体系;通过对课程知识和技能点对能力目标支撑情况的指标分析,构建了课程内容与专业群目标相匹配、定性分析与定量测评相结合的课程效果评价及改进体系。实践证明,这种模式大幅度提高了人才培养质量。 展开更多
关键词 现代商务服务 专业群 项目驱动 课程开发 改进优化
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职业教育集团化办学与教学管理协同性研究——以C职业教育集团为例 预览
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作者 吴娜 赵本纲 张红专 《湖南邮电职业技术学院学报》 2019年第3期74-76,94共4页
当前,传统的教学管理方式已不适应新时代职业教育集团化办学的发展需求,协同组织和自组织理念成为教学管理转变的关键词。为准确把握职业教育集团化办学的方向,基于C职业教育集团办学经验,面向集团化办学的教学管理是教育协同发展的新探... 当前,传统的教学管理方式已不适应新时代职业教育集团化办学的发展需求,协同组织和自组织理念成为教学管理转变的关键词。为准确把握职业教育集团化办学的方向,基于C职业教育集团办学经验,面向集团化办学的教学管理是教育协同发展的新探索,要以课程标准编制为基础,搭建教学管理框架;以实施过程管理为落脚点,深化协同运行基础;以质量管理为保障,强化合作育人标准;以协同创新为挑战,提高人才培养质量水平。 展开更多
关键词 职业教育 集团化办学 内涵 路径 协同发展
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素质教育理念下的高职学生创意创新创业教育 预览
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作者 吴娜 赵本纲 李芳玉 《河北职业教育》 2019年第1期22-25,共4页
创意创新创业素质教育是全面素质教育系统中的一个子系统。创意创新创业素质教育理念的形成反映了人们对高职教育人才培养规格和人才培养活动的新认识。当前,创意创新创业素质教育理念得到不断推广,在实践中依然存在着观念落后、实施载... 创意创新创业素质教育是全面素质教育系统中的一个子系统。创意创新创业素质教育理念的形成反映了人们对高职教育人才培养规格和人才培养活动的新认识。当前,创意创新创业素质教育理念得到不断推广,在实践中依然存在着观念落后、实施载体有待创新、制度设计不健全、活动成效不足等问题。为此,要树立正确的创意创新创业素质教育观,构建科学的素质教育模式,大力开展创意创新创业素质教育课程改革,加强校企合作和完善支撑体系。 展开更多
关键词 高职学生 创意创新创业教育 素质教育
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近20年我国高职专业群研究发展 预览
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作者 张强元 杨利 陈超群 《武汉职业技术学院学报》 2019年第5期10-15,共6页
为探究我国高职专业群研究状况,揭示相关主题的内涵、相关性和发展趋势,以CNKI数据库作为文献来源,选取2000—2019年间收录的以“高职专业群”为主题的1152篇文章,运用文献计量学和信息可视化的方法,采用CiteSpace对论文的关键词、机构... 为探究我国高职专业群研究状况,揭示相关主题的内涵、相关性和发展趋势,以CNKI数据库作为文献来源,选取2000—2019年间收录的以“高职专业群”为主题的1152篇文章,运用文献计量学和信息可视化的方法,采用CiteSpace对论文的关键词、机构、作者进行分析,并绘出知识图谱。结果显示,高职专业群建设要不断拓展理论研究,提升对专业群建设的指导作用。同时,要深化高职院校、学者之间的交流合作。 展开更多
关键词 高职专业群 可视化 知识图谱 研究热点
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基于西点制作工艺课程的课程改革与建设--以长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院西餐工艺专业为例 预览
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作者 李爽 《食品界》 2019年第8期166-166,168共2页
随着我国西餐行业及西点烘焙行业的发展,以及我国经济不断发展,人民生活水平的日益提高,现在西点烘焙已经成为人们日常生活中不可或缺的主食或者餐点,这就意味着社会对西点烘焙行业的人才需求越来越多,人才质量要求越来越高。
关键词 职业技术学院 课程改革 西点 工艺专业 制作工艺 西餐 湘菜 旅游
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"互联网+微公益"视域下在校大学生公益状况调查 预览
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作者 张润姣 阳慧玲 《高教学刊》 2019年第20期187-189,193共4页
随着互联网时代的发展,越来越多的在校大学生进行网上公益.依据在校大学生的公益行为数据统计,分析其行为特征及成因,重点探讨这一群体线上公益行为数量偏少的问题,通过对比线上较之线下公益行为所具有的优势,进而有针对性地提出对策鼓... 随着互联网时代的发展,越来越多的在校大学生进行网上公益.依据在校大学生的公益行为数据统计,分析其行为特征及成因,重点探讨这一群体线上公益行为数量偏少的问题,通过对比线上较之线下公益行为所具有的优势,进而有针对性地提出对策鼓励在校大学生更多地开展线上公益行为. 展开更多
关键词 互联网 微公益 在校大学生
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对地方高职院校治理能力建设的思考 ——基于对长沙市高职院校治理能力建设现状的调研
9
作者 毛俊 孙长坪 《教育科学论坛》 2019年第9期11-14,共4页
通过调查长沙市五所市属高职院校治理能力的现状,发现目前地方高职院校治理现代化水平较低,主要表现为职能机构设置复杂、民主管理制度不完善、办学自主权未有效落实、相关社会利益主体参与治理积极性不高等方面.应从改善高职院校自身... 通过调查长沙市五所市属高职院校治理能力的现状,发现目前地方高职院校治理现代化水平较低,主要表现为职能机构设置复杂、民主管理制度不完善、办学自主权未有效落实、相关社会利益主体参与治理积极性不高等方面.应从改善高职院校自身治理结构、提升治理能力和优化高职院校治理能力建设外部环境两个方面加强地方高职院校治理能力的建设. 展开更多
关键词 地方职业院校 治理能力 建设
职业院校技能大赛赛制改进策略——以湖南省为例 预览
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作者 曾新洲 李怡 《西部素质教育》 2019年第18期207-208,共2页
文章从细化技能大赛奖励制度,激发参赛积极性;各职业院校规范竞赛选拔、培训制度;完善竞赛合作企业选择制度;优化参赛制度和赛事承办制度;明确竞赛合作企业在职业院校技能大赛中的职责;优化国赛集训队伍培训、考核制度;完善竞赛资源转... 文章从细化技能大赛奖励制度,激发参赛积极性;各职业院校规范竞赛选拔、培训制度;完善竞赛合作企业选择制度;优化参赛制度和赛事承办制度;明确竞赛合作企业在职业院校技能大赛中的职责;优化国赛集训队伍培训、考核制度;完善竞赛资源转化制度;完善竞赛监督、惩罚制度等方面论述了职业院校技能大赛赛制改进策略。 展开更多
关键词 职业院校 技能大赛赛制 竞赛
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特殊教育学校教师“双元两结合”培训模式探究
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作者 杨振 李晖 《中国多媒体与网络教学学报(电子版)》 2019年第5期92-93,共2页
特殊教育研究既要从特殊教育研究范式及其发展历程中汲取营养,又要正视全纳教育的后现代思维对特殊教育研究的批判。本文从特殊教育师资培训的基本原则入手,从强化参培者的参与性、提升其反思性的维度,结合现代教康结合的特殊教育理念,... 特殊教育研究既要从特殊教育研究范式及其发展历程中汲取营养,又要正视全纳教育的后现代思维对特殊教育研究的批判。本文从特殊教育师资培训的基本原则入手,从强化参培者的参与性、提升其反思性的维度,结合现代教康结合的特殊教育理念,构建'双元两结合'的特殊教育师资培养立体化模式。 展开更多
关键词 特殊教育 师资培训 多元化 模式
湖南省特殊教育学校教师培训需求内因审视及其路径抉择 预览
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作者 杨振 李晖 《北方文学》 2019年第15期123-124,共2页
特殊教育学校教师培训,是一项长期性、综合性培训工程,政策层面的机制创新、师资培育的渠道创新、教学资源的内涵创新,都是推动培训体系的重要举措。本文在调研湖南省特殊教育学校教师的培训需求的现状基础上,多维度、深层次提炼其内因... 特殊教育学校教师培训,是一项长期性、综合性培训工程,政策层面的机制创新、师资培育的渠道创新、教学资源的内涵创新,都是推动培训体系的重要举措。本文在调研湖南省特殊教育学校教师的培训需求的现状基础上,多维度、深层次提炼其内因,进而提出发展路径。 展开更多
关键词 特殊教育 师资培训 需求 路径
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长沙高新区经济高质量发展的主要问题与对策思考 预览
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作者 邓子云 黄婧 《中国市场》 2019年第1期35-36,共2页
为给长沙高新区经济高质量发展查找问题和寻求对策,文章指出了面临的3个问题,并提出发展的5条对策建议。指出主要问题表现为经济增长的后劲不足、经济效益有待提升、产业高质量发展的基础还不牢固;提出的对策建议为牢固树立以经济效益... 为给长沙高新区经济高质量发展查找问题和寻求对策,文章指出了面临的3个问题,并提出发展的5条对策建议。指出主要问题表现为经济增长的后劲不足、经济效益有待提升、产业高质量发展的基础还不牢固;提出的对策建议为牢固树立以经济效益为核心的理念、继续发挥智能制造统领作用、推动区内绿色发展、加快创新驱动、创新政务两帮两促。 展开更多
关键词 长沙高新区 经济高质量发展 经济增长 经济效益
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区域人工智能产业发展战略研究 预览
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作者 邓子云 何庭钦 《科技管理研究》 CSSCI 北大核心 2019年第7期32-43,共12页
在国家层面,我国在2017年已出台人工智能产业发展规划计划文件,国内部分经济发达省份迅速出台了相关规划计划积极响应,然而有关区域人工智能产业发展战略的研究甚少,尚未形成系统理论。在进行国内外研究与产业政策现状分析后,分析人工... 在国家层面,我国在2017年已出台人工智能产业发展规划计划文件,国内部分经济发达省份迅速出台了相关规划计划积极响应,然而有关区域人工智能产业发展战略的研究甚少,尚未形成系统理论。在进行国内外研究与产业政策现状分析后,分析人工智能产业的基本理论,凝练人工智能产业的产业特点、产业关联关系、产业构成和发展所需的基础条件,提出区域人工智能产业发展战略应由'三发一划一策'(即发展定位、发展目标、发展方向、规划计划和扶持政策)构成,并给出每个构成要素的内容及推导方法。以湖南省为例,详细剖析该区域的人工智能产业现状,提出其产业发展战略,并针对湖南省人工智能产业发展提出若干政策建议。 展开更多
关键词 人工智能产业 发展战略 基本理论 战略构成 湖南省案例分析
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大数据时代的政府治理众包模式研究
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作者 邓子云 陈磊 《长白学刊》 北大核心 2019年第3期67-72,共6页
以大数据为支撑的政府治理众包模式是政府治理能力现代化的新型模式,这种模式借助大数据技术将政府的部分职能外包给广大民众,依靠民众的力量来服务民众,再由政府给以接包民众绩效奖励。政府治理众包模式的参与主体有不同的参与动机。... 以大数据为支撑的政府治理众包模式是政府治理能力现代化的新型模式,这种模式借助大数据技术将政府的部分职能外包给广大民众,依靠民众的力量来服务民众,再由政府给以接包民众绩效奖励。政府治理众包模式的参与主体有不同的参与动机。在给出众包模式的通用业务流程,提出政府治理众包信息管理平台的功能的基础上,对政府治理众包模式可应用的政府治理领域作了进一步的示例分析,提出三点推进应用政府治理众包模式的策略,一要加快治理创新的步伐,形成上下联动的大数据时代工作机制;二要梳理可以众包的治理工作,按工作清单并逐步推进;三要研发政府治理众包信息管理平台,运用大数据技术开展研判、分析与应用。 展开更多
关键词 大数据时代 政府治理 众包模式 应用领域 政府工作建议
长沙市非物质文化遗产档案式保护策略研究 预览
16
作者 鄢嫦 彭龙 《资源信息与工程》 2019年第1期196-197,200共3页
文章阐述长沙市"非遗"档案式保护的必要性,明确长沙市"非遗"取得的四大成效,并指出当前存在的传承人老龄化现象严重,档案机构主体地位缺失,各部门联动机制较弱的问题。结合区域实际,提出全面普查、系统挖掘,分类整... 文章阐述长沙市"非遗"档案式保护的必要性,明确长沙市"非遗"取得的四大成效,并指出当前存在的传承人老龄化现象严重,档案机构主体地位缺失,各部门联动机制较弱的问题。结合区域实际,提出全面普查、系统挖掘,分类整理、强化保护,创新宣传、有效利用的保护策略。 展开更多
关键词 非物质文化遗产 档案 档案式保护
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高职生未来时间洞察力与手机依赖实证研究 预览
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作者 寻丽琴 杨钢 谢平 《岳阳职业技术学院学报》 2019年第4期46-50,共5页
采用青少年手机使用依赖自评问卷(SQAPMPU)和一般未来时间洞察力量表,通过整群随机抽样,对743名高职生进行问卷调查。高职生手机依赖检出率为24.2%;无手机依赖学生未来时间洞察力及其各因子得分均显著高于手机依赖学生,手机依赖程度越高... 采用青少年手机使用依赖自评问卷(SQAPMPU)和一般未来时间洞察力量表,通过整群随机抽样,对743名高职生进行问卷调查。高职生手机依赖检出率为24.2%;无手机依赖学生未来时间洞察力及其各因子得分均显著高于手机依赖学生,手机依赖程度越高,未来时间洞察力越低;未来时间洞察力与手机依赖呈显著负相关(r=-0.284,P<0.01);未来时间洞察力中目的意识、行为承诺两因子联合预测手机依赖13.9%的变异量。研究支持未来时间洞察力是手机依赖的保护性因素,今后研究应关注如何提高学生未来时间洞察力,实现时间洞察力的平衡,减少手机依赖。 展开更多
关键词 高职生 未来时间洞察力 手机依赖
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生涯适应力性别差异研究述评 预览
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作者 杨钢 谢平 寻丽琴 《湖北开放职业学院学报》 2019年第9期36-37,40共3页
生涯适应力是个体应对生涯中任务、问题、转折时的心理资源,是生涯构建理论中的核心概念。以往的研究总体上支持了生涯适应力存在性别差异这一结论:国内研究发现男性生涯自信水平显著高于女性,这可能是受文化因素的影响;国外研究部分则... 生涯适应力是个体应对生涯中任务、问题、转折时的心理资源,是生涯构建理论中的核心概念。以往的研究总体上支持了生涯适应力存在性别差异这一结论:国内研究发现男性生涯自信水平显著高于女性,这可能是受文化因素的影响;国外研究部分则支持了女性生涯适应力高于男性,但这一论断仍待验证。今后的研究有必要更多地关注女性生涯适应力的发展特点,并提供相应的提升策略。 展开更多
关键词 生涯适应力 性别差异
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物流效率提升对农村电商发展的影响研究—基于农村经济发展视角 预览
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作者 吴娜 赵本纲 《商业经济研究》 北大核心 2019年第21期124-126,共3页
我国农村电商发展在农村经济发展过程中表现极为突出,其发展之迅猛令人称奇,经历了萌芽期、探索期、发展期、成熟期和高潮期五个阶段.我国农村电商具有交易规模逐年增长、政策支持力度大、电商主体逐年增多、产业链向纵深发展的特点,并... 我国农村电商发展在农村经济发展过程中表现极为突出,其发展之迅猛令人称奇,经历了萌芽期、探索期、发展期、成熟期和高潮期五个阶段.我国农村电商具有交易规模逐年增长、政策支持力度大、电商主体逐年增多、产业链向纵深发展的特点,并成为推动农村经济发展的重要驱动力.但是,发展农村电商对物流效率也提出了更高要求,在农村电商逐步规模化、产业化发展的趋势中,物流配送效率更需先行一步.本文对物流效率提升的作用进行了剖析,并提出提高农村电商物流效率的对策建议. 展开更多
关键词 物流效率 农村电商 农村经济 发展模式
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科学理解党支部标准化建设的核心要义--兼论《中国共产党支部工作条例(试行)》 预览
20
作者 谢时研 李晖 《理论研究》 2019年第3期38-44,共7页
党支部标准化建设是全面从严治党纵深推进的重大举措,反映了当前我国党的建设的内在规律和客观需要。作为一项重大党建质量工程,党支部标准化建设必须准确把握《中国共产党支部工作条例(试行)》要求,科学理解党支部标准化建设的时代价... 党支部标准化建设是全面从严治党纵深推进的重大举措,反映了当前我国党的建设的内在规律和客观需要。作为一项重大党建质量工程,党支部标准化建设必须准确把握《中国共产党支部工作条例(试行)》要求,科学理解党支部标准化建设的时代价值、精神实质和核心环节,切实防范实践过程中出现的误读、误解和误判。科学理解党支部标准化建设的核心要义,有助于有效规避、纠正实践过程中存在的功能偏差,并为党支部标准化建设提供理论支持。 展开更多
关键词 党支部 标准化建设 基层党建 党内法规
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